喝酒的时候吃什么菜对身体好？非常简单，有且只有一样，类似红烧肉和猪肘子之类的菜那都是其次，如果你不想胃疼，那只有多吃“花毛一体”的花生，毛豆都是陪衬。花生在民间养胃真的是有根据的，花生这个东西人们称之为“长生果”，是个好东西，出油率又很强，炒制花生几乎不需要太多的食用油。但是喝酒的时候最好吃盐水花生或者带壳的煮花生。 因为油炸花生反而会起到反作用，容易让身体上火，还会损伤胃部。有人说花生比较硬，咬...
查看全文 >
入秋后，建议大家：宁可少吃肉，也要多吃5种“冠军”菜，真鲜美。中秋已过，秋意越来越浓。虽然还未下秋雨，但是，一夜凉过一夜。秋高气爽，昼夜温差大，天气干燥，秋燥也越来越严重，如果不注意防范，很容易引发上火，造成人体不适。所以，秋天，要“妨秋燥”，特别是在饮食上，要注意荤素搭配，多吃些蔬菜。#别样味道#在这里，第一美食建议大家：入秋后，宁可少吃肉，也要吃这5种“冠军”菜，便宜实惠，营养全面。现在吃，刚...
查看全文 >
第一碗：莲子银耳汤食材：干银耳适量，莲子适量，枸杞适量，红枣少量，冰糖少量。做法：1、将干莲子泡发洗净，干银耳用清水泡发洗净，枸杞和红枣用清水洗净备用。2、洗净的银耳倒入砂锅里，加入莲子，适量的清水，盖上盖子大火煮开，转小火炖煮20分钟。3、时间到往砂锅里加入枸杞，红枣煮开，转小火炖煮10分钟，加入冰糖炖煮入味即可。第二碗：南瓜绿豆汤食材：绿豆、南瓜、白糖做法：1、提前一个小时将绿豆和南瓜洗净，泡...
查看全文 >
火锅是现在非常受欢迎的吃法，尤其是冬天，吃着热火。餐馆吃火锅很贵，一小盘肉就要28元，自己去买可以买一斤了，所以自己在家吃火锅，是一种不错的选择。在家吃火锅买什么菜？这里从荤素两个方面推荐一些：荤菜吃火锅一定要有荤菜才行，不然吃到最后就没有油水了，整个菜烫下去味道都会大打折扣，荤菜的品种很多，这些建议准备。丸子。丸子在超市里很便宜，10元钱就能买一大包，吃火锅提早加入丸子，开吃的时候才有货，不会干...
查看全文 >
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了配下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒，哪些菜不能下酒。常见的不宜下酒的菜有以下四种：1.胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2.凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而促进人体对酒精的吸收，同时也增加了酒...
查看全文 >
喝白酒吃什么菜才好？虽然是"百酱千味",不一样生产厂家和企业品牌的酱香型白酒拥有不同的口味,但高品质酱香型白酒口感是融洽的、香气是醇正的、空杯清香是长久的......在喝高品质酱香型白酒的情况下，也免不了特色美食的配搭。然而喝酱香白酒吃啥下酒小菜呢?看起来是1个简易的知识性的问题，任意1个吃客随随便便都能报过来一整串菜肴：花生仁、茴香豆、鸡爪子、烤羊肉。酱香型白酒的下酒小菜是很有说道的。酱香型白酒...
查看全文 >
很多人在喝红酒的时候一般都是空口喝，但是空口喝可能会导致肠胃里面没有食物，觉得自己的味蕾受到了影响。其实喝红酒的时候搭配上一定的食物，对调节自己的味蕾发挥红酒中的功效和口感都是很重要的。对于葡萄酒搭配什么食物来说，相信大家都能想到一个最通用的原则就是：红酒配红肉，白酒配白肉。当然，这个“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则并非无道理的，初学者亦可以此为鉴。典型的红肉如牛肉，与红葡萄酒正是标配！空加瓜谷(...
查看全文 >
喝红酒可以搭配多种菜肴，如烤鸭、烤鸡、羊排、牛扒、海鲜和沙拉等都可以。红酒的风格多种多样，可以根据菜肴的样式来选择红酒，一般遵循红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉的原则搭配。有些葡萄酒与某些食物搭配得更好，有相似或互补的成分，每种成分都能带来最好的风味。所以，无论你是汉堡、寿司还是比萨饼，我们都有适合每个人最喜欢的普通食物的完美葡萄酒搭配。寿司和生鱼片——香槟寿司的精确和优雅需要复杂的葡萄酒。无论你喜...
查看全文 >
“什么？肥猪肉竟然是营养食物？彦祖你没骗我吧？”当然不骗你，和葡萄酒一样，肥猪肉也是一种营养价值颇高的食物，且看来自BBC的权威报道：据BBC报道称，科学家从1000种来自世界各地的常见食物中，评选出100种营养的食物。而在这份数据基于美国农业部农业研究署的国家标准参考营养数据库的权威榜单中，肥猪肉位列第8位！所以说，下次吃饭时别嫌弃猪肉肥啦，人家可营养了。数据来源：BBC官网《The world...
查看全文 >
