汾酒产于山西省境内吕梁山东麓的杏花村，是我国清香型白酒的典型代表，其历史源远流长，酿造工艺精湛，酒液晶亮，口味清香幽雅，醇净柔和，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒的历史十分悠久，从考古发掘文物证实，山西杏花村汾酒酿酒史可上溯到4000多年前的龙山文化时期。另据(《北齐书》记载，在距今1500前的南北朝时候，“杏花村＂汾酒就已...
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茅台酒的历史文化可以追溯到距今2000余年前的汉代。汉武帝时期称为“甘美之”的枸酱酒，到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，分别称为“华茅”（现在茅台酒的前身）、“王茅”和“赖茅”。1915年巴拿马万 国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工...
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茅台酒的历史文化可以追溯到距今2000余年前的汉代。汉武帝时期称为“甘美之”的枸酱酒，到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，分别称为“华茅”（现在茅台酒的前身）、“王茅”和“赖茅”。1915年巴拿马万 国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工...
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喜力家族于1864年进入啤酒业务，当时Gerard Adriaan Heineken在阿姆斯特丹市中心买了一家啤酒厂。在过去的140年，三代人在欧洲建立并扩展了喜力品牌和公司。喜力啤酒的一些历史1864年：22岁的商人Gerard Adriaan Heineken购买了该地区最大的啤酒厂“The Haystack”，他要求并完全控制股份，因为实现这一目标需要彻底和迅速的变化。1868年：为了满足日...
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黄酒文化博大精深，就连酒具、酒器也刻上了深深的历史演变足迹。在远古时期，酒不应说饮用，而应说食用，因此其使用的酒具也像食具，如碗、钵等大口的器皿远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。下面，小编就给大家具体讲讲黄酒酒具的历史文化。古代酒具你了解多少、古代酒具的发展历程商周的鸭形壶、春秋战国的盉、晋朝的鸡头壶与觞、唐朝的盏托与执壶、明朝的犀角觥、清朝的套杯、近代的锡瓷酒壶与量酒器等，都可...
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青岛啤酒是中国现存最古老的啤酒品牌之一，目前是中国最畅销的啤酒品牌之一。它的过去也很有趣，值得您花时间阅读它，啤酒品牌的历史可能与现代中国的形成并存。青岛啤酒的制造商青岛啤酒有限公司位于中国东部山东省的青岛市，也是青岛的诞生地，青岛啤酒的名字源自该市。事实上，中国啤酒品牌具有殖民地根源。1903年，来自德国和英国的一群企业家/啤酒制造商落户青岛，在那里他们创办了青岛啤酒。他们把所有的设备和原材料从...
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茅台酒是世界三大蒸馏酒之一，始于西汉，兴于唐宋，盛于明清。汉代：枸酱酒汉代，自番阳县令唐蒙出使南越国起，南越王以枸酱酒盛情款待，枸酱酒此时才为汉人接触，传至汉朝，并将枸酱酒定位贡品，渐为四方诸多国家所识。因此，汉武帝时期南越国所进贡枸酱是茅台酒的雏形，也是酱香型白酒的前身。唐宋：钩藤酒发展到唐宋时期，贵州已成酒乡，各民族间善于饮酒的习惯促使早年的“枸酱酒”演变成“钩藤酒”。宋元：风曲法酒北宋末年，...
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西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕，仰韶文化遗址有二十多处，龙山文化遗址更多，秦公大墓的发掘轰...
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近来，比利时啤酒文化入选世界非物质文化遗产，这也肯定了比利时啤酒的味道和口感!比利时啤酒在精酿啤酒爱好者心目中等同于好啤酒。那么关于比利时啤酒文化，你了解多少呢?一个简单的辨别是不是了解精酿啤酒的方式就是问他你认为哪个国家的啤酒，不了解精酿的人通常的答案都是德国啤酒，而了解精酿的啤酒的大部分人的答案都是比利时。一个很形象的对比就是提到葡萄酒那就是法国，威士忌就是英国，而啤酒就是比利时。历史啤酒在比...
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