可能更多的烟酒店老板有察觉，现在消费者买酒去某多和直播带货，人们的消费场景在发生变化。而我们烟酒店目前能拴住消费者的心目前就是一个口粮。

今年11月9日，中国连锁经营协会发布《2022年中国即时零售发展报告》。报告指出，即时零售近五年市场规模增速达到 81%，高于O2O到家业务整体64%的增速。美团三季度财报营收626亿元，即时零售50亿笔。

可能我们烟酒店老板对这些不太关注，但是你肯定知道有人专门做餐饮美团外卖和饿了么。他们不做堂食！且美团在餐饮里有一套专门的起量运营方法，比如x单和压力测试等。我们烟酒店老板也不懂这个。

建议我们老板们拿出手机，打开美团，看看同行们有多少已经在入驻，看看他们有多少销量。这个大部分都是便利店，得益于他们的产品种类繁多。我看每个店销量都不低于月400单，这也是疫情在家的销售保障。

美团应该是我们烟酒店离即时零售最近的地方，建议关注跟进。