有次跟朋友们聊酒的时候,有人突然打岔了一句:西班牙没啥好酒。嗯???不过仔细想想,跟它的规模和品质比起来,西班牙酒的确是没名气了点。作为同样有着几千年酿酒历史的国家,西班牙比不上隔壁大名鼎鼎的法国,甚至比不上意大利。一提起西班牙酒,我的第一反应总是:便宜。特别是中低价位的酒,性价比很高。西班牙的葡萄园规模是全世界最大的,还是个葡萄酒出口大国,差不多三分之二的酒都出口了。价格却是比邻居国家都便宜。法...
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除了惊险的斗牛,激情的足球,诱人的火腿,美丽的海滩,西班牙还有高贵典雅的葡萄酒。里奥哈(Rioja)作为西班牙最著名的葡萄酒产地,也是西班牙葡萄酒最闪亮的一张“名片”,如同波尔多(Bordeaux)在法国的地位一样,里奥哈以独特的魅力征服了全世界的葡萄酒爱好者。1、里奥哈的地理概况里奥哈位于西班牙的北部,这里的地形辽阔,从最西端到最东端之间有 100 公里的距离,从北到南的跨度也达到 40 公里,...
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雪莉酒曾是英国乃至欧洲最流行的葡萄酒,如今虽然成为“小众”酒款,还被用来调配鸡尾酒,但其在欧美国家也有一定地位,那雪莉酒是哪国的国酒呢?虽然成名于英国,但实际是西班牙的国酒,而且根据考古研究,雪莉酒可能是如今仍在酿造的最古老的葡萄酒。1、雪莉酒是西班牙国酒雪莉酒是一种加强型葡萄酒,虽然不是国内主流的葡萄酒品种,但也经常被用来调配鸡尾酒,因此在酒吧夜店还是能看到雪莉酒的身影。但在国外,在高度数、甜型...
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全世界葡萄种植面积最大的国家,非西班牙莫属了!西班牙在葡萄酒市场扮演极为重要的角色,在西班牙境内拥有百万公顷以上的土地,都用以种植酿酒葡萄。不过,因为该国环境极其干燥,加上种植葡萄的方式较为粗放,所以就平均产量来说,当地葡萄园的总收成并不高。在西班牙,每年还是生产将近有35亿公升的葡萄酒,继法国、意大利之后,成为全球第三大葡萄酒产国。目前,全欧洲当中最前卫的葡萄酒产国就是西班牙,何以前卫?西班牙不...
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西班牙葡萄酒的种类繁多,不同类型和香气的葡萄酒应有尽有,有艳丽的起泡酒,活泼清爽的白葡萄酒,饱满复杂的红葡萄酒,以及搭配甜点最好的 PX 甜雪莉酒等,接下来就为大家盘点生前必喝的 6 款酒。西班牙葡萄酒品种1、起泡酒:卡瓦卡瓦起泡酒(Cava)是生产于加泰罗尼亚(Catalonia)西北部的西班牙起泡酒,和著名的香槟一样都是用传统法酿造而成的,由三个土生土长的葡萄酒品种马家婆(Macabeo),沙...
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里奥哈(Rioja)是西班牙第一个获得 DOC 称号的葡萄酒产区,堪称西班牙葡萄酒“名片”。它之于西班牙,就如波尔多之于法国一样重要。里奥哈位于西班牙北部,地域辽阔,拥有多种气候类型和地理风貌。整体上,这里温度适中,年平均降雨量为 400 毫米左右,非常适合种植葡萄,葡萄园主要集中在埃布罗河岸。里奥哈地区可分为 3 个风格不同的子产区:1) 上里奥哈(Rioja Alta):位于埃布罗河南岸,主要...
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当提到葡萄酒大国,人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家,而西班牙很容易被人忽略掉,其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的,那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙葡萄酒品牌前十名一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名:CONNOISSEUR PICKS产 区:马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色,...
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【来自凤凰网:品乐侍酒】一说起到西班牙旅游,人们总是想起骁勇的斗牛士、建筑鬼才高迪以及热情奔放的弗拉明戈。但对于酒鬼们来说,西班牙的葡萄酒也是旧世界的佼佼者,来到了西班牙,又怎能错过里奥哈(Rioja)呢?【关于里奥哈】里奥哈产区位于西班牙的中北部,产区包括了大部分的拉里奥哈省,以及阿瓦拉省和纳瓦拉省的一小部分。交通方面,想要去到里奥哈产区可以选择坐国家航班到马德里或者巴塞罗那,之后坐火车到达里奥...
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西班牙是一系列真正令人羡慕的葡萄酒的故乡——无论你是想带去参加晚宴还是在餐馆点餐,市场上有这么多的酒,决定从哪里开始会非常困难。但是不用担心!我们为你准备了一份来自西班牙四大葡萄酒产区的葡萄酒快速指南,作为你的成年礼。D.O. Rueda(卢埃达)位于卡斯蒂利亚和莱昂西班牙北部的一个地区D.O. Rueda是一个葡萄酒种植区,以大陆性气候为特征,夏季炎热,夜晚凉爽,当地的白葡萄品种,弗德乔(Ver...
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