虽然国产葡萄酒起步晚，但也出现一些比较不错的品牌，例如张裕、长城等，而云南红葡萄酒虽然名气上略显不足，但要说云南红葡萄酒怎么样，那还是很不错的，不仅拥有天然的环境和葡萄品种优势，而且形成了独特的风格，还是国产唯一不添加防腐剂的葡萄酒。云南红葡萄酒的特点云南红属于国产比较有实力的葡萄酒品牌，而且有诸多的天然优势，例如地理位置，处于南北纬30-50度之间，这个区间被称为是“葡萄黄金种植带”，因此葡萄生...
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说南北纬30-50度之间，法国、意大利和美国加州、阿根廷、南非等盛产优良葡萄的区域称为“葡萄带”。 神奇的植物王国云南，也总有奇迹发生。rose honey――“玫瑰蜜”已经在欧洲绝迹的酿酒葡萄的名种，却在百年前由法国人带入云南，从而得以保全。由于云南的高海拔，阳光日照比传统葡萄带长，昼夜温差小，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，所以云南的葡萄品种多，品质优异。云南红葡萄酒和葡萄蜜是中国不添加防...
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大肚弥勒佛，发现了一个美丽舒适如仙境的地方，于是安家于这个地方——。那么，是先有佛？还是先有县？ 回答：先有佛，才有人，最后才有县城——弥勒县。 一百多年前，滇越铁路在建。法国传教士发现了弥勒县——这个风光旖旎的小县城，于是，在此修建了教堂，定居于此。 法国人是真正的浪漫，真正的多情。为了追求俺村里的小芳，不远万里，从法国波尔多带来了法国的玫瑰蜜葡萄枝，种植了味的葡萄，酿制了味的葡萄酒，献...
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云南有彝族、白族、哈尼族、傣族、纳西族、瑶族、景颇族、布依族、水族、独龙族、傈僳族等25个少数民族；有昆明、大理、丽江、西双版纳、香格里拉等著名旅游城市；地跨长江（金沙江）、珠江（南盘江）、元江（红河）、澜沧江（湄公河）、怒江（萨尔温江）、大盈江（伊洛瓦底江）6大水系6大水系；全省更有高原湖泊40多个。作为人类文明重要发源地、作为目前旅游最火的省份，还拥有这么多优质的水系，那云南又有哪些本土啤酒可...
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在葡萄酒诞生的整个历程中，采收其实扮演着非常关键的角色，对成酒的品质影响重大。今天，我们来聊聊酿酒葡萄的采收。北半球vs南半球采收季节由于南北半球存在季节差异，因此葡萄生长周期也截然不同。北半球的葡萄采收一般在9-10月，南半球在3-4月。用于酿造晚采收葡萄酒或冰酒的葡萄采收时间会晚一些。葡萄采收之前，酿酒师会通过仪器反复测量葡萄的甜度或者反复品尝来确定最终的采收日期。手工采摘采摘方式手工采摘——...
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酒作为我们生活中最常见的一种饮品，有着十分渊远的历史文化，从几千年前就已出现在中国的餐桌上。也成为了中国文化传统的一种存在了。每逢婚姻喜庆，总能见到酒的身影，酒见证了新人间真挚的情感，一杯交杯酒，让新人的爱永存。因为酒的消愁，与酒的文化，中国有很多城市是对酒有着情有独钟的热爱。今天要讲的就是中国“最好酒”的3个省，山东“大葱配白酒”，云南“千杯不醉”。山东省山东人是出了名的豪爽，干事豪迈，在餐桌上...
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我国酿造葡萄酒已有1000多年的历史，最早可以追溯到公元138年，当时张骞出使西塞后把葡萄引进了中原，同时还带来了酿造葡萄酒的艺人，从此，葡萄酒开始在我国流行。如今市场上的葡萄酒品种繁多，种类更是五花八门，下面就来看看我国最好喝的10大葡萄酒，看看有没有你爱喝品牌，都喝过的是酒神。云南红葡萄酒酒1、张裕葡萄酒张裕葡萄酒产于山东烟台，始于1892年，当时花费300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司，清朝...
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云南红葡萄酒的集团简介：云南红葡萄产业集团，是由具有财团背景的投资集团――通恒投资有限公司在云南投资的集种植、酿造和销售为一体的化葡萄酒酿造产业集团。是云南省外资实投资金较大的农业产业化项目。自1997年6月成立前列家实体企业云南高原葡萄酒业以来，经过多年发展，到目前已形成云南高原葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司等数家公司构成的产业集团，形成葡萄种植、栽培、酿造...
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每个人的喜好不同，对好喝的定义也不同。云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒，不同的人，对好喝的定义是不一样的，不能一概而论，有的朋友则比较喜欢重口味的干红葡萄酒，认为单宁低的红酒口感寡淡，缺少饮酒的快感，红酒就多了，青稞干红、干白，香格里拉系列干红葡萄酒，比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等，冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。云南红葡萄酒哪款好喝云南酒...
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