曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多,而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式,而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。法国波尔多五大红酒排名 在饮用红酒之前不妨先了解法国红酒品牌排名,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 1、 白马庄-圣达美隆的骄傲 白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位级,也是A组的两个名庄中排名的酒庄,是近年来世人...
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与葡萄酒圈中人聊天常常会谈起车库酒庄,说这个酒庄很小,产量有限,品质优良,非常难得的车库酒庄。什么是车库酒庄呢?我们望文生义,车库酒庄就是整个酿酒、装瓶的过程在一个车库里就能完成的酒庄。那是多么迷你的酒庄呀。1989年,让.吕克.图内文用他的全部积蓄,在圣爱美容租了一块0.6公顷的小场地开始酿酒,他给自己的酒庄起了个名字,叫瓦兰德罗酒庄(chateau valandraud),并在1991年,生产...
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在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒...
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奥比昂酒庄也就是奥比安是法国5大酒庄之一,虽然是其中最小,但确实成名最早的一个,而且也是唯一不在梅多克地区的酒庄,虽然是一个特例,但却成为波尔多地区的标志,因为奥比昂红酒的品质稳定而卓越,成为深受王室青睐的“明星酒”,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都拥有独特的味道。1、波尔多的标志奥比昂酒庄奥比昂酒庄是所有酒庄中距离波尔多最近的一个,而且整个酒庄几乎被街道和居民环绕,独立位置独特,不过酒庄非常小,是...
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玛歌红酒产区你了解了吗?法国的波尔多有非常多的酒庄,玛歌红酒是该地区的五大名庄之一,早在一八五五年的时候就已经享誉全世界,酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。 玛歌红酒是的红酒,玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄,这个酒庄早在一八五五年的时候就已...
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认识波尔多1855列级庄有哪些,知道它们酒标的样子,大概算个葡萄酒谈资的基本功吧?但是,列级庄有那么多,怎么才能快速记住它们呢?收藏这篇推送,扎实基本功,有时间就多看看吧,九儿和你共成长~1855年4月18日,中间商工会在参考了酒庄声誉、佳酿品质、价格因素后,提交了这份原始分级制度:波尔多左岸1855年列级酒庄共61个,分为五个级别,其中一级庄5个、二级庄14个、三级14个,四级庄10个,五级庄1...
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本月,波尔多一级庄拉图酒庄将会推出其8年来首个“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉图葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三军酒Pauillac de Latour也将一同上市。2012年,拉图酒庄宣布其2011年份葡萄酒将会是最后一个以期酒(En Primeur)方式销售的葡萄酒,此后拉图的葡萄酒只有等到酒庄认为合适后才能被允许上市销售。有...
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米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老...
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这篇文章,继续讲讲波尔多红酒。我有几个学生,是公司里的业务骨干、经理助理,时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。宴席上,他们会遇到(喝到)一些高档葡萄酒,经常跟我微信“直播”,“这款酒好不好喝”“那款酒味道怎么样”。但有几次,他们犯难了。他们听到了什么“一级庄、二级庄……”,就有些迷糊,不知道讲的是什么,是怎么一回事。但他们又隐约感觉出,这些词跟“好酒”“名酒”带有某种联系。于是,把问题抛给了我,...
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