梅洛葡萄酒的口感

来源:原创 时间:2023-03-13

梅洛因其强烈的黑樱桃口味、柔顺的单宁和巧克力般的余味而广受喜爱。它经常被误认为是赤霞珠,通常与赤霞珠混合在一起。关于梅洛葡萄酒的6个有趣事实1.梅洛是品丽珠(Cabernet Franc)和罕有的黑麦酒(Magdeleine Noire des Charentes)的结晶。这使梅洛成为赤霞珠的兄弟!2.梅洛是法国波尔多种植最多的酿酒葡萄。它生长在与赤霞珠、品丽珠、马尔贝克和小维多相同的气候条件下。... 查看全文 >

关于梅洛葡萄酒的6个有趣事实

专题目录

01.适合初学者品鉴的美乐葡萄酒!梅洛葡萄酒的主要特点

Merlot(美乐),别称梅洛、小黑鸟,“美乐”是十八世纪末才出现的红葡萄品种,是全世界种植面积最大也是最流行的葡萄品种之一。果实较软,呈乌蓝色,体小皮薄。是常见的红葡萄品种,也是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。美乐是早熟的一个品种,美乐皮薄,单宁含量较低,酸度相对较低,喝到嘴里有甘甜味。可以酿制柔滑、美味的葡萄酒,亦适合陈酿,也可以同赤霞珠、西拉等多种葡萄品种混酿出成熟、平衡的优质葡萄酒。美乐(Me... 查看全文 >

02.梅洛葡萄酒(梅洛葡萄酒的特点)

梅洛在18世纪末进入葡萄酒领域,梅洛来自法国波尔多地区,是世界上最受欢迎的葡萄品种之一。到了20世纪,梅洛几乎在世界上所有的葡萄种植区都有种植,梅洛葡萄酒的流行使其成为世界上最流行的葡萄酒葡萄之一。如今,这种葡萄在澳大利亚、智利、以色列、意大利、墨西哥、南非等许多国家都能找到,而且正从美国西部蔓延到纽约和弗吉尼亚等州。大多数人认为,梅洛葡萄酒因其易于生长的风度和可饮用性而广受欢迎。作为一种“软”葡... 查看全文 >

03.merlot是什么红酒,梅洛葡萄酿造的红酒口感更柔滑

很多女性觉得merlot红酒喝起来柔柔的,口感很好,没有普通干红那么涩,但却不知道merlot是什么红酒,实际上merlot并不是红酒的名字,而是红酒采用的葡萄名字,中文名叫梅洛或美乐,普遍认为merlot红酒要比赤霞珠更好喝。merlot是指葡萄品种梅洛merlot中文名字叫梅洛、美乐,港台也叫梅鹿辄,这并不是红酒的名字,而是酿酒葡萄品种,代表这款红酒是用merlot这种葡萄酿造的。merlot... 查看全文 >

04.梅洛葡萄酒(梅洛葡萄酒的特点)

梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,是一种广受青睐的优质波尔多品种,在世界各地普遍种植。果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。 简介产品类别:红葡萄酒产品名称:梅洛红葡萄酒产品产地:意大利属性规格:750ml级别:n/a葡萄品种:梅洛又名美乐、美鹿特(melot)酒精含度:n... 查看全文 >

05.梅洛葡萄酒(梅洛葡萄酒的特点)

梅洛在18世纪末进入葡萄酒领域,梅洛来自法国波尔多地区,是世界上最受欢迎的葡萄品种之一。到了20世纪,梅洛几乎在世界上所有的葡萄种植区都有种植,梅洛葡萄酒的流行使其成为世界上最流行的葡萄酒葡萄之一。如今,这种葡萄在澳大利亚、智利、以色列、意大利、墨西哥、南非等许多国家都能找到,而且正从美国西部蔓延到纽约和弗吉尼亚等州。大多数人认为,梅洛葡萄酒因其易于生长的风度和可饮用性而广受欢迎。作为一种“软”葡... 查看全文 >

06.各种与梅洛相关的葡萄酒知识

据云仓酒庄品酒师荆芳老师介绍到梅洛葡萄是可以通过其松散的大浆果串来识别的,与赤霞珠葡萄相比,这种颜色的蓝色/黑色调更少,皮肤更薄,单宁更少。与赤霞珠相比,梅洛葡萄的糖含量往往更高,苹果酸含量较低。梅洛在寒冷的土壤中茁壮成长,特别是黑色粘土。梅洛的藤蔓往往会提早发芽,这会给它带来一些冷霜的风险,其纤细的皮肤增加了其腐烂的易感性。如果开花期间出现恶劣天气,梅洛藤蔓容易长出花圈。它通常比赤霞珠早成熟两周... 查看全文 >

07.以迷人的果香和柔顺的口感掳获人心的梅洛葡萄酒

梅洛或许是所有酿酒葡萄品种中最平易近人的一个,其典型的李子风味、柔顺的单宁与口感很难令人挑剔,于是众人便给梅洛贴上了“大众情人”的标签。然而,这样的概括实在过于笼统。梅洛(Merlot)原产于法国波尔多(Bordeaux),是世界上最常见、最经典的红葡萄品种之一,酿造的葡萄酒以迷人的果香和柔顺的口感掳获人心。炎热气候下国际性风格的梅洛葡萄酒以黑莓和李子等成熟的黑色水果风味为主导,通常颜色深浓,香气... 查看全文 >

08.梅洛葡萄酒口感怎么样(梅洛葡萄酒口感描述)

梅洛(Merlot)梅洛冰冷环境下的味道:樱桃无花果、黑莓蓝莓李子、覆盆子。温和环境下味道:黑莓蓝莓李子、覆盆子、果酱。陈年香气:五香粉、香草烟叶、肉桂、月桂叶。... 查看全文 >

09.梅洛葡萄酒的特点(梅洛葡萄酒的特点口感)

梅洛在波尔多是赤霞珠的传统酿造伙伴,这种葡萄容易种植,好成熟,据说在美国是最受欢迎的葡萄品种。这种在法国波尔多比较常见,在其他国家也时常有见到。 梅洛的皮比较薄,颜色比较浅,单宁低,口感像是丰富的水果果汁,是一个开瓶即饮的品种。香气中富含樱桃、蓝莓、黑莓、香草、可可的气息,自然纯粹!代表国际:法国、智利代表酒款:帕图斯... 查看全文 >

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