以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.技术壁垒还需逐渐打破上周末，上百名全国媒体记者来到贵州，开始参访报道“世界酱香型白酒产业基地核心区”，而“酱香酒核心区”这样的概念也第一次亮相于公众面前。李保芳在谈论这一概念时表示：“产区的概念，对贵州来讲是第一次提出。这个概念的外延和内涵怎么界定，需要政府和贵州白...
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文/小米营销酒业顾问 程万松近日在南京举行的第八届白酒领袖峰会上，酒业大佬再次反复提及要聚焦打造极致产品，满足消费者对高品质生活的需要。然而我们如何定义“极致白酒”？一瓶白酒是否达到了极致的水平，如何评判？又该由谁说了算？客观上讲，白酒近十年来在品质上的整体提升，有目共睹，这既是以白酒企业科研实力、质控水平的整体提升，产能规模的不断扩大为基础和前提，同时也是市场消费趋势不断升级、变化推动下的结果。...
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四川省泸州造酒厂座落于白酒金三角产区的泸州喻寺镇。该镇环境优美，山清水秀，无任何工业污染，是古法酿酒的理想场地。酒厂始建于新中国解放初期，逾今已有近60年的历史。酒厂占地2万平米，办公设施占地4720平方米，传统发酵窖池190个，年生产量可达6000吨。有包装车间2个，包装流水线3条，年包装量可达2000吨。目前酒厂拥有职工90余人，固定资产1.2个亿元，流动资金6000万元，拥有良好的检测中...
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山东酒厂都不冒烟？产品酒厂员工都不喝？听听酒厂酿酒师怎么说说起国内能喝的省份，山东必须是要占一席的。山东人常常把一句话挂在嘴边：“白酒一斤半，啤酒随便灌”，由此可见山东人的酒量确实不可低估。仔细想了一下身边的山东朋友，酒量确实都不低。山东自古以来就盛产美酒，酒祖仪狄便生于此，但鲁酒便但不像川酒和贵酒那么出名。不是老酒鬼，真说不出几个牌子。如今市面上卖的比较多的就是扳倒井、趵突泉、琅琊台，其他的出了...
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夏日里的市井喧嚣是大爷棋盘上的一马双炮是大妈广场上的手舞足蹈是姑娘们的一颦一笑是孩子们的追逐打闹当然还有烧烤那才是夏夜城市的味道仰韶酒庄·韶光里美食季今天启动仰韶酒厂旁，渑池人熟悉的酒香里混合了浓烈的熏烤味道在熙熙攘攘的人群里老人、孩子、年轻的父母和少男少女在夏夜晚风中诠释了烟火气息荧光点点，汇成星河夜市，是一座城市夏季的灵魂在韶光里一壶小酒一把串伴着露天电影的小资情调成就了渑池夏夜的欢乐场不论外...
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在2022年春节即将到来之际，1月21日上午，渑池县委书记谢喜来，渑池县委常委、县委办公室主任赵睿，县委常委、副县长姚振波，渑池县人大常委会副主任刘建华等县领导，城关镇、工信局、发改委、市场监管局等单位主要负责人走进仰韶酒业慰问。仰韶酒业党委副书记、酒业公司总经理郭富祥，仰韶酒业公司副总经理、总工程师韩素娜等公司领导参与会见。会谈中，谢喜来书记对仰韶在过去一年所取得的优异成绩表示祝贺，并鼓励仰韶酒...
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仰韶文化是黄河流域影响最大的一种原始文化，它纵横二千里，绵延数千年。仰韶文化也是中国古代文明的主根，在我国人文历史上，一直被誉为智慧的化身。2021年，正值仰韶文化发现与中国现代考古学诞生100周年。根据第四次仰韶村遗址考古发现：在仰韶文化出土的小口尖底瓮中，发现了以黍、粟、水稻、薏苡、野生小麦族和块根类植物为原料制作的发酵酒，其所酿造的第一瓶谷物粮食酒正是曲蘖酒。证实了，仰韶时期不仅是我国谷物酒...
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11月4日，“党建光芒·点亮希望”仰韶彩陶坊渑池县百名学子助学活动在渑池县综合文化服务中心举行。河南省酒业协会会长熊玉亮，渑池县委常委、宣传部部长张晓红，渑池县人大副主任、工商联主席石美丽，渑池县人大党组成员、工会主席张赞民，渑池县政府党组成员姬宪伟，渑池县政协副主席杨航，仰韶酒业党委副书记、营销公司总经理卫凯，仰韶酒业党委副书记、总经理郭富祥等领导，以及社会各界爱心人士等1000余人共同见证仰韶...
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中国是享誉世界的四大文明古国之一，其中原因，很大一部分与“陶”有关，西方称中国为“China”，即“陶瓷之国”的意思。陶，何以诞生于河南渑池有人说：“读懂中国，必须先读懂中国传统文化；读懂中国文化，必须先读懂中国彩陶。”彩陶，在一定程度上就是中华文明的根，而出土于河南渑池仰韶村的仰韶文化无疑是华夏文明的第一缕人文晨曦。关于陶器的发明，有学者做出了合理的推测：一场偶然的森林大火将仰韶先民们把丢弃的泥...
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