乌毡帽作为浙江安吉的高端黄酒品牌，主打的是清爽型特制黄酒，是经过特殊工艺处理的新型黄酒，具有酒精含量低、发热量少、口感更清爽的特点，虽然乌毡帽冻藏冰雕价格在35元左右，作为无年份黄酒价格略高一些，但品质和口感确实不错。乌毡帽冻藏冰雕价格及特点乌毡帽冻藏冰雕价格：35元乌毡帽黄酒前身是永绪酒坊，创办于1948年，是浙江安吉的黄酒品牌。与浙江绍兴黄酒的传统类型不同，安吉的乌毡帽黄酒主打的是清爽型黄酒，...
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黄酒越来越小众，所以出现了很多创新，不仅有传统黄酒，而且新开发出来清爽型黄酒、特种黄酒，用来满足现代年轻人的口味偏好，至于清爽型黄酒和传统型黄酒的区别，就在于“水量”不同，导致清爽型黄酒颜色偏淡、口味偏淡，几乎可以认为是为夏天畅饮而打造的。清爽型黄酒和传统型黄酒的区别黄酒是世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）之一，距今已有几千年历史，是中国特有的低度发酵酒。不过到现代，传统型黄酒越来越小众，其偏重的...
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俗话说：无酒不成宴，在我国，酒是身份的象征，是丰收的象征，是友谊的象征。中华五千年的历史，就是五千年酒的历史，一个没有酒的国度，是无法令人激动的……多少典故就是因为有了酒才精彩纷呈。黄酒作为世界三大古酒中源自的古酒种，伴随着中华民族共同成长了五千年，蕴含了无穷的历史文化积淀，有着十分广泛的群众基础。然而在上个世纪中末期，由于同质化严重、品牌形象老化、缺少与消费者沟通的主题，黄酒成为了“土气”和“低...
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公司简介 龙岩沉缸酒业有限公司始建于 1957 年。自 1963 年以来先后获国际、国家级金质奖 21 次，并在全国第二、三、四届评酒会上蝉联全国名酒称号，为中国十八大名酒之一。 公司位于龙岩市龙门镇赤水紫金山下，紧靠龙长高速、 319 国道和龙梅铁路，交通方便、环境优美，现占地面积40亩，产能5000吨。 2007年12月，香港创宏集团正式控股龙岩沉缸酒业有限公司。公司计划在3年内完成50...
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夏日炎炎，喝杯绍兴黄酒不仅能生津开胃，还能提神醒脑，洗去疲惫。而且由于黄酒是用纯粮酿造的，度数不高，味道也好，男女皆宜。如果再根据不同的风味酒配上蔬菜、肉类、海鲜，那么味道就更好了。不过今天，我们要为您介绍几种新的喝法，尤其适合年轻人以及这个酷热的夏天。夏季喝杯冰过的酒，通体生凉。不过单纯的冰一冰太没有创意了，不如在杯中加点冰块，然后倒少量的黄酒，再加点矿泉水稀释一下，是不是有点喝威士忌的感觉呢？...
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黄酒越来越小众，所以出现了很多创新，不仅有传统黄酒，而且新开发出来清爽型黄酒、特种黄酒，用来满足现代年轻人的口味偏好，至于清爽型黄酒和传统型黄酒的区别，就在于“水量”不同，导致清爽型黄酒颜色偏淡、口味偏淡，几乎可以认为是为夏天畅饮而打造的。清爽型黄酒和传统型黄酒的区别黄酒是世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）之一，距今已有几千年历史，是中国特有的低度发酵酒。不过到现代，传统型黄酒越来越小众，其偏重的...
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一、黄酒喝起来是什么味道1．不想长篇大论的说!黄酒就是发酵型酒。白酒是蒸馏型酒。黄酒是中国的国粹!黄酒度数低，一般带点甜味。白酒是有很多香型的。2．度数一般较高! 黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。3．酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代...
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黄酒作为中国传统国酒，其历史可追溯到春秋战国、清汉时期。在唐宋时期百花齐放，繁荣鼎盛。古代名著--黄帝内经、天工开物、南方草木状、北山酒经等记载的都是黄酒。元代后，白酒（烧酒）开始出现，明清时期仍以黄酒（米酒）为主流。至近代及解放后白酒才成为主流品种，黄酒处于没落时期。如今新中国经过几十年发展，社会经济高速发展，粮食极为丰富，人们对健康养生更重视，可以预见黄酒将会迎来复兴。 民间酿酒师叶网，钻研酿...
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一、黄酒是指什么酒1．黄酒的种类 黄酒的种类繁多，现代则按黄酒中所含的糖份来分。 １琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。2．酒的名称更 是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江 封缸酒、山东兰陵酒等。3．这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代 表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒；...
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