大年初二，旧俗是女婿上门，我在《酒嗨》节目中说了一句：“人家把窖藏了20多年的闺女都嫁给你了，一定要喝点儿有年头的酒。”当时测评的正是泸州老窖窖龄酒的牛年生肖酒。回到家中再仔细回味，越觉得有道理，所以又从家里翻出一瓶窖龄酒来细酌慢品，觉得滋味更加舒适美妙，拿来瓶子一看，原来是2018年出场的酒，经过2年多的瓶储，酒体比牛年生肖酒柔顺了许多。生肖酒是新出厂的，虽然入口绵甜，酒醅的香味还比较强筋。而我...
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近些年随着人们生活水平的提高，越来越多的人对于喝的酒开始重视起来，好奇粮食是怎样变成酒的，希望能亲眼见到这一过程同时喝上便宜放心的酒，不少酿酒师傅抓住了这一机会，提供了上门酿酒服务。这一模式在江浙一带目前比较多，全国其他区域也开始流行起来。在收听的各位酿友中一定也有人正在做上门酿酒的生意，并且通过我们观察，上门酿酒的主要工艺是熟料液态工艺。今天来聊一下上门酿酒的一些细节。首先、为什么上门酿酒多采用...
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一款酒是否该接与氧气接触——或接触多久——在葡萄酒专业人士之间可能会展开广泛的讨论。有些人认为，额外增加与氧气的接触可以激发葡萄酒的潜力，产生其它的特点。如果一瓶已经开瓶的酒，尝起来口感不如次丰富，这个时候将它倒入滗酒器中并再次进行适度的与氧气接触，来试试能不能改变一下，这种做法其实不会对葡萄酒产生伤害。另外一些人则认为，滗酒会加速葡萄酒颜色变暗。此外，当你旋转酒杯时，杯中的葡萄酒会暴露在大量的氧...
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全自动紫铜蒸馏设备装配上车全国首创：将全自动蒸馏设备框架化，搭配厢式货车，打造全自动蒸馏车，为全国酒厂提供蒸馏设备租赁上门服务。针对解决的问题1，代蒸馏过程不透明且参与感低过去酒厂如果没有蒸馏设备，需将原酒用罐车运到蒸馏厂，蒸馏结束后再安排罐车将蒸馏酒运回。除了会产生额外的费用外，蒸馏过程无法参与，也不易监控。如今，在自家酒厂就可以掌控蒸馏全流程。针对解决的问题2，采购蒸馏器时容易踩雷蒸馏设备造价...
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尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。简单说，就是你产生的多了，排出的少了，就会导致高尿酸。如何控制高尿酸？不管是正常人还是高尿酸患者想要控制高尿酸，让尿酸值保持在正常水平都要做好两方面——一是减...
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现在啤酒已经作为了一种家喻户晓的饮品，多种多样的啤酒品牌日益涌现在市场，啤酒主要是以大麦芽为主要原料，经过淀粉类的辅料，并添上啤酒花酿造而成经过液态和糖化的过程。在如此众多的啤酒品牌中，如果想要让自己的啤酒有很好的销量，这就需要有专业的人去进行提前的推销，将他推销于各大超市，便利店以及餐馆。具体如何的推销技巧呢？上门推销啤酒的技巧充分准备：酒店或商超是促销代表的领地，在促销代表进驻以前，公司已经和...
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随着世界杯打响开幕战，酒水饮料销售火爆。近日，菜鸟启动“酒水重货送上门，不上必赔”。在部分物流配送站，酒水配送订单较日常增长30%。世界杯刚一开赛，沙特队就爆冷战胜了阿根廷，让这届世界杯更具看点。啤酒是世界杯期间的刚需，但一件啤酒动辄20多斤，拎着回家多有不便，送货上门也是消费者的刚需。为了满足消费者的酒水消费需求。菜鸟方面表示，世界杯开始之前，菜鸟已经推出专项的“酒水重货送上门，不上必赔”服务承...
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说到高价回收酒瓶这个话题，不由得想起小时候，拿雪花的啤酒瓶换雪糕，当时啤酒瓶时5毛钱一个，所以每次老爸喝完酒之后，我都很乐意拿着酒瓶去小卖部换东西，当时拿空酒瓶换东西觉得很好玩很开心。现在长大了，不喝啤酒了，啤酒瓶子也不值钱了，收破烂的都不要，所以现在也慢慢的了解了一些酒瓶回收的知识，就比如我们现在越来越离不开的白酒。如今白酒是我们交友中必不可缺少的一样饮品，而且大家在喝酒的时候，碍于面子在选择...
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