新西兰清新的空气，美丽的蓝天和白云，赋予了新西兰干净、纯粹的葡萄酒。新西兰已经是世界主要的生产国之一。今天，我们就来了解一下新西兰葡萄酒的发展历程和特点。新西兰位于澳大利亚的南端，由两个大的岛屿组成位于南纬35°~46°之间，四周环海，属于海洋性气候。新西兰的昼夜温差较大，即使到了盛夏也非常凉快，感觉一天之内就可以经历四季由于整体气候比较凉爽，所以生产出的葡萄酒酸味和果实味非常均衡，口感优雅。葡萄...
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新西兰清新的空气，美丽的蓝天和白云，赋予了新西兰干净、纯粹的葡萄酒。新西兰已经是世界主要的生产国之一。今天，我们就来了解一下新西兰葡萄酒的发展历程和特点。新西兰位于澳大利亚的南端，由两个大的岛屿组成位于南纬35°~46°之间，四周环海，属于海洋性气候。新西兰的昼夜温差较大，即使到了盛夏也非常凉快，感觉一天之内就可以经历四季由于整体气候比较凉爽，所以生产出的葡萄酒酸味和果实味非常均衡，口感优雅。葡萄...
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在新西兰的南岛和北岛都有葡萄产区。这里的葡萄产业特别注重保护环境和可持续发展。新西兰最出名的葡萄品种是长相思（Sauvignon Blanc），在比较温暖的北岛种植的长相思热带水果的香味比较浓；而在南岛的长相思则酸度更高，有绿胡椒和醋栗的香味。除此之外，霞多丽、雷司令和灰皮诺也是新西兰常见的葡萄品种。至于红葡萄，这里种植最多的是黑皮诺。还有类似波尔多风味的赤霞珠和梅洛混酿，以及风味偏向于法国罗纳河...
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新西兰是一个位于太平洋的偏远岛屿国家，位于澳大利亚东南部一千英里左右。它位于北纬36°和45°之间，是世界上最南端的葡萄酒生产国。新西兰有10个主要的葡萄酒产区，其中最重要的是马尔堡。新西兰生产各种葡萄酒，其中最着名的是由马尔堡的长相思制成的辛辣白葡萄酒。黑比诺也证明了自己非常适合新西兰的风土条件，这里的葡萄酒可以被描述为浓郁的肌肉和浓郁的深色水果。芳香品种雷司令，灰皮诺和琼瑶浆在南岛较凉爽的地区...
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新西兰是一个位于太平洋的偏远岛屿国家，位于澳大利亚东南部一千英里左右。它位于北纬36°和45°之间，是世界上最南端的葡萄酒生产国。新西兰有10个主要的葡萄酒产区，其中最重要的是马尔堡。新西兰生产各种葡萄酒，其中最着名的是由马尔堡的长相思制成的辛辣白葡萄酒。黑比诺也证明了自己非常适合新西兰的风土条件，这里的葡萄酒可以被描述为浓郁的肌肉和浓郁的深色水果。芳香品种雷司令，灰皮诺和琼瑶浆在南岛较凉爽的地区...
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新西兰的葡萄酒历史看起来似乎并不悠久，这里在20世纪80年代才开始广泛使用经典的欧洲葡萄品种酿造葡萄酒。自20世纪90年代起，新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）才在国际市场上占有重要地位，随后不久，黑皮诺（Pinot Noir）也展现出了优秀的潜力。新西兰葡萄园（图片来源：www.babichwines.com）但事实上，葡萄种植在新西兰有着两百余年的历史。据记载，圣公会（Angli...
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新西兰是太平洋上的一个偏僻岛国，在澳大利亚的东南边，与它相距约一千英里，在南纬36°和45°S之间，是世界上最南端的葡萄酒产区之一。新西兰主要的葡萄酒产区有5个，其中最重要的是马尔伯勒岛。 在新西兰出产的葡萄酒中，要数马尔伯勒出品的苏维翁·布兰克酒最为出名了。这款酒味道辛辣，用来酿酒的葡萄是草白色的。新西兰也非常适合酿造黑比诺。马汀伯勒和奥塔戈中部更是黑比诺的主场。这里用深色系果实酿造的...
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新西兰是世界上最与世隔绝的地方之一，它也是全球最神秘的葡萄酒产地之一。来自太平洋的强劲西风、该国的山脉脊梁和两个岛屿的物理构成，创造了海洋气候和广泛的生长条件，从潮湿和潮湿到寒冷和干燥。这两个岛屿的纬度介于波尔多(Bordeaux)和黎巴嫩(Lebanon)之间，大多数葡萄园距离水域都不超过80英里(约合80公里)，漫长而凉爽的生长季节有助于生产出酸度惊人的葡萄。19世纪中期，这里开始种植葡萄树，...
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谈到新西兰葡萄酒，你不会出错：你的品尝体验将完全取决于你最喜欢哪种葡萄品种，以及你渴望探索的国家的哪些地方。我们将通过展示一些全国最优秀的葡萄酒产区和他们珍贵的作品，让你的选择变得更加简单。马尔堡位于南岛顶端的马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区。这是一个拥有令人羡慕的精选长相思葡萄酒的地方，这些葡萄酒已经得到了全世界的认可。该地区的其他品种包括霞多丽、雷司令和黑比诺。它的大部分酒厂都可以从布伦海姆市到...
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