鸡尾酒最早出现在哪里

来源:原创 时间:2023-02-28

日前,由西部证券熊鹏、王颖洁所做的《百润股份专题报告:酒饮新势力,预调酒龙头成长正当时》发布,其中预期了未来十年鸡尾酒市场规模:我们认为鸡尾酒行业的长期发展空间广阔,竞争者的进入首先是共同做大行业蛋糕,而非 直接进入存量竞争阶段。从发展空间来看,微醺将鸡尾酒的场景逐步定位到日常家庭端消费,解决了场景不清晰的问题;竞争格局方面,虽然巨头玩家还没有入场,但是我们认为鸡尾酒目前零售端接近 30 亿左右的... 查看全文 >

未来十年,鸡尾酒市场空间在139亿-352亿

专题目录

01.最早带火Mojito鸡尾酒的人,原来不是海明威,更不是周杰伦

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito,我喜欢阅读她微醺的眼眸,而我的咖啡,糖不用太多,这世界已经因为她甜得过头。”说到2020最火的鸡尾酒之一,这杯“Mojito”必须拥有姓名。还记得半年前,华语乐坛最具影响力歌手之周杰伦在社交平台分享了他的最新单曲《Mojito》,当时在短短12小时内就达到了4000多万的播放量。比起之前几支作品甜甜软软的风格,这首带有拉美舞曲欢快风格的新歌,让人在入伏后的夏天也... 查看全文 >

02.鸡尾酒和啤酒哪个度数高,鸡尾酒较高一般在20°左右

也许会有人疑惑鸡尾酒和啤酒哪个度数高,一般来说,鸡尾酒的度数比啤酒的度数高,鸡尾酒是用烈酒作为基酒调制的,基酒的度数一般在37-47°之间,虽然经过果汁和其他调料稀释,但稀释后的度数也在20°左右,而啤酒的度数一般在2-5°,所以鸡尾酒的度数一般比啤酒高。也有鸡尾酒的酒精含量非常低,这种情况比较少见。一、鸡尾酒度数普遍高于啤酒鸡尾酒的种类繁多,一般含有酒精,常用6大基酒调制鸡尾酒,6大基酒的度数很... 查看全文 >

03.白酒文化最早出现在哪里?(白酒文化的底蕴在哪里)

首先你要弄明白,什么叫酒文化?这是一个很宽泛的问题,白酒的起源,美丽的传说,漫长的发展史,白酒技术传统与创新,与酒有关的故事人物,未来发展方向等等,这一切,汇成了中华民族源远流长波澜壮阔跌宕起伏的白酒文化。在上个世纪八十年代以前,中国的白酒文化基本上还是客观可信的。改革开放以后,尤其是到了最近十年来,所有方方面面的白酒文化似乎都变味了,被人为的扭曲了,多姿多彩的白酒文化仿佛一夜之间都变成了编故事忽... 查看全文 >

04.一只小昆虫,改变了干邑在鸡尾酒的历史

美国气象学家Edward N.Lorenz于1963年提交的一篇论文中提到:“一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶,偶尔扇动几下翅膀,可以在两周以后引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。”Grape Phylloxera1854年在美洲的纽约、德克萨斯等地区发现了一种黄绿色小昆虫,搭乘黑三角贸易的罪恶轮帆成功偷渡到了欧洲,终结了干邑在鸡尾酒历史中的辉煌。1863年在英国温室中栽培的葡萄上发现了根瘤蚜,... 查看全文 >

05.在鸡尾酒里捕捉独角兽的颜色

​这杯鸡尾酒的颜值绝对可以C位出道不接受反驳!独角兽玛格丽特Unicorn Margarita鸡尾酒配方龙舌兰,45ML橙味利口酒,15ML蓝冰块,适量蝶豆花糖浆,24ML盐,适量果味气泡水,90ML柠檬汁,24ML独角兽玛格丽特的鸡尾酒做法1. 在摇壶中加入龙舌兰、橙味利口酒、蝶豆花糖浆和少许盐,加冰摇匀;2. 将蓝冰块放在杯底,将摇匀的酒液倒入杯中,加入果味起泡水,拌匀;3. 最后从上方慢慢倒... 查看全文 >

06.戴在指尖的鸡尾酒

偶然间看到由Piaget伯爵顶尖的珠宝工艺师以闪耀华丽的珍贵宝石创作出Piaget Limelight Paradise系列鸡尾酒戒指。此新系列包罗了满载愉悦、缤纷及清凉的水果外形吊坠,及以鸡尾酒作为设计灵感的指环,每枚指环分别透过晶荧剔透的绿色电气石、粉红色电气石及蓝色拓帕石作为主石,再以镶钻饰边作点缀,打造出外形恍如“一杯杯”鸡尾酒的形态;再加上每枚指环旁边均仔细地採以黄色晶石及翠绿橄榄石,配... 查看全文 >

07.能在沙漠中滋润喉咙的一款鸡尾酒

这是一款在沙漠中滋润喉咙的鸡尾酒。“Desert Healer”直译为“沙漠巫医”,还有“止渴饮品”的意思。这款充满姜汁清凉感的鸡尾酒,口渴时候喝上一杯,使人感到极致清爽。沙漠巫医 Desert Healer配方干金酒白兰地橙汁干姜水调制方法1、调酒壶加入冰块;2、倒入干金酒、白兰地、橙汁;3、摇晃均匀后倒入柯林杯中;4、倒入干姜水,加入适量冰块后可用橙片进行装饰,完成!... 查看全文 >

08.为何鸡尾酒在酒吧受人追捧,酒吧常见的几款调制鸡尾酒的基酒!

就如你可能阅人无数,但总是能把他们归出类别;作为酒吧里的常客,你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单,但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道,常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒(Gin)——酒吧里的基酒之王主要原材料:谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒:Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”,在国内还有翻译成“琴酒”的... 查看全文 >

09.白酒文化最早出现在哪里?(白酒文化的底蕴在哪里)

首先你要弄明白,什么叫酒文化?这是一个很宽泛的问题,白酒的起源,美丽的传说,漫长的发展史,白酒技术传统与创新,与酒有关的故事人物,未来发展方向等等,这一切,汇成了中华民族源远流长波澜壮阔跌宕起伏的白酒文化。 在上个世纪八十年代以前,中国的白酒文化基本上还是客观可信的。改革开放以后,尤其是到了最近十年来,所有方方面面的白酒文化似乎都变味了,被人为的扭曲了,多姿多彩的白酒文化仿佛一夜之间都变... 查看全文 >

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