遇上合拍的人是一种什么样的感觉？大概是与君初相识，犹如故人归！01 每一支葡萄酒都有它合拍的温度合拍，不仅存在于人与人之间，同样存在于葡萄酒与适饮温度之间。一颗葡萄历经春雪、秋露，夏风，冬霜，经过上万小时的陈酿，才能带着芳香来到你我的面前。只有遇到合拍的温度，才能散发出它骨子里的灵气与活力；只有在恰到好处的适饮温度，才算不辜负它的灵魂温度过高，葡萄酒中的酒精会快速挥发，带来灼热感，打破其中的平衡；...
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“亲爱的，我们开一瓶意大利的香槟吧。”嘿，千万不要犯这种错误，要知道，香槟Champagne是一个法国地名，根据1892年马德里公约，只有在法国香槟区生产的带气泡的葡萄酒，才能称为香槟，其他地方的嘛，就只能称作起泡酒或气泡酒等了。香槟（Champagne）原是法国巴黎东北部的一个省名。相传在1760年，香槟省的郝特威尔修道院的修士柏里容，把葡萄酒加上糖，装在玻璃瓶内，牢牢地塞上木塞，保存起来。几个...
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在业务团队完成作业过程中，90%的人仍然把着眼点放在渠道上，可见思维的转型有多难。文｜张晓丽作者系汾酒·汾酒商学院、汾酒科技&创意定制一体化咨询顾问旧商业世界的核心是交易，新商业世界的核心是关系。即从经营物到经营人的转变，经营产品是底层逻辑，经营和连接顾客是顶层逻辑。那么，对于绝大多数从旧世界迈向新世界的白酒企业而言，有没有现成的资源去连接顾客？答案显而易见：就是散落在全国各地、角角落落里那千千万...
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红酒是从国外逐渐流入到我们国内的，虽然说在我国葡萄酒的历史可以追溯到上千年前，但是我们并没有全面的将其发展，不像白酒那样逐渐的形成了自己独有的酒文化，反而在国外红酒有着全面的发展，通过几千年的不断演变，形成了现在具有世界性的红酒文化。随着红酒文化的普及，全球各地我会讲到红酒的身影，而且送了一个红酒文化的，普及红酒被认为是最健康的酒了，因为酒精会给我们人体带来一定的伤害，但是少量的喝一些红酒反而会给...
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不管你是不是资深酒友，在喝白酒的初期能尝出来的味道无外乎酸甜苦辣，酸很容易理解，所谓酒醋同源；苦辣则是因为一些劣质白酒在酿造等过程操作不当或原材料差造成的；而甜则很多时候被其他味道盖住了，尤其是酒精使得味觉麻痹之后基本喝不到味道。实际上甜味是很多白酒都必须举杯的味道，当然喝着甜则不一定是好酒，但是喝着一点甜味都没有则可定义为差酒了。甜味在我们的印象中常常代表着幸福，所以我们常说生活甜蜜、笑得很甜等...
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2月14日，情侣欢呼的情人节，单身憎恨的虐狗日，世界上没有称之完美的东西，情人节也是如此。深究原因，人们寄托于情人节的爱与恨，大都可能是受心中的仪式感影响吧。情侣们的情人节离不开仪式感，单身狗的情人节也需要仪式感来安慰。生活中我们将心中的仪式感转化为不同的礼物，其中口味别致的巧克力一直深受大众喜爱。情人节之际，中国白酒巨头泸州老窖延续一贯的跨界风，推出情人节专属酒心巧克力。该产品将泸州老窖定制浓香...
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进口红酒产业 酝酿才有芬芳 —大连维尼亚红酒庄庄主 李海防 编者按：近些年来，中国消费者已经逐渐把红酒从当做礼品转变为更多的自身消费，带动着红酒产业也逐渐发展起来。随着源头产业的扩大和市场需求的增加，红酒销售企业增速迅猛，面对激烈竞争的红酒市场，应该如何把控？大连维尼亚红酒庄庄主李海防分享了自己的经验和心得。深悉产业现状，把握关键分水岭 一直以来，红酒被认为是舶来品，虽然进入中国的时间不长，但因...
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喝葡萄酒喝的是一种感觉，有人说喝葡萄酒喝的是一种情调。喝酒的过程是一个认识自己的过程。下班后喊着三五好友，一起聚一聚，享受下片刻的宁静时光。开一瓶好酒，一起嗨聚。我们越忙的时候，就越需要情调。情调是一个好东西，它可以给我们减压，情调可以让女生变得更温柔，让男人变得更沉稳。那么，如何让葡萄酒喝起来更有情调呢？红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她...
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白酒作为中国最古老的酒，有其独特的历史文化底蕴，近年来受到了不断升温的市场青睐。白酒的升值能力也逐渐成为投资者关注的焦点。那么，究竟哪种白酒有升值空间？酱王酒业今天告诉你。 1、质量因素 首先在白酒行业，质量好的酒有更好的发展前景，而质量差的酒市场前景黯淡。因此，如果想要找到具有升值空间的白酒，必须搞清楚它们的品质，主要是从白酒是否为纯粮酒，是否可以长期存放等方面入手。 2、存储因素 存储时...
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