文 | WBO团队随着复工大潮的兴起，各地酒类门店也纷纷复工，做好防疫的同时开门迎客。后疫情时期，葡萄酒门店经营有什么痛点与难点？门店又是如何探索、调整各自的经营模式，开展“自救”？1推无接触配送，利用“社区经济”破局济南歌琳宝洋酒行目前已经进入复工状态，因为在春节前库存基本去得差不多，资金回款80%——90%，充足的现金流让老板宋欣宇的压力减少了不小。他表示，因为全民防疫“宅”家，葡萄酒的消费应...
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文| WBO 杨征建葡萄酒零售是体验感比较强的生意，为了让顾客放心买酒，一些葡萄酒门店或酒窖配备了自动分杯机，这种机器能够凸显门店或酒窖的专业性，但投入也是不菲。据了解，四个出酒头的机器一般国产的每台要近万元，进口的一般两万元起，因为有惰性气体和低温保护，分杯机对于开了瓶的葡萄酒的保存期一般可以达到7天甚至半个月。然而笔者曾看到一些葡萄酒门店花费不小购买了分杯机却沦为摆设，分杯机并没有起到增强体验...
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文| WBO 杨征建葡萄酒零售是体验感比较强的生意，为了让顾客放心买酒，一些葡萄酒门店或酒窖配备了自动分杯机，这种机器能够凸显门店或酒窖的专业性，但投入也是不菲。据了解，四个出酒头的机器一般国产的每台要近万元，进口的一般两万元起，因为有惰性气体和低温保护，分杯机对于开了瓶的葡萄酒的保存期一般可以达到7天甚至半个月。然而笔者曾看到一些葡萄酒门店花费不小购买了分杯机却沦为摆设，分杯机并没有起到增强体验...
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文 | WBO团队对于葡萄酒终端零售门店来说，想要门店良性发展，需要保证一定的复购率。而杭州小新酒铺创始人申向云通过自己的方式和技巧，不仅留住了门店客户，还挖掘出了背后的潜在客户群，门店的发展稳步提升。在申向云看来，对于零售门店而言，除了门店设计、品类搭建外，如何与消费者相处更是一门学问。“把他们都当作是你的朋友，真诚地去接触、沟通。”申向云认为，不应该为了卖酒而卖酒，更多的要围绕消费者的需求提供...
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文 | WBO葡萄酒商学院班主任 陈勋本文字数：2367字阅读时间：9分钟本期的WBO葡萄酒商学院，聚焦于团购，吸引了来自全国各地的26位葡萄酒企业家，相聚在成都，通过五个方面来学习探讨葡萄酒在新形势下的团购之道。1月5日开始，正式的商学院培训9点准时在成都雅诗阁酒店开启。首先是WBO葡萄酒商学院的院长杨征建老师分享“脆弱复苏背景下的葡萄酒市场走向”，通过翔实的数据调查，清晰的逻辑梳理，为同学们呈...
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文| WBO葡萄酒商学院班主任 陈勋中秋临近，一年的旺季即将来临，所以有酒商朋友说因为抓旺季销售没有时间过来学习葡萄酒商学院的课程。与此同时，还有一部分酒商毅然不远千里（本期虽然在上海，但是学员则来自山东、江浙和两广地区居多），来到上海，参加连续4天的WBO葡萄酒商学院课程—精进版课程。之所以叫精进版，是每位导师的讲义都做了升级，增加了各自在各地新的考察内容，比如申向云老师根据其辅导改造的3家零售...
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虽然如今网购非常发达，但是对于葡萄酒行业来说，更多的人喜欢在实体店购买，或者找自己熟悉的朋友购买，这是什么原因呢？或许在电商十分发达的时代，网络购物方便快捷，可选择性多，方便对比，但想要获得面对面的服务，那去线下买酒还是必须的。还有一个不得不说的点是，很多葡萄酒一手进口商其实是不喜欢甚至排斥电商的，因为葡萄酒特别是做进口葡萄酒的，很多时候是一项相对传统的行业，他们更喜欢传统的店铺团购，零售模式，而...
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葡萄酒门店装修案例分享既然，可以向优秀的同行学习何必，还要自己孤独的从头摸索？同学们，大家晚上好！相信很多同学在门店装修事情上也碰到很多苦恼，不知道如何做门店装修，简单来说一家葡萄酒门店的装修风格，大概取决于下面几个因素：1、预算2、客户群体定位3、销售形态4、门店位置5、个人审美以上几点，除去预算和审美这两点个人化因素；针对其他三点，我们搜集了多家不同风格的门店装修案例，图文并茂，给同学们参考。...
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这是一篇葡萄酒门店、工作室或者是个人葡萄酒销售者应该怎样开门店的思考。葡萄酒有精品小酒庄、独立酒庄的概念，那么未来的葡萄酒零售体系当中笔者相信也会出现越来越多细分的零售门店。行业中一直都存在许多不浮在商业范围里为小众葡萄酒消费者服务的葡萄酒工作室，但随着线上线下销售的融合，特别是街道零售与工作室的不断发展，该怎么给精准的自我定位也在变得愈发突出。问题一：开店前市场调研，重点要调研哪些工作？如何做好...
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