在法国1855年巴黎世界博览会（1855 Exposition Universelle de Paris）开幕前，法国国王拿破仑三世（Napoleon III）想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒，于是要求波尔多商会（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）筹备酒展并对酒庄进行分级，而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如...
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数个世纪之前，波尔多（Bordeaux）就已经是全球葡萄酒圣地了。因此在 1855 年巴黎举行的世界博览会期间，法国皇帝拿破仑三世为了向世界展示法国最好的葡萄酒，命波尔多商会拟交一份法国最好葡萄酒的清单，于是他们专门组建了一个品酒团队来评选最好的法国葡萄酒。由于甜白葡萄酒在当时正是消费主流，因此上榜的白葡萄酒全部来自大名鼎鼎的苏玳（Sauternes）贵腐甜白产区。他们综合考虑了苏玳酒庄的葡萄酒价...
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不管你是葡萄酒小白，还是资深的葡萄酒爱好者，“1855分级（1855 Classification）”都是绕不过去的一个话题——这个分级可以说是目前世界上知名度最高的葡萄酒分级之一，在所有主流的酒评家网站、葡萄酒媒体的文章中，都能找到它的身影。那么，你了解这个分级吗？1855五大一级庄的正牌葡萄酒 1855分级是法国知名葡萄酒产区——波尔多产区内的一个葡萄酒分级制度，诞生于1855年，所以人们大都...
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玛歌（Margaux）产区是法国波尔多梅多克（Medoc）地区的重要产区之一，位于波尔多市以北25公里处，以生产口感柔顺、精致优雅的葡萄酒而闻名。从地理区域上看，玛歌在梅多克众多名村中的面积最大。这里共有21家酒庄被列入1855分级制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸产区的数量都多。法国波尔多玛歌产区21座1855列级酒庄分布图由于临近大西洋和吉伦特河（Gironde）...
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今年 3 月，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区将推行新的酒庄分级制度。作为中国第一个对葡萄酒质量进行划分的制度，它与法国波尔多 1855 年分级制度类似。此制度由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会（Ningxia Helan Mountain East and International Wine Association）拟定，把宁夏贺兰山东麓产区的酒庄分为了 5 个等级，其中一级庄为最高级，这与波尔多...
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法国波尔多葡萄酒的重要标杆——1855分级制度从确立至今已有160余载。在此期间，列级庄的等级仅发生过两次变动，其一是1973年，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）从二级庄升为一级庄；其二则是1855年9月，佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）被补录为五级庄。佳得美酒庄建筑（图片来源：www.cantemerle.com）能够荣登列级庄名单的酒庄皆兼具出色...
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法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...
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关于露仙歌酒庄 露仙歌城堡（Chateau Rauzan Gassies）位于法国玛歌（Margaux） 产区，是法国贵族酒的代表之一。百年来沉淀出的经典雍容气质，使露仙歌的美酒不仅品质保持一贯的卓越，风格也蕴含了贵族的神韵。近年来，露仙歌在《葡萄观察家》 （Wine Spectator）和《醇鉴》（Decanter）等众多葡萄酒专业杂志中都获得了极高的评价，是名副其实的葡萄酒贵族。露仙歌城堡的历...
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作为享誉盛名的葡萄酒产区，法国的波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。今天，知味来说说其中对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的波尔多1855官方分级。1855列级名庄1855年的历史文献，当时的梅多克分级只有四家一级庄（右侧）1855年，法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时，法国的葡萄酒，已经受到了其他国家（英国、荷兰）的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世...
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