圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）位于波尔多上梅多克（Haut-Medoc）地区的北部，是一个盛产名酒的产区。除了拥有人人向往的列级庄（Grands Crus Classes）佳酿外，圣埃斯泰夫的中级庄（Cru Bourgeois）葡萄酒也十分亮眼，具有较高的性价比，是宴会佐餐的好选择。拉菲特卡尔斯特古堡（Chateau Laffitte Carcasset）出产的2012年拉菲特卡尔斯特古...
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费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）作为葡萄牙顶级的白葡萄酒品种，费尔诺皮埃斯葡萄能够酿造出散发着高浓度花香的中度酒体葡萄酒。还带有独特的香气，如柑橘、月桂、蜂蜜、含羞草和香料等芳香。由于费尔诺皮埃斯葡萄酒酸度较低，极易氧化，缺乏陈年潜力。但是费尔诺皮埃斯葡萄酒还是因其极其复杂的芳香而备受关注。经常与其它葡萄品种如阿林托(Arinto)混酿。也可以作为甜酒或起泡酒的基底。近年来，它还与维欧尼（...
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圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）是波尔多梅多克（Medoc）地区法定产区之一，梅多克最出名的四个法定产区为：波雅克（Pauillac）、圣朱利安（Saint-Julien）、玛歌（Margaux）和这里——圣埃斯泰夫。波尔多个村庄位置示意图圣埃斯泰夫位于吉伦特河（Gironde）左岸，梅多克地区北部，南部与波雅克相邻，坐拥葡萄园1,229公顷，仅排在梅多克和上梅多克（Haut-Medoc）...
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【疑蒋劲夫好友发文澄清家暴事件】20日，蒋劲夫承认家暴 。稍晚，疑似蒋劲夫好友的发文透露了夫仔与中浦悠花交往细节。他表示，蒋劲夫确实动手打人了，但是打人的原因是他和中浦悠花之间的矛盾争吵。据透露，中浦悠花很爱去夜店，尽管蒋劲夫曾多次表现出在不愿女友出入夜场。中浦悠花还曾假装自己怀孕，并拿到假的B超单，蒋劲夫知道后也立马考虑结婚。而此前的公布恋情也是女方要求的。蒋劲夫发文道歉，承认家暴行为，这一来引...
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波尔多 61 大列级庄系列，今天介绍的是有“圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）之首”之称的二级名庄——爱斯图尔（Chateau Cos D'Estournel）。01源自 230 年前的热情1791 年，路易-加斯帕·德·爱斯图尔（Louis-Gaspard d'Estournel）继承了 Cos 和 Pomys 两处庄园，其中包含 14 公顷的葡萄园。在确信这片山坡得天独厚的风土条件后，他...
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Cisterna d'Asti是2002年在意大利西北部的皮埃蒙特葡萄酒产区的一个小型DOC。与Barbera d'Asti DOCG或许多其他当地DOC的情况不同，Cisterna并非葡萄品种。 该称号涵盖了在阿斯蒂（Cisterna d'Asti）村庄周围生产的红酒，以及在皮埃蒙特（Piedmont）中心的近邻社区。品种Cisterna d'Asti葡萄酒主要是由Croatina酿造...
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Casteggio于2010年8月被引进意大利，他是意大利北部伦巴第地区最新的DOC之一。在伦巴第南部的Casteggio镇，DOC专注于用经典的意大利北部葡萄品种酿制的红酒。所有的卡斯泰焦葡萄酒都以巴贝拉为基础，任何混合酒中都要求至少65%的巴贝拉成分。它可以搭配高达35%的Croatina、Uva Rara、Vespolina(这里叫Ughetta)和Pinot Nero。一款标准的红葡萄酒必...
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斯泰科勒是法国东北部阿尔萨斯葡萄酒产区的特级葡萄园。它位于莱茵河流域行政部门的马伦海姆（Marlenheim）公社。地形莱茵河流域的表面积与上莱茵河流域相似，但阿尔萨斯的特级葡萄园只是其中一小部分。这是当地地形的结果，与更南方的地形相比，地势明显更平坦，轮廓更模糊(孚日山脉在莱茵河下游比上莱茵河下游地势更低，密度也更小)。山脉的主脊逐渐延伸到普拉莱坦堡（Praelatenberg）和弗兰克斯坦（F...
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圣埃斯特夫是著名的波尔多左岸红酒产区之一，以赤霞珠和梅洛为原料酿造的红酒闻名。圣埃斯特夫位于上-梅多克地区的北端，在吉伦德河口的西部海岸，砾石丰富，圣埃斯特夫与其著名的邻居波亚克仅有一条小溪相隔，但它们之间有显著的区别。它占地1229公顷(3036英亩)，占梅多克葡萄园面积的8%。土壤由于圣埃斯特夫离加罗纳河的砾石水域稍远，这里的土壤比上梅多克南部的土壤少得多。相反，厚重的粘土和石灰岩基底主导着这...
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