喜甜似乎是人类的天性。我们或许需要一些时间去适应、去喜欢某一类型的葡萄酒，但对甜型葡萄酒却有种本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里，最为普遍的就是甜白葡萄酒。今天，我们就来聊聊甜白葡萄酒的那些事儿。一、何为甜白葡萄酒？甜白葡萄酒，即甜型的白葡萄酒。根据不同的标准，葡萄酒可以分成不同的类型，而甜型则是以葡萄酒残糖含量为依据的一种划分标准。在静止葡萄酒的范畴里，甜型（Sweet/Doux/Dulce）葡...
查看全文 >
甜酒是葡萄酒酿造文化中最为古老的葡萄酒之一，可是却不及葡萄酒来得备受重视。我们推荐五种值得品尝的甜酒。甜酒使用附有贵腐霉菌的白葡萄酿制，在适当的天气条件下，白葡萄的浓糖将转化为一丝美味的麝香，为甜油带来性格。最适合搭配甜酒的美食包括香浓的芝士通心粉与烧烤手撕猪肉。我们为你推荐五种甜酒（包括其品酒笔记），记得将甜酒在摄氏12 度的低温保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa...
查看全文 >
对于不太能喝酒的人来说，其实市面上最常见的干红葡萄酒也是无法接受的，酸涩的口感会加重其酒精的敏感，而甜红葡萄酒就显得更容易入口一些，属于入门级葡萄酒，甜红葡萄酒少见但确实有，要说甜红葡萄酒买哪个牌子好，其实不同国家都有各自的代表甜红葡萄酒推荐。1、甜红葡萄酒的特点在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一个相对的概念，这是葡萄酒根据含糖量来进行划分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...
查看全文 >
喜欢喝葡萄酒的人，大家应该肯定都听说过白葡萄酒把的确白葡萄酒是葡萄酒中一个非常重要的分类，而且大家都认为白葡萄酒是葡萄酒中比较好的一款。一般来说，普通的葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒两种，这两种的区别是根据葡萄酒的颜色，最终也就是根据葡萄酒的制作方法而分。那么到底半甜白葡萄酒好喝吗？下面咱们就来一起看一看。大家都知道，在喝红葡萄酒尤其是干红葡萄酒的时候，都会有一种非常苦涩的味道，葡萄皮中含有一种...
查看全文 >
对于不太能喝酒的人来说，其实市面上最常见的干红葡萄酒也是无法接受的，酸涩的口感会加重其酒精的敏感，而甜红葡萄酒就显得更容易入口一些，属于入门级葡萄酒，甜红葡萄酒少见但确实有，要说甜红葡萄酒买哪个牌子好，其实不同国家都有各自的代表甜红葡萄酒推荐。1、甜红葡萄酒的特点在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一个相对的概念，这是葡萄酒根据含糖量来进行划分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...
查看全文 >
甜酒是葡萄酒酿造文化中最为古老的葡萄酒之一，可是却不及葡萄酒来得备受重视。我们推荐五种值得品尝的甜酒。甜酒使用附有贵腐霉菌的白葡萄酿制，在适当的天气条件下，白葡萄的浓糖将转化为一丝美味的麝香，为甜油带来性格。最适合搭配甜酒的美食包括香浓的芝士通心粉与烧烤手撕猪肉。我们为你推荐五种甜酒（包括其品酒笔记），记得将甜酒在摄氏12 度的低温保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa...
查看全文 >
葡萄酒就像我们人一样，每一种都不一样，都带有它独特的个性，大致我们可以从“重口味”和“小清新”来进行区别。再美味的酒若是没有遇到懂得欣赏的人，便可惜了那醇香的液体，性格鲜明的葡萄酒，较需要同样性情的人来细细品味，再搭配浓淡相宜的美食，美妙的化学变化，何止在唇齿之间。丰盛而浓烈的活着 安妮宝贝曾经写下过这样一句话，“我喜欢丰盛而浓烈的活着，即使是幻觉。” “丰盛而浓烈”用来形容内涵丰富的男人再适合不...
查看全文 >
甜红葡萄酒在多个国家均有生产，种类繁多，特色各异：有些酒色深浓，口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈，带些许气泡，例如蓝布鲁斯科(lambrusco)。根据相关规定，甜葡萄酒中的剩余糖分量要大于45g/l。残留糖分是指葡萄在发酵完成后，酒中还存留下来的糖分，一般以每升葡萄酒中含有多少克糖(g/l)来表示。 1. 里乌利特(riunite)里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(lambrusco...
查看全文 >
甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，这些都是很好喝的甜葡萄酒品种，其中贵腐酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。那么，什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝？市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的，不同品牌的甜葡萄酒风味不一样，这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌，具体如下：1、里乌利特(...
查看全文 >
