随着宴席时间限定中午，中午宴席喝酒会影响下午办事；更有一层原因是酒驾。宴席原来这个大市场，现在真是越来越没人重视。这里面还有原因是客户用不了还要退货，还有现在烟草量的控制，这个宴席承接越来越难。本就利润不高的产品，还要做一堆售后，导致我们烟酒店都不再重视这块儿销售。

宴席对于厂家来说，那是必争之地。无论品牌和产品在市场上声音有多小，宴席政策还是要出一个。因为宴席是消费集中，也是产品销售汇量的一个重要销售手段。并且，每场宴席都是一场非常有效的品牌传播。

如果你有餐饮朋友，当然餐饮得是那种有宴席大厅的饭店。不妨和朋友联合一下，把适合的宴席酒类品牌厂家叫过来。餐饮和烟酒店的绑定联盟，让厂家把两个销售场景的氛围好好做一下。两个店联动且体验式的营销，运用抖音这种短视频把效果推出去。

一场宴席利润虽然不大，但蚂蚁也是肉！