导语：为何说9成人都买不到正宗西湖龙井？西湖龙井真有这么好吗？西湖龙井属于绿茶类的个中翘楚，是历史悠久的中国十大名茶之一。产于杭州西湖一带的群山之中。选用早晨新鲜采摘的茶树嫩芽，进行半天左右的晾晒，让水分达到炒制的要求。然后用传统的龙井十大炒制手法制造而成。根据茶叶品质的不同配以不同的炒制手法。所得茶叶，外形上尖而挺直，油润清亮。色泽青绿。冲泡后香气清雅。茶汤颜色明澈。茶叶在茶汤中飘舞，口感沁人芬...
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人们常说"茶看明前，酒选头排"，"明前茶"因其芽叶细嫩、色翠味醇，并且由于采摘时气温较低发芽数量有限，所以备受人们推崇。就如"明前茶"之矜贵难得，每年白露时节，淌出的"头排酒"也极其稀缺珍贵。3月19日，"酒中头排 中国苏酒"苏酒·头排酒上市发布会在成都举行，中国酒业协会理事长王延才，著名财经作家吴晓波，中国著名白酒专家、酒界泰斗、中国白酒专业委员会副会长高景炎，盛初集团董事长王朝成等行业专家、知...
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中国人对于茶和酒具有与生俱来的天赋，茶和酒就像太极的阴阳两极。茶道和酒道是构成中国文化印记的两极，成就了独特的中国性格。茶比较安静适合一个人坐下来慢慢品味，酒比较热闹适合一群人聚一起狂欢。每个人的喜好不同，喜爱的茶味也不一样，茶与茶之间没有贵贱之分，但相同的茶等级却相差不少。西湖龙井作为绿茶中的名茶，一直都受到不少人的追捧和喜爱。茶友都了解，西湖龙井的茶类中，明前是拔尖的，后面是雨前级的，那么为什...
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当“清香国酒”，遇上“茶都”杭州，一切都是最好的安排。文 | 云酒团队茶中龙井，酒中汾清，两大“清香”，将在这个8月上演一场旷世奇遇。8月14日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展（杭州站）将在杭州市洲际酒店（杭州市解放东路2号）举行。当“清香国酒”遇上“茶都”杭州，这场旷世奇遇又将如何演绎？一座“清香”城“杭”者，航也，早在《诗·卫风·河广》篇中，就有“河广，一苇杭之”之说。传说天地洪蒙之始，...
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最近，江苏很多人的朋友圈都被一个披着江南山水外衣的翡翠绿酒瓶刷屏了，有人在朋友圈还晒出了照片，炫耀到："虽然第一次喝，但这个味道始终萦绕心头，好酒啊！"好奇心驱使，多方了解才知道，原来是沉睡了180天的"头排酒"，终于要揭开神秘面纱了！这款有内涵又有颜值的绵柔美酒，将于3月19日在成都糖酒会上首发亮相，大家都赶着去抢购呢！为什么说"茶看明前，酒选头排？"没喝过头排酒的人会问，什么是头排酒？先说说明...
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2019年11月28日感恩节当天，山东秦池酒业有限公司在临朐贵宾楼隆重举办“茶看明前，酒选头排”第一届百年秦池·头排酒鉴赏会，会议邀请县内部分企业老板、高端酒消费者及媒体近150名嘉宾，共同鉴赏百年秦池·头排酒。本次鉴赏会首先由山东秦池酒业有限公司总经理王建伟先生致欢迎词，从王总精短的致辞中，深切表达了秦池人坚持为社会创造价值，为人民酿好酒，为合作伙伴带来利润，为员工谋福祉和对未来充满自信的崇高理...
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北平机器作为北京本土精酿啤酒品牌，虽然规模不大，但名气不小，而这款北平机器明前龙井小麦啤酒，是非常有中国特色的一款精酿，是取上好的明前龙井茶与传统经典啤酒花共同酿制而来，要说口感怎么样？常温像是绿茶饮料，冷饮才能感受到一股清香顺滑，回味甘醇的效果。北平机器明前龙井小麦的口感特点330ml价格：12元原麦汁浓度：11.8°P酒精含量：4.5%苦度：11 IBU北平机器是2016年创办于北京的精酿啤酒...
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民间有谚语“早吃姜，赛参汤，晚吃姜，赛砒霜”。现在，仅仅了解什么时候吃姜已经不够了，生姜不能与白酒，红酒同食，生姜的功用为驱寒，多用来感冒，呕吐，腹泻等疾病，本身属于温性甚至热性的食材，而酒类尤其是白酒功用也为驱寒，也属温热，两者在一起吃非常容易上火，严重的会生口疮，犯痔疮等等，因此，两者尽量不要同食。民间流传的施工案中，就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实，姜酒同食，何止伤肺。日积月累，五脏...
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西湖龙井是中国最著名的十大名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村，拥有1200多年的历史。其茶色碧绿、香气浓郁、口感醇厚爽口，十分受欢迎！但是相信大家都能看到，市面上的西湖龙井价格参差不齐，从几十一斤到几千一斤的都有，所以，如果我们想要买到正宗的西湖龙井，到底需要花多少钱？一、什么是正宗的西湖龙井在谈价格前，首先，我们需要界定什么是正宗的西湖龙井！市面上的龙井可以分为两类，第一类是制作工艺与龙井类似，并...
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