文登西洋参作为中药材市场的一支新起之秀，近年来已享誉大江南北。金颐阳参作为领军品牌，它到底好在哪里？威海金颐阳药业有限公司副总经理孟洪涛说，好地、好种、好肥，这“三好”奠定了颐阳参好品质的基础。为了验证这一观点，我们跟随他驱车前往位于侯家镇的金颐阳西洋参种植基地，一探究竟。盛夏时节，蝉鸣声声。上午九点，行驶在连村小路上，打开车窗，热浪迎面扑来。村路两旁万类竞绿、苍翠欲滴。池水盈盈，蛙声阵阵，偶有水...
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酒品，很多人都说“酒品即人品”，但其实他们未必真正了解“酒品”的含义，往往用酒量来衡量酒品，这确实是一个严重的误区。其实，“酒品即人品”说的是一个人喝酒时表现出的行为，通常都是这个人个性的充分表现，所以说从酒品看人品是有道理的。酒品好的人，人品也不会差! 1、喝酒态度别人敬酒，能喝则喝，有特殊原因不能喝及时说明，不推三阻四。酒桌上不过分劝酒，碰到不会喝的人，也不硬给他灌酒。朋友在侧被过度劝酒，会...
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喝白酒已经不是很陌生的事情了了， 就算自己不喝，也会经常看到身边的人喝，有时候看他们喝酒的时候，都希望自己的酒量能够再大一点，那就可以和他们一起喝酒了，那种高谈阔论，把酒言欢的舒畅感别提多爽了，不过喝酒还是有讲究的，有些人一杯酒一口就干了，而有的人却故作享受的样子慢慢品味，这其中有什么玄机？是一口干好还是慢慢品味好呢？喝酒要讲究场合、身份、环境还有参与的人的，并不是说随便一个场合都能用任何一种合法...
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随着胡润富豪榜的发布，家大业大酒进入大众视线。而实际上，家大业大酒也并非酱酒赛道的新入局者。家大业大酒源自1803年，是扎根茅台镇核心产区的酱酒品牌。在历史底蕴与核心产区两项优势的加持之下，家大业大酒持续在酱酒赛道内深耕。家大业大酒的前身，是王氏后裔创建大和酒坊，位于今茅台镇杨柳湾一带。在经过二十世纪70年代勾调工艺的探索与研究之后，家大业大酒于二十世纪90年代率先研发出新柔型酱酒（即现家大业大产...
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品酒是一个视觉、嗅觉、味觉共同运作的结果，对于许多初学者来说，一开始很难分辨出酒的各种味道之间的差别，这需要不断地练习，才能从中感受到葡萄酒的产地、品种、风格、品质等多种特质。一般而言，品酒分五步：观色、闻香、品味、吐酒和归纳总结。今天我们主要讲讲看、闻、尝这三个步骤，层层递进学会品酒。1观色观色的时候，要找到好的光线，以白色作为背景（品鉴葡萄酒时最好是白色桌布，或者桌上有张白纸），将酒杯倾斜着放...
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品尝的体验尝酒是为了确定观酒和闻酒取得的印象，总结品味酒的评价。舌头的味觉是最直接的，也是最基本的官感。如果是比较成熟的酒，味觉所能提供的资料不如酒色和酒香提供得多，但如果是年轻的酒，味道方面就比较重要，尤其在平衡感方面，如酸味是不是平衡也只有味觉才能感受到。舌尖尝甜味，舌面尝酸味，舌根尝苦味，舌头的两边尝咸味。品尝酒的时候一定要含一口酒在嘴里漱，使舌头的各个部位都能尝到酒，这样香味也会到鼻子里。...
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说到品酒、评酒，到底怎样判断一瓶酒的好坏？历来关于评酒，酒友圈的人总是“众说纷纭”，有的说当然靠品尝，可是也难免打脸——喝一杯，打嘴；有的说观色，就像品茶一样。可是评酒，光凭色泽判断似乎也武断了——颜色看起来不错，抿了抿，却发现辣喉咙；还有的说，真正厉害的喝酒高手，主要靠想(象)......用鼻子喝酒，怎么个品法几年前，郎酒搞了个全国评酒盲品大赛，最后的冠军是江苏苏州的张先生，他全程没有尝一口酒，...
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品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问，需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。现实中，喝白酒的场合大家的情绪往往比较激动，这时，得先平复下自己的情绪，让自己放松下来。不同的人，不同的心境，不同的酒，不同的感悟，品味美酒，感悟人生。今天就与大家分享一个最通俗易懂的白酒品鉴方法，只需5个步骤，不学会怕是要浪费了好酒！1、凝神静气，心系于酒 品酒之前，心平气和，回归到所要...
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你有过喝醉的时候吗？你喝醉了会有什么表现？喝醉酒是最能看出一个人酒品的时候。现代人喝酒已经成为了一种习惯，而且人越多的时候，喝得就越多，因为各种敬酒、劝酒络绎不绝。而喝醉就成了家常便饭，每个人喝醉后的表现都不一样，这个时候看酒品怎样就能大概知道它人品怎么样了？“酒能壮人胆”。这话一点不假。平日里胆小怕事，谨小慎微的，喝着喝着，也胆大了起来，不敢说的话此时此刻也说了，不敢表的态，也大言不惭的表一表。...
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