早在很久之前，河北就流传着“无酒不成礼、无酒不成俗”的酒文化。河北人对于喝酒的规矩、排面甚至仪式感都特别讲究，其酒量就更加不用多说，绝对能喝趴各大省份的大部分酒鬼。不过，要想从当地找出几款知名白酒，却显得有点难以启齿，就连曾经红极一时的衡水老白干和丛台酒都很少有人知晓。老白干和丛台酒分属河北衡水和河北邯郸两地，都是当时盛产白酒的地方。老白干以其独特的地缸发酵工艺，有效阻止微生物侵入，造就了芳香秀雅...
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编者按：在中国白酒发展史上，1955年是特别重要的一年。这一年，全国第一届工业酿酒会议在北京召开。通过盲品，18种优质的“甲级酒”从36款酒中脱颖而出，走进全国消费者视野。黔酒两大品牌入选，一个是贵州安酒，另一个是茅台，其中贵州安酒是唯一有两大产品入选“甲级酒”的酒厂。2021年，贵州安酒建厂70周年之时，我们一起回首1955年，贵州安酒与茅台的“甲级酒”往事。端起酒杯，观察，闻香，等待20分钟，...
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水井坊自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格，在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传，以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊"陈香飘逸、甘润幽雅"的酒格，成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年，水井坊酒传统酿造技艺被列为"非物质文化遗产"。水井烧坊古法酿造的主要步骤大致可分为：起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。水井坊在坚持传统酿造工艺的...
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酒鬼酒美名问世湘西往事是采用较佳的储藏方式存下的一批酒质的酒鬼酒。酒体色清透明、馥郁香幽雅、绵甜柔和、香味谐调、口味净爽，风格典型。酒鬼酒美名问世湘西往事是以传统的红色色调包装，采用了透明的瓶身将湘西的山原山地呈现。酒鬼酒美名问世湘西往事饱含湘西古老文化精髓。“酒鬼”与大师同行，一路走来，极尽辉煌。52度酒鬼酒美名问世湘西往事500ml白酒价格：298.00元品 牌：酒鬼香 型：馥郁香型产 地：湖...
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52度酒鬼酒湘西往事2012年老酒6瓶整箱的价格大概在1000-1200左右，52度酒鬼酒湘西往事2012年老酒6瓶整箱是一款馥郁香型白酒。52度酒鬼酒湘西往事2012年老酒6瓶整箱传统纯手工酿制工艺，经过多次发酵、多次蒸馏、多级调配、多次过滤、多级精酿与陈酿的酿造工艺技法。下面就由小编带大家详细了解一下52度酒鬼酒湘西往事2012年老酒6瓶整箱的信息！52度酒鬼酒湘西往事2012年老酒6瓶整箱价...
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#大湾区寻宝#Vinexpo Hong Kong是亚太地区葡萄酒及烈酒行业最具声望的专业展会。对很多行业大咖来说，Vinexpo是一个很好的商业平台，是和各位新老朋友欢聚的盛会，而对很多普通葡萄酒爱好者来说，Vinexpo更是一个三天时间秒变红酒达人的好机会！回顾我2012，2014，2016，2018连续四届参加Vinexpo的难忘片段和精彩瞬间，相信你会有所发现。酒展的主要内容：▷ 创新的产品...
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燕京八景文化特色陈酿，是贵州茅台以老北京“燕京八景”为主题创作，融入茅台经典元素的一款陈酿茅台酒。作为2019年重磅推出的全新巨作，“燕京八景”创作团队历时1年潜心研发，数十次反复雕琢，将京味儿文化完美融入产品，通过御诗名画向世人展示中国文化的深厚底蕴及独特魅力，打造一张飘香全球的“北京名片”。2010年6月，北京先后举行了《中国名酒》、《贵州茅台酒》两场拍卖会，开创了老酒收藏的新生面。当年的《北...
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今天，小编找到一些早期的花冠酒，不知还有多少酒友记得？古塔酒巨野永丰塔古塔酒及巨野永丰塔，目前保存较早的花冠酒厂老酒：巨野县糖酒厂，70年代古塔酒。酒名来源于巨野境内的代表性古迹“永丰塔”。据悉，当时还没有注册花冠酒商标。花冠老窖花冠老窖80年代中期，花冠老窖是花冠酒厂当年的畅销产品，是一代人的记忆。80年代末期，这款花冠老窖分为44度和54度，54度花冠老窖曾在首届中国食品博览会“名特优”新产品...
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