据法国农业部统计处（Agreste）公布的数据，法国2019年的葡萄酒预估产量为42.2亿升，相比2018年大幅减少了14%。法国农业部统计处分析今年法国葡萄园收成不佳的原因有三：霜冻、酷暑和夏季干旱。不过，2018年法国葡萄酒产量相比2017年有很大的反弹，因此今年的产量虽然不及去年，但是相比2017年仍然要高。同样受累于霜冻和酷暑等天气原因，2017年法国葡萄酒产量共计37亿升，是1945年以...
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近日，有经销商反映日威的价格开始回落，“和年初相比，山崎12年和18年（日版）市场价最多的时候跌了20%”。以往不愁消的日威现在也撑不住了，有业内人士表示挤泡沫往往从那些价格虚高的品类和产品开始。批发价下滑近5%，零售价降幅更明显福建漳州鑫酒汇商行负责人张建生告诉WBO烈酒商业观察，近两个月来日威的批发价有小幅下滑。他举例，山崎12年和18年下降4%、白州1973下降3.3%、響下降4.1%，目前...
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一、2021年白酒板块股价走势复盘2020年机构抱团推升白酒估值。由于基金持股比例较大幅度上升，2020年贵州茅台在净利润仅增长13.33%的情况下，估值从2020年低位时的30.57倍提升至年底的56.3倍，依靠估值提升股价上涨了73.8%。申万白酒指数的估值也从2020年低位时的26.75倍提升至58.44倍。此时，10年期国债收益率从4月的2.5%升至了12月的3.1%。2021年白酒板块成...
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中国白酒行业的2022年可以用“大延续、小变化”六个字来概括。 数据显示，2022年1-10月，中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量542.6万千升，同比下降2.79%；2022年1-10月，中国白酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入5343亿元，与上年同期相比增长13.66%;累计实现利润总额1853亿元，与上年同期相比增长38.38%，壬寅年（2022）延续了始自丙申年（2016）...
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2022年，扩产开始进入“疯狂期”，开年仅两个月，就有多家企业宣布扩厂，1月，贵州茅台拟投资41.1亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目，项目建成后可形成系列酒制酒产能约1.2万吨、制曲产能约2.94万吨、贮酒能力约3.6万吨。同期五粮液发布公告，根据“十四五”战略发展规划公司将新增原酒产能，对制曲车间进行扩能改造，项目总投资估算为27.5亿元。在酒企们提出扩产计划的同时，面对“市场份额...
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有媒体报道称，由于中国市场供求紧张缓解，日本市场的山崎12年的收购价下跌了30%。而宾三得利宣布从3月1日起，山崎多款产品将在中国提价。两个市场的价格走势为何截然相反？WBO烈酒商业观察进行了一番调查。01山崎12年在日本二级市场价跌30%根据日本媒体称，在日本市场上，之前呈现出过热迹象的日本国产威士忌的交易价格出现急跌。酒商从个人等手中收购未开封产品的价格，代表品种相较前段时间的价格高点下跌30...
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2021年下半年，酱酒市场动销放缓，其原因是多方面的，有疫情影响的客观因素，也有酒水行业自身的因素。其实，生意不是不好做了，而是这几年生意太好，大家的欲望高了，于是开始了大规模品类扩张，从单一品牌到品类多元化销售比比皆是，从资金、管理到人员都出现了无法同步的状态。单从酱香型白酒的无序爆发就能看出来，不是酱酒太乱，也不是仁怀太乱，恰恰是来自全国各地的品牌运营商、经销商、贴牌商太乱，最终导致行业发展快...
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近日，《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布。中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理、标准主要起草人告诉记者，新标准实施后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。第一：明确液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。第二：将调香白酒从白酒分类中剔除，明确其属于配制酒。也就是说使用了食品添加剂的白酒，不再列到白酒这一类了，把它变成了配制酒。那么...
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今年以来，酒水行业的社会库存普遍不高，这是一个好现象。酒水行业轻库存是近几年逐步形成的，未来还有可能向更极端的“零库存”转移，外加电商对传统渠道的培育，渠道一方面竞争加剧，一方面被逐渐取代。即将过去的2021年，一方面，社会经济的方方面面都更加理性，社会流动性减弱、购买力下降同样是巨大且未知的风险;另一方面，快钱越来越难赚，热钱越来越少。目前来看，酒业渠道销售疲软，这种现象在未来很长一段时间内仍会...
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