6月2日下午，由华夏酒报、广东省酒类行业协会、广州科通展览有限公司联合主办的以“2019，崛起新力量”为主题的“第二届世界葡萄酒烈酒中国市场发展论坛”在广州香格里拉酒店三楼宴会厅隆重举行。2018年，中国进口葡萄酒数据首现下滑，量价齐跌。究竟是葡萄酒行业在下滑，还是在进行结构调整升级？“白染红”站上新风口，烈酒、啤酒突然大受欢迎，葡萄酒、烈酒、白酒、啤酒，谁才是市场的主导者？未来中国酒市场会是怎样...
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威斯克蒸馏厂位于爱尔兰第二大城市Cork，是爱尔兰爵士节及电影节的朝圣之地，也是爱尔兰的美食之都，汇集了许多美食餐厅。威斯克蒸馏厂由两位灵魂人物Frank McHardy先生及Barry Walsh博士所共同开发的。威斯克West Cork威士忌Frank曾任职于苏格兰Springbank、Bruichallaidich、及Bushmill’s蒸馏厂，人称威士忌酿酒鬼才，酿酒成就非凡，2014年登...
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威斯康辛州岩架是美国北部威斯康辛州密西根湖边缘的一个美国葡萄种植区(AVA)。占地3800平方英里(9850平方公里)，在过去的十年里，该地区增长迅速，现在有44家酒庄。法美杂交葡萄品种如Frontenac, Niagara和Maréchal Foch在这个寒冷的气候地区生长得最好。AVA建立于2012年，它覆盖了威斯康星州东北角的一个半岛，延伸约140英里(225公里)，一直延伸到密歇根湖。格林...
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威斯康辛湖(Lake Wisconsin)是威斯康辛州西南部的一个美国葡萄种植区(AVA)，位于更大的上密西西比AVA谷的边缘。该地区的凉爽气候更适合法美杂交品种，这些杂交品种是专门培育的，可以抵御北美大陆地区的严冬。Marechal Foch和Seyval Blanc是这里最重要的葡萄品种。威斯康辛湖AVA成立于1994年，占地28000英亩(11350公顷)，位于哥伦比亚和戴恩县，北面和西面与...
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密西西比河上游是迄今为止北美最大的美国葡萄种植区(AVA)，反过来，也是世界上最大的指定葡萄酒产区。它在2009年成立时取代了俄亥俄河谷的位置。AVA沿密西西比河上游延伸，从明尼阿波利斯到达文波特，覆盖了500多英里的河流和近3万平方英里(77000平方公里)的土地。耐寒葡萄品种在密西西比河谷上游表现最好，最好的葡萄酒是由雪绒花(Edelweiss)、Marechal Foch和La Crosse...
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Villány是匈牙利西南部的一个葡萄酒产区，位于多瑙河以西，距离克罗地亚边境步行即可到达。它尤其以其占大部分产量的红色而闻名。这些酒通常是在经典波尔多混合酒中加入匈牙利风味。虽然这里生产的是单一品种赤霞珠、品丽珠和梅洛的葡萄酒，但Villány上的大多数葡萄酒都是这三种葡萄酒的组合，还有一些其他品种。你还可以找到解百纳(Cabernets)和梅洛(Merlot)与西拉(Syrah)和黑皮诺(Pi...
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威斯康星州是美国中西部的一个州，位于密歇根湖的西部边缘。虽然威斯康辛州的酿酒历史可以追溯到19世纪中叶，但该州的葡萄酒业规模较小，主要生产耐寒的杂交品种，这些品种是专门为北美北部更寒冷的气候培育的。Valiant、Edelweiss、La Crosse和Frontenac是威斯康辛州种植最多的葡萄品种。风土威斯康辛州占地65,000平方英里(170,000平方公里)，位于北纬42°N至47°N之间...
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