文 | WBO团队昨日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（下称“张裕”）接连发布两份公告，宣布成立智利合资公司，并收购智利贝斯酒庄。张裕近年来一直致力于从一个中国本土酿酒生产企业转型为全球知名葡萄酒品牌运营商。此次收购，表明该规划再进一步。张裕成立智利合资公司收购酒庄张裕昨日接连发布了《烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司关于合资设立智利魔狮葡萄酒简式股份有限公司的公告》及《烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司关于收...
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近年来，就葡萄酒市场而言，无论在国内市场还是国外市场，智利葡萄酒都开始声名鹊起，并逐渐成为世界前5的葡萄酒出口国家之一。虽然智利葡萄酒历史不算太长，但是智利葡萄酒很快凭借其优良的品质和适中的价格赢得广大葡萄酒爱好者的喜爱。那么在现在这个“人手一杯智利葡萄酒”的时代，消费者们该如何选购智利葡萄酒了？今天小编给大家推荐两款来自大地庄园的优质葡萄酒。大地庄园酒庄拥有6名优秀酿酒师,是南法主要的葡萄酒出口...
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提到葡萄酒，大家第一个想到的就是旧世界的法国，但随着葡萄酒业的发展，许多新世界的葡萄酒也开始吸引人们的眼球。新世界的葡萄酒不仅在品质上与很多传统的旧世界葡萄酒不相上下，而且价格便宜很多，高性价比让很多人对新世界葡萄酒情有独钟。新世界葡萄酒众多，谁才能C位出道，成为酒迷们的“心头好”？这就不能不提到一个国家——智利！“酿酒师天堂”智利地处南美洲西南，东临安第斯山脉，西临太平洋，是世界上领土最狭长的国...
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智利葡萄酒经历了450年的发展历史，在这期间，也经历了开端、衰退和发展的阶段。但智利与世隔绝的孤立地形、特殊的气候条件和不断发展的酿酒技术，使智利拥有了“新世界中的老世界”美誉。一、酿酒方式和风格 最早对智利酿酒带来重大改革的是20世纪80年代初，米盖尔*桃乐丝先生来库里斯投资建立了酒厂，引进了不锈钢温控发酵设备与气动压力机，严格监督酒窖消毒，发酵采用温控等一系列新措施。图片来源网络图片来源网络 ...
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新世界旧世界红酒可以用产区和风格区分，一般欧洲传统的酿酒国家，如法国、意大利等都属于旧世界葡萄酒国家；一般除了欧洲葡萄酒国家，其它酿酒国家的葡萄酒都称作新世界葡萄酒。最简单的方法来解释两者的区别是，旧世界的葡萄酒是传统酿造的，来自欧洲，而新世界的葡萄酒来自非欧洲世界的其他地方，并根据酿造葡萄酒的葡萄的具体类型进行分类。什么是旧世界葡萄酒?旧世界葡萄酒是指来自“原始”葡萄酒产区和欧洲国家的葡萄酒。世...
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来源百度图片大约3-4亿年前，南美洲发生了一次巨大的板块碰撞，形成了安第斯山脉。安第斯山脉和太平洋之间形成的狭窄沿海地带，当中的5000千米便是如智利。在接连不断的火山爆发和地震中，智利成了一个山岭多大全国领土面积80%的国家。而不断碰撞的地壳运动，与世隔绝的孤立地形，和特殊的气候条件，使它成为葡萄种植的天堂。来源百度图片来源百度图片一、智利葡萄酒的发展智利的葡萄酒有450年的发展历史，使它拥有“...
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智利属于新世界葡萄酒国家，虽然它的酿酒历史已经很悠久。一般旧世界葡萄酒国家是指欧洲传统葡萄酒国家，而欧洲外其它葡萄酒国家，一般都会被归为新世界葡萄酒国家。尽管大家都将智利归纳在新世界葡萄酒范围内，其实他们酿酒史有450年的历史了，智利的酿酒史是从西班牙人的入侵和智利的发展是不可分割的，早在1551年就开始酿葡萄酒，此后有多个发展阶段，包括西班牙人的统治时期，殖民地时代，独立时代，十九世纪中叶的酒业...
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新世界红酒和旧世界红酒的区别是产区和风格不同。旧世界是指法国、意大利等传统的葡萄酒国家，红酒风格较传统；新世界是指美国、智利等新兴的葡萄酒国家，红酒风格更新奇创新。旧世界旧世界葡萄酒是指欧洲葡萄酒生产国生产的葡萄酒。法国、意大利和西班牙继续占据世界前五名葡萄酒生产国。希腊、德国、葡萄牙、匈牙利和奥地利都是旧世界的一部分。事实上，新旧世界葡萄酒的主要区别之一是神秘。新世界新世界葡萄酒是年轻的挑战者。...
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许多刚入门的新手一定会听到“新世界”和“旧世界”这两个词汇，那么大家常说这款酒是来自新世界或旧世界到底是什么意思呢？如果你有看过“世界葡萄酒地图”，你就会发现全世界的葡萄酒被分为了新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒两种。旧世界其实指的就是原始葡萄酒产国，也就是欧洲和中东地区，比如我们所熟悉的法国、意大利、西班牙、格鲁吉亚、奥地利、葡萄牙、德国等等产出的葡萄酒，都属于旧世界葡萄酒。新世界指的则是除旧世界欧洲...
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