看懂酒标很重要。在买酒时,通过酒标我们可以了解到很多的信息点,一些关键词还可以“简单粗暴”的代表一款酒品质的高低。可是有这么一些长得相似令人傻傻分不清楚的常见词,它们可能都是同一个意思,你造吗?“750ml ” & “75cl”圣芝珍藏波尔多AOC平时最常见的是标注750ml(毫升)的标准瓶,但有的葡萄酒会用75cl( 厘升)来表示。1厘升=10毫升~“ABV” & “Alc” & “Vol”这三...
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上周在路上又认识了一位美国哥们,认识的方式也很老套:就是他问路,我连说带比划,然后直接带他去,之后互留联系方式,一来二去就熟悉了。多年没说英文的我,对话起来真的是太痛苦了。周末这个美国哥们去1912喝酒,问我去不去?其实我是拒绝的,毕竟80后都步入中年人的行列了,蹦不起来了;后来这哥们盛情邀请,给我解释今晚去PUB,而且外国人喝啤酒免费,那就必须去啊!现在才周三,小周末。有时间整理一下同样是酒吧,...
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如题,法国酒标上的一些用词很容易混淆视听,今天咱们来扒一扒,下次再有人用来忽悠你,你就可以理直气壮的反驳他了!1、Grand Vin de Bordeaux(波尔多顶级葡萄酒)“Grand Vin ”直译有“顶级葡萄酒”的意思,但是否具有实际意义,还需查证各方面。许多法国葡萄酒标对于“Grand”的使用很随意,虽然有规定,只有超级波尔多级别以上的葡萄酒才可标注“Grand Vin”,但这一法规并没...
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在欧美,酒并非一开始就是饮品,直到十七世纪才拥有了合法的饮品消费地位。葡萄酒是历史最久远的医药之一,古希腊、古罗马的医生用酒处理伤口、退烧、利尿、补充体力。犹太经典《塔木德》上说:“适度地饮葡萄酒可提振胃口且有益健康……葡萄酒是最佳良药。”英国有一个用酒促顺产的方子:“分娩前6周起,每日以3匙甜杏仁油调入半品脱白葡萄酒服下,可保顺产。”美国马萨诸塞州的牧师兼医生科顿·马瑟建议用研碎的绿龟阴茎调入啤...
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随着热播剧《欢乐颂2》的精彩上演,茅台伴侣悠蜜酒这次可谓是大展风采啊!经过小包总请22楼的五美喝悠蜜的桥段,在生活中的悠蜜酒被很多市民所追捧!今天我们来告诉大家悠蜜是一个颜色一个口味吗,悠蜜哪个颜色最好喝?玫红色(烈焰女王):独立作为一个从“男尊女卑”社会脱胎不足100年的国家,即使在今天,在很多场合,女人的地位也往往被认为是依附于男人存在,而烈焰女王的玫红色象征着张扬、大气与权力,玫红色的悠蜜希...
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西班牙位于伊比利亚(Ibérian Peninsula)半岛,拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家,但葡萄酒的产量却只排世界第三,位于法国和意大利之后。西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史,是旧世界的老牌产酒国,但常被人忽略。除了本国酒商并不重视营销策略外,最为重要的因素就是其漫长的葡萄酒历史并没有太多的闪光点。西班牙人十分喜爱葡萄酒,但对葡萄酒的质量要求并不高。据说,最先...
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作为葡萄酒行业10多年的从业人员,经常被人问到的一个问题就是:什么牌子的红酒好,给推荐几个。 每次面对这个问题,我感觉我的回答都会让人觉得,这人到底是不是真懂酒,怎么连几个品牌都推荐不出来。 但了解葡萄酒的朋友会明白,品牌在葡萄酒的消费中,不是说它不重要,而是就算我告诉你了对于选酒也没有什么用,我说拉菲好?他可能买到个拉菲传奇传说之类,我说奔富好?他可能买到个假奔富,我说罗曼尼康蒂好?他可能买不起...
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说起葡萄酒界真是一个很地域歧视的圈子进口(翻白眼):你哪个村儿的?法国(傲娇脸):除我以外全员low货!法国AOC(目中无人):你们这些没编制的都是垃圾!这里不得不说一句,只要有上天的恩赐与人为的付出,其实哪里都能产出好的葡萄酒。虽然法国有严格控制葡萄酒品质的法律以及等级制度,但是从酒标上一个单词就可能暴露“水货”的品质!法国葡萄酒酒标上有些单词的使用是被葡萄酒法严格限制的,比如Chateau(...
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黄酒,我国的汉族特产,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。根据其含糖量的高低分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四大类。而且经科学分析鉴定,这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品,即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒,相关的介绍如下!黄酒是什么酒黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方...
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