作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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在法国，独立酿酒者有一个共同的组织，这个组织就是“法国独立酿酒者联合会”，它是由来自法国全部葡萄酒生产区域的32个地域性联盟机构组成，酒瓶上都有个小人背着酒桶的标志。独立酿酒者联合会宪章对独立酿酒者生产群过程有着严格限定，不仅使得其生产的葡萄酒质量有着良好的保障，而且出色地保留了其原产地级别的葡萄酒风味。 联合会是法国葡萄酒行业的权威机构，在世界葡萄酒行业中同样享有崇高地位。2019年11月巴黎独...
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61个列级庄都在梅多克吗？当然不是，虽然法国波尔多1855分级制度也被称为梅多克分级，但实际上还有一个列级庄并不在梅多克，那就是格拉夫佩萨克-雷奥良产区的一级庄奥比昂/侯伯王，同时也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。唯一不在梅多克的奥比昂酒庄法国波尔多在1855年制定了著名的葡萄酒分级制度，也就是著名的1855分级，通常也称为梅多克分级，一共分出61个列级庄，基本上这些列级庄的酒都...
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第三站 新一代的梅多克葡萄种植者 几代人以来，梅多克汇聚众多家庭酒庄。现在，大多数继承人掌管了酒庄，继续着他们父母辈和祖父母辈的事业。他们以新的眼光来发展酒庄，但仍然保留着对传统的尊重。这些年轻一辈对他们的事业充满了热情和活力。Chateau Noaillac位于梅多克北部的Chateau Noaillac，现任庄主Damien Pagès，是一位年轻的葡萄种植者。Damien可谓是子承父业，20...
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法国波尔多梅多克地区汇聚了世界知名葡萄佳酿，孕育出许多知名酒庄，除了一级名庄拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄和木桐酒庄之外，还有不少列级名庄。 拉菲古堡一级庄（5个） 拉菲古堡（Ch. Lafite Rothschild） 拉图酒庄（Ch. Latour） 玛歌酒庄（Ch. Margaux） 侯伯王酒庄（Ch. Haut-Brion） 木桐酒庄（Ch. Mouton Rothschild）...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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关于美人鱼酒庄童话故事中，美人鱼的爱情令人忧伤感动，不免也有些遗憾。它的无私铸就了唯美的情怀，而今天的主角并非童话中的美人鱼，而是来自波尔多、富有灵魂气息的古典庄园——美人鱼酒庄。1855年，美人鱼酒庄（Chateau Giscours）在梅多克评级中被评为三级酒庄，因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作“美人鱼”。作为梅多克（Medoc）最古老的庄园之一，它的历史最早可追溯到14世纪...
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最近，因为一款来自法国梅多克的巧克力味红酒，越来越多的人在打听它。梅多克可能很多人并不熟悉，但说到它所在的地区——法国波尔多，那就如雷贯耳了。这款巧克力味红酒，就出自波尔多重要的产区梅多克。而它的“学名”其实也不叫“巧克力味红酒”，而是国内著名原装进口红酒品牌“雷盛红酒”中的一员，叫作“雷盛899”！作为一款混酿干红，雷盛899不仅在饮用时具有浓厚的巧克力味道，在闻香阶段就已经可以感受到明显的奶香...
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酒庄简介昂多尼克酒庄（Chateau Anthonic）是法国波尔多穆利斯（Moulis）产区的酒庄，同时也是2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）中的一员。酒庄历史昂多尼克酒庄是梅多克产区最古老的家族酒庄之一。其历史最早可以追溯到18世纪末期。1977年，皮埃尔•贡德涅（Pierre Cordonnier）的家族买下了这块土地，通过25年来的努力，他...
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