在世界各地的众多葡萄品种中，有这么一些品种，它们自带极为浓郁奔放的香气，或草本芳香，或异域香料，或诱人花香。这么多品种中，总有一个品种，会令你印象深刻，为之倾心。 1. 雷司令（Riesling） 雷司令起源于德国，是德国最古老的葡萄品种之一，也是全球最受欢迎的白葡萄品种之一。其香气馥郁，酿造的葡萄酒可以很好地反映产区的土壤特征。从干型到甜型，优质雷司令均展现出极佳的陈年潜力。除了起源地德...
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白皮诺（Pinot Blanc）是由灰皮诺（Pinot Gris）变异而成的白葡萄品种。在皮诺家族的三大成员里，白皮诺虽没有灰皮诺和黑皮诺（Pinot Noir）那般夺目耀眼，但是可塑性很强，而且多才多艺，既可以酿造干型葡萄酒，也可以酿造甜型葡萄酒，可以出现在静止葡萄酒中，也可以在起泡酒中亮相。图片来源：www.germanwines.de白皮诺葡萄酒一般为中等至饱满酒体，蕴含柑橘类水果、苹果、李...
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嘉宝果，旧学名Myrciaria cauliflora，也叫木葡萄、树葡萄，为热带、亚热带水果，原产地为南美洲巴西米纳斯吉拉斯。抗虫害和适应环境力强，成熟的果实外表为紫色，内部果肉为白色略透明，里面有籽，果肉味道清甜、果皮酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。树葡萄可以泡酒吗？ 树葡萄可以泡酒。树葡萄不仅外表和葡萄长得很像，不少食用途径和葡萄也是一样的，例如用来泡酒，树葡萄泡...
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葡萄的品种有很多种，山葡萄就是一种，山葡萄是一种汁水比较多味道十分甜的葡萄，不仅适合平时食用而且用来泡酒也是非常好的。山葡萄的颜色较深偏黑色，对于土壤的要求也没有很严格，大部分的土壤山葡萄都可以生长的很好，当然了如果排水良好且土质比较优渥的话，那么生长出来的山葡萄品质就更好了。用山葡萄来泡酒的话功效是非常多的，不仅可以美容养颜，还可以调节人体的生理机能，对人体是有很大益处的尤其是老年人。下面小编就...
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白玉霓该品种在法国的总种植面积约为9万公顷。它主要种植在法国干邑地区及卢瓦尔河谷等地，是法国用于酿制白兰地的三个著名品种之一。在干邑产区，白玉霓常被称为“圣埃美隆（St-Emilion）”。白玉霓萌芽晚，成熟晚，植株长势强，产量高，酿制出的葡萄酒口感略显单薄，酸味十足。霞多丽它的总种植面积约为3万5千公顷。该品种属于早熟葡萄品种，香气并不浓郁，果味却非常精细。采用霞多丽葡萄酿成的葡萄酒酒液呈淡黄色...
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在介绍了红酒的葡萄品种后，这篇我们将简单的了解下可用于酿造白葡萄酒的葡萄品种。Chardonnay (霞多丽)：它原产自法国勃艮第(Bourgogne）。霞多丽多变性强，适宜陈酿、可做干酒、起泡酒、甜酒，也是香槟产区法定品种之一，可以酿造blanc de blanc （白中白）香槟。果香为主柠檬、香蕉、桃子、芒果，如果入桶的还会有杏仁、核桃、奶油、香草、蜂蜜等香气。Chardonnay在法国的主要...
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在葡萄酒的世界里面，其主要是被分为干红葡萄酒、干白葡萄酒与桃红葡萄酒，而这几种葡萄酒都是有着不一样的风格，那么，哪些白葡萄品种是比较受欢迎的，各位朋友们知道其中的一些内容吗？ 无论是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们在全球范围内有着数不清的种类，但与红葡萄品种相比，比较流行的白葡萄品种显得较少，以下便是六大代表性白葡萄品种。 1. 霞多丽的详细内容 代表产区：勃艮第、加州、澳大利亚 典...
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白葡萄品种有哪些呢？白葡萄酒的品种非常多，而用来酿造白葡萄酒的葡萄品种也非常之多，有上千种。又有哪些白葡萄品种可以酿造出优质的白葡萄酒呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。葡萄品种Grapevariety，amajorfactorinthetasteofawine不同的葡萄品种，是影响葡萄酒品尝的主要因素一、出色的白葡萄品种有哪些呢？WhiteGrapes(白葡萄)Chardonnay莎当妮(霞多丽...
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白苏维翁(sauvignon blanc)是一种颇受欢迎的白色酿酒葡萄。熟透时采摘，酿造的葡萄酒具有柠檬、青苹果或药草的香气，有时带有胡椒的气味。早摘的白苏维翁酿造的酒，青草气息颇为浓郁。白苏维翁葡萄酒比莎当妮葡萄酒的酸度要高一些，酒体清淡，一般都呈干性。产自欧洲的这类葡萄酒大部分没有橡木味，而产自加里福尼亚的通常都有橡木味。白苏维翁原产自法国波尔多区，适合温和的气候，土质以石灰土最佳，常被称为f...
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