11月2日下午4时23分，青岛国信体育场，随着场上裁判员的吹响全场比赛结束的哨音， 凭借着总积分的优势，青岛黄海青港队不负众望拿下中甲联赛冠军，顺利升入中超联赛。在赛场主持人宣布黄海队夺冠的消息后，顿时，整个国信体育场被球迷“我们是冠军”的欢呼声所填满，幸福的泪水在球迷们的脸上肆意流淌、嘴角上扬的弧度仿佛凝滞了时光，无论是相熟还是陌生的人们都在互相拥抱——这一刻，全城与黄海队同在。胜利“啤酒浴” ...
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谁将真正成为中国白酒走向世界的符号？有酒厂的朋友从牛栏山参观回来问我，牛栏山白牛二的销量说有7000万箱，这是真的吗？我说，既然牛栏山领导公布的数据，那肯定假不了，甚至还比7000万箱还要多？这是中国白酒市场所没有的一个奇迹，这个产品曾经是牛栏山领导准备干掉的一个开发商产品，结果现在却成了奠定牛栏山江湖地位的超级大单品，成为行业历史以来没有任何产品可以达到的高度。文｜邹文武牛栏山的热从2012年开...
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葡萄酒、白酒和啤酒等之所以称之为酒，正是因为其中含有一定比例的酒精。酒精度一般指的是酒液中乙醇的含量或比例，然而不同国家和地区在评测一款酒的酒精度时，使用的度量标准不完全相同。其中，常见的有 ABV、ABW 和 Proof 这 3 种，不过它们分别是什么意思？又如何换算呢？1、什么是 ABV？在这 3 个缩写中，ABV 最为常见，因此知道的人也肯定最多。其实，ABV 是 Alcohol by Vo...
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文 | 岳治中3月5日，第十三届全国人民代表大会第四次会议将在北京召开。在两会召开前夕，微酒记者获悉，江苏综艺集团董事长昝圣达作为全国人大代表将向会议提交《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》（以下简称：《建议》）。在《建议》中，昝圣达提到，在白酒勾兑环节使用化学添加剂的历史最早可追溯到上世纪60年代。当时，由于国家粮食短缺，加之化学工业不断发展，各种食品添加剂不断出现，不少企业开始以...
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谁将真正成为中国白酒走向世界的符号？有酒厂的朋友从牛栏山参观回来问我，牛栏山白牛二的销量说有7000万箱，这是真的吗？我说，既然牛栏山领导公布的数据，那肯定假不了，甚至还比7000万箱还要多？这是中国白酒市场所没有的一个奇迹，这个产品曾经是牛栏山领导准备干掉的一个开发商产品，结果现在却成了奠定牛栏山江湖地位的超级大单品，成为行业历史以来没有任何产品可以达到的高度。文｜邹文武牛栏山的热从2012年开...
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葡萄酒、白酒和啤酒等之所以称之为酒，正是因为其中含有一定比例的酒精。酒精度一般指的是酒液中乙醇的含量或比例，然而不同国家和地区在评测一款酒的酒精度时，使用的度量标准不完全相同。其中，常见的有 ABV、ABW 和 Proof 这 3 种，不过它们分别是什么意思？又如何换算呢？1、什么是 ABV？在这 3 个缩写中，ABV 最为常见，因此知道的人也肯定最多。其实，ABV 是 Alcohol by Vo...
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文 | 岳治中3月5日，第十三届全国人民代表大会第四次会议将在北京召开。在两会召开前夕，微酒记者获悉，江苏综艺集团董事长昝圣达作为全国人大代表将向会议提交《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》（以下简称：《建议》）。在《建议》中，昝圣达提到，在白酒勾兑环节使用化学添加剂的历史最早可追溯到上世纪60年代。当时，由于国家粮食短缺，加之化学工业不断发展，各种食品添加剂不断出现，不少企业开始以...
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日常生活中，常会听到说某款酒的酒精度是多少之类的话。那么什么是酒精度呢?酒精度其实是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的国家和地区在评测一款酒的酒精度时，可能使用不同的方法来表示。常见酒精度表示法都有哪些?在中国，通常使用酒精体积分数来标注酒的度数;如果一款白酒的度数是40度，那就意味着这款酒中乙醇的体积分数是40%。下面列出3种最重要的酒精度数表示方法，让您在买酒和喝酒的时候不再对“酒精度”这个...
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近段时间，啤酒涨价的呼声愈来愈高，受生产成本等因素影响，啤酒涨价的风潮愈演愈烈。但是，啤酒涨价给啤酒企业带来了什么？啤酒涨价后，啤酒企业尤其是中小啤酒企业果真面临发展的春天吗？ 啤酒行业的涨价风潮持续下去，必将引起一场行业洗牌。事实上，啤酒企业的品牌建设并不尽如人意。酿酒行业“十五”计划和2015年规划明确指出，积极扶植民族啤酒工业和民族啤酒品牌，提倡人喝啤酒、啤酒企业生产自己的品牌，力争到201...
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