金酒是一种烈酒，而黑刺李金酒是一种利口酒。他们可能有“金酒”这个词的共同之处，但他们的口味、制造工艺、使用的基本成分和用途都是不同的。金酒金酒基本上是一种烈酒，它是透明的，就像没有任何颜色的水。金酒的主要成分是杜松子，金酒被认为有不同的起源。有一种观点认为，它是单词“Geneva”的缩写，源自法语单词“genievre”，意为“杜松子”。“另一个起源也来源于juniper一词，意思是杜松，荷兰语“...
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BlackwoodDistillery酒厂于2003年首次推出，据称是世界上第一款用精选的谢德兰群岛植物制成的琴酒。谢德兰群岛等小岛更容易受到植被季节变化的影响。尽管琴酒的实际配方没有改变，但黑木酒厂（Blackwood）创造了”复古”琴酒，并接受每年变化的口味。 黑木（Blackwoods）酒厂都会利用当地的植物来酿造琴酒，并酿造出带有年份的琴酒，导致每个年份与上一个年份都略有不同，苏格兰黑木琴...
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老汤姆金酒和干金酒的区别在于甜不甜，干金酒又叫伦敦干金酒，含糖量低，而且限制添加风味；而老汤姆金酒是流行于十八、十九世纪的甜味金酒，其特点就是加入糖浆进行生产，所以含糖量高，同时还增加了其他风味，只可惜上世纪末都不喜甜，导致老汤姆金酒沦为小众差点灭绝。老汤姆金酒和干金酒的区别老汤姆金酒（Old Tom Gin）是流行于十八、十九世纪的甜味金酒，最大的特点就是使用了糖浆进行生产，不过原因是为了降低蒸...
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杜松子酒是一种蒸馏酒精饮料，其主要风味来自杜松子。杜松子酒是最广泛的烈酒类别之一，具有各种来源，风格和风味特征，以杜松为常见成分。今天的杜松子酒以各种不同的方式生产，各种草药成分产生了许多不同的风格和品牌。在杜松之后，杜松子酒倾向于用植物/草药，香料，花香或水果组合来调味。杜松子酒也经常用作基础酒精来生产调味的基于杜松子酒的利口酒，例如斯洛氏杜松子酒，传统上通过添加水果，调味料和糖。首先，我们必须...
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杜松子酒和金酒的区别就在于不同地区的叫法，杜松子酒（Geneva）是荷兰叫法，金酒（Gin）是英国叫法，其还被叫做琴酒、毡酒等，其实都是以杜松子为核心原料配制而成的烈酒，作为世界第一大类的烈酒，在不同地域存在不同的叫法，也存在不同风格，但其实都还是同一种酒。杜松子酒和金酒的区别金酒（Gin）又名杜松子酒（Geneva）、琴酒、毡酒等，金酒是现在最常见的名字，源自英国，而杜松子酒则源自荷兰，也是金酒...
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琴酒———杜松子酒是世界名酒之一。琴酒具有芳芬诱人的香气，无色透明，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。17世纪中叶，荷兰拉艾顿大学教授西尔维斯首创的以大麦、黑麦、谷物为原料，经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成的方法，是传统法。选择优质酒精处理后，加入经处理的水稀释到要求的度数，再加入琴酒香料配制而成的方法，叫合成法。琴酒(GIN)是在1660年，由荷兰...
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老汤姆金酒和干金酒的区别在于甜不甜，干金酒又叫伦敦干金酒，含糖量低，而且限制添加风味；而老汤姆金酒是流行于十八、十九世纪的甜味金酒，其特点就是加入糖浆进行生产，所以含糖量高，同时还增加了其他风味，只可惜上世纪末都不喜甜，导致老汤姆金酒沦为小众差点灭绝。老汤姆金酒和干金酒的区别老汤姆金酒（Old Tom Gin）是流行于十八、十九世纪的甜味金酒，最大的特点就是使用了糖浆进行生产，不过原因是为了降低蒸...
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金酒是用大麦芽，稞麦，杜松子等植物发酵后蒸馏而得，金酒根据风格可以分为辣味金酒，老汤姆金酒和果味金酒等。辣味金酒就是干金酒，是指不甜的金酒，只是金酒的其中一个分类。金酒（gin）是世界第一大类的烈酒，诞生于荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。金酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多...
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金酒和利口酒的区别是酿造原料不同。金酒是使用谷物蒸馏后，加入杜松子和多种香料制成；利口酒是使用蒸馏酒为基酒，加入水果、香料或调味剂等调配而得，风格多样。金酒金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大类的烈酒，诞生于荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。有一段时间，金酒甚至被认为是大多数医学疾病的万能药。由于它的存在，它一直广受欢迎，被放在酒柜的后面，并作为一种狂热的商...
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