本文原创，首发于头条。本人致力于推动白酒行业限制和减少使用食用酒精、食用香料，真正坚持纯粮食发酵，还原传统白酒之美。支持的朋友请点关注本号@白酒之美 ，转发。山西汾酒股份公司2019年的营收是119.1亿元，增长26％，而洋河股份是231.1亿元，下降4.3％.虽然2019年汾酒营收只有洋河的51.5％，但比2015年汾酒只有洋河的25.7％，四年过去了正好增长了一倍。如果继续保持增长势头，未来四...
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八月盛夏，暑气蒸腾。晨风打着旋穿过洋河酒厂的老厂区大门，梦之蓝中央酒区静静矗立在那里，将燥人的暑气和蝉鸣都掩在了门外，门内是有着600多年历史的明清老窖池群，它们沉睡在夏日里，有着难得的静谧与安宁。早上6点50分，洋河酿酒101车间班长时卫东已经到了梦之蓝中央酒区，开始了一天的工作。洋河有着"夏不酿酒"的传统，每年夏季的6、7、8三个月都不蒸酒，所有的酒醅必须在全厂7万口窖池里进入漫长的缓慢发酵状...
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啤酒厂使用酵母将糖转化为酒精，这是酿造过程的关键部分。酵母需要一个舒适、黑暗的地方来扩展。对于一些啤酒厂来说，理想的酵母培养环境是在发酵啤酒的大容器顶部。酵母边缘系统为酵母膨胀提供了理想的设置，它还可以附着在发酵罐的顶部。以下是您的啤酒厂需要酵母边缘系统的 4 个因素。减少劳动力酵母边缘系统可以将劳动力价格降低约 50%。这个系统减少了收集酵母的时间，让你收集更多的酵母。当酵母膨胀时，酵母边缘系统...
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夏季即将到来，精酿啤酒是炎炎夏日，消暑的正确方式，许多精酿啤酒爱好者和创业者的打算入这个行业的，光有啤酒不行，拥有一套属于自己的精酿啤酒设备是重中之重，可自己操作酿酒，感受到酿酒的整个工艺过程，品尝到自己酿的酒。预定精酿啤酒设备的客户也随之增多。山东精鹰啤酒装备是大家经常选购的设备厂家，得到了许多客户的认可和好评。今天山东精鹰发送一套至济南的大型啤酒酿造系统，可适用于啤酒厂、酿酒厂等工业型。本产品...
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#贵州茅台镇酒和贵州茅台酒有什么区别吗#酒行业都有一些顺口溜：茅台加个镇，买时需谨慎！泸州没老窖，马上往回绕汾酒加集团，基本要玩完西凤没有酒，必须躲着走郎酒三朵花、浓兼是白搭五粮特醇液，其余都是孽古井不带贡，喝了浑身痛洋河海天梦，其他不要碰小编是洋河镇做酒的人。在我们这里，大家耳熟能详的就是洋河酒厂股份有限公司，地址是洋河中大街118号。围绕他周边的大大小小的酒厂就有五六百家。就起名来说五花八门，...
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八月盛夏，暑气蒸腾。晨风打着旋穿过洋河酒厂的老厂区大门，梦之蓝中央酒区静静矗立在那里，将燥人的暑气和蝉鸣都掩在了门外，门内是有着600多年历史的明清老窖池群，它们沉睡在夏日里，有着难得的静谧与安宁。早上6点50分，洋河酿酒101车间班长时卫东已经到了梦之蓝中央酒区，开始了一天的工作。洋河有着"夏不酿酒"的传统，每年夏季的6、7、8三个月都不蒸酒，所有的酒醅必须在全厂7万口窖池里进入漫长的缓慢发酵状...
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近日，习酒公司党委委员、副总经理陈强带队到江苏洋河酒厂股份有限公司，就包材库、自动化包装生产、自动化立体库等方面的先进经验和优秀做法进行参观交流。习酒公司相关板块业务负责人随行。 陈强一行参观洋河蓝色经典包装车间在江苏洋河酒厂股份有限公司洋河分公司总经理助理张惠谦的热情迎接及陪同下，陈强一行参观了洋河蓝色经典包装车间、现代化立体仓库、一号陶坛库等地，实地了解洋河酒厂的企业历史文化、生产规模、酿造工...
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日前，茅台集团社招系列因访问量过大而导致系统访问异常，据传超过10万人应聘，足见“到茅台工作”的巨大吸引力。殊不知，在西北还有一家酒厂工作的员工也是满满的幸福感！1、薪酬？五险一金，工资年年涨！这家酒厂为员工全部购买“五险一金”、建立薪酬每年定期增长制度、享受年休假和全面劳动保障等福利待遇的基础上，不断改善和提高员工的工作和生活条件。在这里工作，绝对有满满的幸福感，买一步心仪的IPHONE8手机？...
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这是辉月有话说第105期分享前些天到洋河转了一圈，去时临近中秋，高铁站内到处都是白酒广告。宿迁到洋河镇高速两旁的广告更有意思，洋河与今世缘总是交替出现，就像跑马灯。到达洋河时，天色已晚。入住的是洋河酒厂宾馆，拉开窗帘就能看到梦之蓝中央酒区的生产车间。次日起个大早，先到老酒厂大门口逛了一圈。它离宾馆很近，徒步只要几分钟。街上人不多，道路干净整洁，老酒厂斜对面就是酒厂超市，小镇到处弥漫着酒糟的香气。上...
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