在宁波市场,酱酒除了茅台外,普遍存在动销难问题!但酱酒氛围和销量是处于高速上升的,所以很多厂家和经销商都在加大团购力度,都已经把触角伸向C端消费者!反观烟酒店渠道,酱酒尤其是中高端酱酒动销很慢!原因肯定是多方面的,但以下几点是比较关键的:1.除大哥外其它酱酒品牌的影响力不如名酒,消费者主动点单的可能性小;2.酱酒单价更高,目前的受众面还是很小,还是集中在政商这个高端消费群体;3.很多酱酒从业人员还...
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目前各地酱酒销售渠道主要都集中于团购、烟酒店、商超。山东地区的团购渠道与全国相同,仍然是大部分酱酒产品销售最为主流的渠道,拥有高客单价、高利润的特征,也是大部分酱酒产品进入山东首选的销售渠道,但这一渠道要求厂家或经销商在当地拥有一定的圈层资源。目前酒厂、经销商乃至烟酒店都在做团购,所以团购市场实际占比无法统计,但毫无疑问是当前酱酒在山东最大的销售渠道。烟酒店是当前最稳定的销售渠道,遍布山东省内的烟...
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“一个人的能力与资源是有限的,烟酒店要想做大,就要充分利用他人的资源,共同做大做强。”文 | 张 强编 | 吴 弩编者按:疫情反复、消费疲软、库存高企……我们已经听过太多酒商艰辛的故事。作为一个周期性的产业,阶段性的调整是不可避免的。不过,从历史的经验来看,每一次调整都是一次“洗牌”的机会;而在每一轮行业调整中,都能涌现出一批善于抓住机遇的酒商。因此,微酒特推出“酒商过冬案例”系列文章,分享一线优...
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世界杯明天一早开战。烟酒店老板们每天在忙于生存,估计没时间看球吧,有这种爱好的应该不是特别多。足球粉是真爱粉!平时踢球的队内成员也是互动最多的,周六日一场酣畅淋漓的需求比赛,一个助攻,一个进球都能促进队员之间的感情。且看足球爱足球的这个群体,一般社会阶层不算太低,因为一周一场球赛,踢个个把小时,那不是咱们这种闲人能花费那个时间干的。既然世界杯来了,不如凑一下这个群体。找下亲朋好友,简单下酒小菜,店...
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随着宴席时间限定中午,中午宴席喝酒会影响下午办事;更有一层原因是酒驾。宴席原来这个大市场,现在真是越来越没人重视。这里面还有原因是客户用不了还要退货,还有现在烟草量的控制,这个宴席承接越来越难。本就利润不高的产品,还要做一堆售后,导致我们烟酒店都不再重视这块儿销售。宴席对于厂家来说,那是必争之地。无论品牌和产品在市场上声音有多小,宴席政策还是要出一个。因为宴席是消费集中,也是产品销售汇量的一个重要...
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白酒行业这两年有多火,相信不管是不是从业者都有目共睹。很多资本涌入,也有很多不明真相的外行人想进来分一杯羹。不少人踩了坑,也有不少人吃到了这波红利。虽然入行时间不如圈内的前辈们,但是作为自媒体从业者,深知这个行业的门槛到底有多高。互联网上从来不缺分享干货的博主,相对来说知识也比较零散,但对于个人而言,都很难做到对一个行业全知全能。不才能在各平台荣获近50万粉丝,虽然知识储备有限,但还是希望能给到新...
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2022年12月份,我的第一家烟酒店开业了,这是从业8年来的第一个店,是第一次把香烟作为经营产品,也是太和金樽进入第9个年头的又一次尝试。过去我的服务对象仅限于高净值用户,产品仅限于陈年茅台以及超高端白酒产品,运营空间也在写字楼与会所当中展开,所以门店的运营我当成是一次重要的探索。春节后,很多友商也在转型与开源当中思考,尤其一些专业的传统酒商也在考虑是不是要增加香烟零售,近期这方面问题友商咨询的比...
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可能更多的烟酒店老板有察觉,现在消费者买酒去某多和直播带货,人们的消费场景在发生变化。而我们烟酒店目前能拴住消费者的心目前就是一个口粮。今年11月9日,中国连锁经营协会发布《2022年中国即时零售发展报告》。报告指出,即时零售近五年市场规模增速达到 81%,高于O2O到家业务整体64%的增速。美团三季度财报营收626亿元,即时零售50亿笔。可能我们烟酒店老板对这些不太关注,但是你肯定知道有人专门做...
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我们疫情筛查,被关在家中。除了把微信上通讯录的客户进行了分类,然后回忆一下,每个客户怎么认识的,有没有保留价值,哪是酒厂,哪个是业务进行了一一分类。做的第二件事就是刷头条和抖音。头条总起来说,月入过万的都是互联网行业,教你发视频,写小说,蹭热点,写文章等各种知识付费。有位朋友说的好,当在教知识付费收割韭菜的时候,也就是这个路快没落了。这么说归说,但是我也仔细研究了一下烟酒店的线上发展的路子。我搜了...
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