作为全球经典老牌产区，波尔多（Bordeaux）拥有大大小小好几千个酒庄。1855 列级庄（Crus Classes）的品质不必多说，这些美酒佳酿常引得众人垂涎，然而酒虽美，价格却不菲，对于咱普通搬砖人来说，想要一解其味好像太过奢侈。其实波尔多不止有列级庄，更有很多品质突出、性价比很高的中级庄（Cru Bourgeois）。在此之前，我们先来了解下中级庄是什么？中级庄是波尔多等级森严的分级体系的一...
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在并不久远的40年前，全世界的人一提到葡萄酒，自然而然都会立即想起“波尔多”三个字。无论是对葡萄酒一窍不通的小白，还是发烧友，那时候的波尔多葡萄酒都是非常平易近人的，即使是一瓶玛歌（Margaux）或是拉菲（Lafite），在1970年代其价格也不过是15、20美元而已。数百年的盛誉，加上言之不尽的酿酒传统、传奇故事，以及毫不做作的价格，波尔多名庄的魅力让当时的所有人都无法抵挡。波尔多最富盛名的酒...
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在并不久远的40年前，全世界的人一提到葡萄酒，自然而然都会立即想起“波尔多”三个字。无论是对葡萄酒一窍不通的小白，还是发烧友，那时候的波尔多葡萄酒都是非常平易近人的，即使是一瓶玛歌（Margaux）或是拉菲（Lafite），在1970年代其价格也不过是15、20美元而已。数百年的盛誉，加上言之不尽的酿酒传统、传奇故事，以及毫不做作的价格，波尔多名庄的魅力让当时的所有人都无法抵挡。波尔多最富盛名的酒...
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只要提到酒庄的分级制度，1855 年的波尔多分级就不可避免地会被提及。不过，除此之外，波尔多的分级制度还包含格拉夫（Graves）分级制度、圣爱美隆（Saint Emilion）分级制度、艺术家酒庄（Crus Artisans）分级制度以及中级名庄（Crus Bourgeois）分级制度。这些名单中的酒庄全部加起来，也只占波尔多总产量的 5%！许多分级年代久远，会令大家对其目前的表现产生质疑。不过...
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如果把社会阶层分为一个金字塔，土豪位于金字塔的顶层，贫民位于金字塔的底层，那么中间的即是中产阶级了。据社会学家表示：一个国家，中产阶级所占比例越高，社会就越安定，因为中产阶级有相对稳定的收入、稳定的社会地位和稳定的心态，是社会最和谐的阶层，也就是常说的小资一族。网友曾总结了中产阶级的 10 大特点：1、年收入 20 万元以上；2、有度假小屋以及一辆看上去不错的车；3、有丰富的夜生活，通常是商务谈判...
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2013年份法国波尔多中级庄名单2013年份法国波尔多中级庄名单在波尔多（Bordeaux），中级庄的历史可追溯至中世纪时期。1932年，第一份波尔多中级庄名单诞生，444家酒庄榜上有名。接下来的70多年里，中级庄经历了多次变革。最近的中级庄评选制度修订于2009年，经法国官方认证，波尔多中级酒庄联盟每年定期组织严密评选，从梅多克（Medoc）地区内非1855列级庄的酒庄中，选出一定数量的中级庄“...
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国内餐桌上，喝得最多的，还是法国波尔多红酒。谁让波尔多在中国的名气这么大呢？波尔多红酒中，除了耳熟能详的“AOC”、“1855波尔多红酒分级”，还有一种是叫“Cru Bourgeois”的红酒。酒标上的“Cru Bourgeois”，俗称中级庄，现在法国官方译为“士族名庄”。这种来自法国波尔多的中级庄红酒，在国内喝的人现在是越来越多，尤其是稍微懂点红酒的人。他们觉得，喝不起列级名庄酒（价格普遍在七...
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11月12日，波尔多梅多克一酒庄Château Rollan de By因不满中级庄评选结果，宣布退出评级。酒庄庄主Jean Guyon表达了自己的愤怒：“盲品结果说我们酒庄被评为了第四等，这就意味着我们掉出中级庄行列了。我不服，于是付了500欧元组织新的盲品。一周后，我又被告知我们酒庄会被评为中级庄。这些品鉴家都是什么人？根本不专业！”Jean Guyon退出中级庄评级的消息引发了业内对中级庄制...
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波尔多聚光灯以外，集结着一群很有实力的酒庄 – 中级庄 (Cru Bourgeois)。话说在 1855 年，法国梅多克（Medoc）推出影响深远的分级制度，61 家酒庄从一级到五级被评定为列级庄，为世界葡萄酒的分级树立标杆。那么问题来了，梅多克这么多家酒庄却只有 61 家获得列级庄称号。剩下的品质很好但没有赶上 1855 分级末班车的酒庄该怎么办呢？中级庄1855 年的分级对后世的影响很大，大部...
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