烟酒店的即时零售(烟酒店零售吗)

作者:闲谈酒事 时间:2023-03-16 阅读:748

可能更多的烟酒店老板有察觉,现在消费者买酒去某多和直播带货,人们的消费场景在发生变化。而我们烟酒店目前能拴住消费者的心目前就是一个口粮。


今年11月9日,中国连锁经营协会发布《2022年中国即时零售发展报告》。报告指出,即时零售近五年市场规模增速达到 81%,高于O2O到家业务整体64%的增速。美团三季度财报营收626亿元,即时零售50亿笔。


可能我们烟酒店老板对这些不太关注,但是你肯定知道有人专门做餐饮美团外卖和饿了么。他们不做堂食!且美团在餐饮里有一套专门的起量运营方法,比如x单和压力测试等。我们烟酒店老板也不懂这个。


建议我们老板们拿出手机,打开美团,看看同行们有多少已经在入驻,看看他们有多少销量。这个大部分都是便利店,得益于他们的产品种类繁多。我看每个店销量都不低于月400单,这也是疫情在家的销售保障。


美团应该是我们烟酒店离即时零售最近的地方,建议关注跟进。


烟酒店的即时零售


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