观看受欢迎的饮品只是故事的一部分。要了解如何像调酒师一样创造独特的鸡尾酒,你需要考虑鸡尾酒的类型而不是个别食谱。能够制作一个精致的血腥玛丽让你成为派对上有能力的调酒师,但能够在飞行中混合你自己的混合物可以让你成为一个传奇。通过了解这些鸡尾酒类型以及使它们成为常年的最爱,您可以通过新的创作自行分支。1.老式鸡尾酒最古老的鸡尾酒是用石头杯搅拌或摇匀的饮料,通常由酒和配以简单装饰的组成。例如,内格罗尼,...
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众所周知,鸡尾酒的“奠基者”在专业领域被称为“基酒”,并且在鸡尾酒调制过程中,基酒发挥着主导作用。那么你知道的鸡尾酒基酒有哪些呢?想知道的朋友下面就随我一起来看一下吧!金酒 金酒又名“杜松子酒”,是荷兰的国酒。金酒是以谷物和杜松子为主要原料,加以豆蔻、肉桂、甘草等多种香料和药草经发酵蒸馏而成,因此金酒具有十分独特的风味,散发着杜松子的清香。在调制鸡尾酒时,金酒的独特风味能够赋予鸡尾酒清新美妙的香味...
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随着当代年轻人的工作压力越来越大,我们总是需要找到一些生活娱乐方式来进行一下解压和释放,而喝酒就是很多人都比较喜欢的一种方式,很多女性朋友喝不了烈酒,鸡尾酒就成了一种比较深受女生喜欢的酒水。那么你知道鸡尾酒有哪些种类吗?下面一起去看一看吧!1.玛格丽特玛格丽特鸡尾酒就算是没有喝过的,也应该听过这个酒的名字,这个酒在鸡尾酒界当中是非常有名的,也是比较受欢迎的,口感非常的浓郁,其实制作的原料除了龙舌兰...
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无论你有没去过酒吧,都一定会对充满艺术感的鸡尾酒充满了好奇。它们到底是怎么调制出来的呢?今天小编就来给大家介绍一下酒吧鸡尾酒种类大全! 1PinkLady红粉佳人 原料:金酒30ml、蛋清15ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩)。做法:用8分满冰块的雪克壶,倒入原料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,较后加上红樱桃做装饰。来历:此乃1912年舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的...
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各种鸡尾酒赏心悦目,要了解如何像调酒师一样创造独特的鸡尾酒,你需要考虑鸡尾酒的类型而不是个别食谱。能够制作一个精致的血腥玛丽让你成为派对上有能力的调酒师,但能够在飞行中混合你自己的混合物可以让你成为一个传奇。通过了解这些鸡尾酒类型以及使它们成为常年的最爱,您可以通过新的创作自行分支。1.老式鸡尾酒最古老的鸡尾酒是用石头杯搅拌或摇匀的饮料,通常由酒和配以简单装饰的组成。例如,内格罗尼,马提尼,最初的...
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鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来: 关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同...
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你有没有想自己DIY鸡尾酒的想法呢?不少人都会有吧,那么想要自己DIY鸡尾酒就要先了解一些基础知识,下面小编就和大家一起学习一下鸡尾酒的基酒!基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性,其次...
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鸡尾酒背后通常蕴涵着伟大的故事。人们对萨泽拉克鸡尾酒、拉莫斯金菲士鸡尾酒、甚至曼哈顿鸡尾酒的产生编造过各种传说。但是,鸡尾酒聚会,这一美国标志性正餐前饮酒的传统到底起源于何时何地呢?有人认为1917年4月份的《塔科马时报》表明圣路易斯家族的社交名流克拉拉·贝尔·沃尔什夫人是第一位举办只饮用鸡尾酒派对的人。这样计算的话,鸡尾酒派对已有整整一百年的历史了。但是庆祝鸡尾酒百年历史的聚会在哪里举行呢?到底...
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利用利口酒间的比重差异,就能调出色彩丰富的鸡尾酒。以下三种就是根据不同的利口酒比重调制而成火凤凰鸡尾酒特点:颜色自然美丽,味道甜润可口。调制配方石榴糖浆,10mL竹叶青酒,10mL冰镇鲜橙汁,100mL调制方法:在平底果汁杯中加入鲜橙汁,然后将石榴糖浆倒入,最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。红绿灯鸡尾酒特点:层次分明醒目,有如管理交通的红绿灯。调制配方甜红葡萄酒,20mL糖粉,4茶匙甜白葡萄酒,...
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