啤酒与墨西哥有着同样悠久的历史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆发酵成酒精饮料。Hernan Cortes于15世纪在该地区引进了用大麦酿造的欧洲啤酒，在西班牙殖民时期，啤酒的生产受到限制，因为对西班牙产品征税和资源匮乏。直到墨西哥独立战争后，限制才得以解除，啤酒业才有了发展的机会。19世纪，德国移民为啤酒厂文化在全国各地的传播提供了动力。啤酒是该国最著名、最受欢迎的饮料，也是...
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事实上，龙舌兰酒有很多品牌，在世界范围内引起了轰动，但在墨西哥，他们有自己的最爱，这是墨西哥最畅销的十个龙舌兰酒品牌。1.Patrón – 培恩培恩龙舌兰酒Patrón被定义为世界上最好的龙舌兰酒，毫无疑问，Patrón是我们不止一次在广告牌和电影中看到的最好的龙舌兰酒之一。它是由韦伯蓝色龙舌兰通过传统的方法制作，口味干爽。2.ChinacoChinaco龙舌兰酒自1977年问世以来一直沿用传统龙...
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培恩珍藏金樽龙舌兰酒是款独特调和陈年龙舌兰酒的精选陈酿，所有精心挑选的龙舌兰酒皆于白色小橡木桶中陈年至少12个月。 和酿造葡萄酒相似，培恩珍藏金樽龙舌兰酒细心挑选不同年份的龙舌兰酒混酿，只为呈献给消费者最滑顺香甜的经典龙舌兰酒。鲜明的橡木香气中带有香草、葡萄干以及焦糖蜂蜜气息，尾韵则具有烟熏香气，让这款龙舌兰酒更臻完美。 每一瓶的瓶身皆由回收玻璃手工打造，并以手写编号标注其不凡身世。 色泽:明亮温...
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墨西哥科学家发现，可以用的龙舌兰酒造出适于多种用途的人造钻石。美酒钻石墨西哥国立自治大学科学家哈维尔·莫拉莱斯、路易斯·莫格尔·阿帕蒂葛和维克托·曼努埃尔·卡斯塔尼奥于1995年组成研究小组，致力于研究人工制造钻石。研究小组尝试过用多种化学有机溶液制造钻石，包括丙酮、乙醇、甲醇。较后他们发现用按照40％乙醇与60％水比例稀释的混合液可以造出高品质钻石。同时他们注意到这与龙舌兰酒酒精含量类似，因而生...
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啤酒与墨西哥有着同样悠久的历史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆发酵成酒精饮料。Hernan Cortes于15世纪在该地区引进了用大麦酿造的欧洲啤酒，在西班牙殖民时期，啤酒的生产受到限制，因为对西班牙产品征税和资源匮乏。直到墨西哥独立战争后，限制才得以解除，啤酒业才有了发展的机会。19世纪，德国移民为啤酒厂文化在全国各地的传播提供了动力。啤酒是该国最著名、最受欢迎的饮料，也是...
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前几年，墨西哥总统夫人里维拉主演的电视连续剧《爱在酒乡》在国内热映。旖旎的异国风光、跌宕起伏的剧情使龙舌兰酒的美名香飘万里，特其拉镇一时也成为国人心向往之的酒乡圣地。怀着些许兴奋和期待，我们登上“龙舌兰专列”，前往探寻龙舌兰酒的前世今生。开往特吉拉镇的龙舌兰专列龙舌兰酒的前世——在传说与现实之间的龙舌兰作为龙舌兰酒原料的龙舌兰是生长在墨西哥西部地区的多年生常绿大型草本植物。关于它的起源，印第安人流...
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有到美酒专栏啦~这次是介绍什么酒呢~是它哟~墨西哥Milagro Tequila的MILAGRO SELECT系列精妙的玻璃吹制真是让人过目不忘！而多面的玻璃让它在灯光下异常灿烂~不过那装饰到底是什么呢？是蓝色龙舌兰的“芯”哦~蓝色龙舌兰的芯因为Milagro龙舌兰是以100%蓝色龙舌兰为主要原料的以原材料来做装饰的酒不少见但装饰做成这样的只有这家！酒瓶的设计简直是艺术品！不过除了酒瓶他家的酒也是...
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龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。不管是在朋友聚会、家庭饮宴、还是举国同庆的墨西哥独立日（9月16日）上，墨西哥人最爱不释手的酒就是龙舌兰酒。此酒以龙舌兰（agave）为原料，龙舌兰通常要生长12年，成熟后送至酒厂，泡洗、榨汁、发酵、蒸馏，然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年。1、纯饮或加冰...
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龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。制作过程龙舌兰植物要经过12年才能成熟，龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位（Pinal）（即凤梨之意），这种布满刺状的果实，最重可达一百五十磅，果子里充满香甜、黏稠的汁液，然后再把它放入炉中蒸煮，这样做为的是浓缩甜汁，并且把淀粉转换成糖类。经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵，果汁发...
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