白酒尤其是老酒越陈越香，价格当然也会随着时间的推移而飞升，这不有一酒友翻出家里珍藏20年的陈年老酒，但是因为保存不得当使其从“价值连城”变成“一文不值”，尤其是对没什么存酒经验的朋友来说很是头疼，像茅台酒、五粮液等名酒价值本身就高。今天来讲解一下存酒需要注意的几个方法，大家互相分享一下。塑料布+电胶布+保鲜膜塑料布就是我们常用来堵东西的白色薄膜胶带，因为白色塑料布有弹性，可以把它多缠几圈，必须把瓶...
查看全文 >
偶尔会看到一些瓶口蜡封的葡萄酒，蜡封的葡萄酒看起来品质都比较好。那么，你知道蜡封酒是怎么来的吗？该如何打开蜡封葡萄酒呢？小编为大家整理了关于蜡封酒的相关知识，希望对大家有所帮助。蜡封方法的由来是什么？ 公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞最常见的是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，油画描述的都是用缠扭布...
查看全文 >
公司简介 四川泸州五斗粮酒业有限公司，位于浓香型白酒鼻祖圣地——泸州。公司前身追溯到清朝同治八年(公元1869年)的郭氏“朝来酒坊”， 明嘉靖36年，巴蜀状元杨升庵来到泸州(江阳)“朝来酒坊”，与主人郭氏共饮，杨升庵酒至酣时，诗兴大发：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”;又杨升庵久仰陶渊明不为五斗米折腰之节，乃题“五斗米”以赠。 五斗粮酒酿造工艺，上千年来一直不为外人所知。直到五斗粮酒业成立，...
查看全文 >
集团简介 中国东方酒业集团是集基酒酿造、成品包装、品牌管理为一体的实业企业，首批获取国家质量技术监督局颁发的《全国白酒生产许可证》。集团公司由贵州省仁怀市茅台镇东方酒业有限公司、贵州习水县龟仙洞酒厂、四川泸州五斗粮酒业有限公司和四川泸州五斗粮酒类营销有限公司组成。 集团公司总占地2000余亩，注册资金1000万，固定资产和流动资产总值10亿元，现有成品包装厂三个，基酒生产基地三个，化验室三个，...
查看全文 >
过完中秋假期回来的这两天，收到了不少酒友在开酒时的“神奇经历”：有酒开到一半断塞的；有开起泡酒时，酒液喷没了半瓶的；有对着蜡封的瓶口手足无措的；有想开3升装葡萄酒，折腾了半小时却纹丝不动的……真是让听者心酸又好笑。▲富隆酒业/富隆美酒学院为了避免在半个月后的国庆假期，再次发生这样的惨状，今天我们为大家准备了“如何优雅地打开各种葡萄酒”的特辑，赶紧学起来！常规酒款开瓶常见的、用软木塞封瓶的葡萄酒，普...
查看全文 >
亲爱的各位酒友： 提笔先祝好！ 时光荏苒，一度一年。2015年12月19日，我给您写了第一封酒书。至今，两载有余。期间，因酒际会，朋友越来越多，友谊天高地远。 两年多的时间，悦醉酒业见证了无数酒友相聚、相识、恋爱、结婚、乔迁、致富、成长、晋升、庆功等欢乐时刻。因酒相识，我们早已不愿舍离；因酒结缘，我们已然同频共振。 两年多的时间，无数酒友也见证了悦醉酒业的成长与发展。出于对品质的最大保障，悦醉哥...
查看全文 >
曾经我也想封存一瓶酒，让它安静的沉睡在某个角落里几十上百年，放任它吸日月之精华、纳时间之记忆。直到我满头银发，怀里抱着一个小孙子再牵一个孙子，给他们讲一个当年藏酒的故事，最后再把这瓶酒打开使它成为年夜饭上最耀眼的一道菜。历史老名酒但是我发现很多存了多年的酒最后因为各种原因只剩下半瓶，甚至有的只有一个空瓶子！哪岂不是多年的心血久付之东流啦，究其原因都是因为密封不严而跑酒跑气的缘故。对于出现这样的情况...
查看全文 >
2月15日，《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》正式发布。“十三五”时期四川省发展的指导思想：创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，是“十三五”乃至更长时期我国发展思路、发展方向、发展着力点的集中体现，是改革开放30多年来我国发展经验的集中体现，反映了以习近平同志为总书记的党中央对我国发展规律的新认识。谋划和推动“十三五”发展，必须准确领会“五大发展理念”，用新的发展理念引领发展行动...
查看全文 >
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于『蜡』的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。(1)葡萄酒蜡封葡萄酒虽然不常见，但还是有不少生产商采用这种封瓶方式。当然，有的酒庄并不一定每一年都使用，例如...
查看全文 >
