当你还沉浸在喝着啤酒撸着串或者喝冰镇白葡萄酒的日子里,天气已经悄悄转凉了!记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过:“酒越饮越暖,水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!1红葡萄酒如果说白葡萄酒是夏天的宠儿,那么红葡萄酒势必就是秋冬时的天使了!冷天喝葡萄酒,可以选一款单宁较重,酒精度稍高的重酒体红葡萄酒,一口下去,立马就会有身心一热的感觉!当然,这种天气还是感冒的...
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深冬的气息悄然接近在寒冷中开瓶葡萄酒与友人一起浅酌闲聊无疑一种温暖幸福的享受但品尝时才发现酒竟然不在状态无疑给人一百万吨的伤害如何判断葡萄酒是否变质今天就让我们一起去寻找这些变质的蛛丝马迹01观察外表对于一些变质的葡萄酒来说,大部分人一般都会在开瓶后才能进行判断,但其实可以观察两个方面,获取葡萄酒已经发出的预警信息。检查软木塞如果已经在瓶口有凸出痕迹,闻到葡萄酒有一股浓郁的水果味和坚果味,这或许是...
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欧洲人打开的方式是热葡萄酒。热葡萄酒其实是一种香料葡萄酒,而香料葡萄酒最早出现于罗马帝国时代。罗马人将蜂蜜放到葡萄酒里煮,然后在加入许多香料,比如:胡椒、乳香、甘松、月桂、藏红花、以及烤过的核桃、榛子等核果。再加入更多上好的葡萄酒稀释一下,继续加热。瑞典国王古斯塔夫一世就非常喜欢喝热葡萄酒。估计一部分原因是瑞典冬季太过寒冷。瑞典国王喜欢用莱茵河谷的葡萄酒、蜂蜜、糖、以及肉桂、生姜、丁香、豆蔻来制作...
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随着时间的流逝,喝酒逐渐成为我们生活中的常态,很多人都喜欢在下班之后,自己小酌两杯,或者叫上三五知己一起吃饭喝酒,缓解自己白天上班时的疲劳和压力。而且随着天气慢慢变凉,我国又一直有“喝酒御寒”的说法,因此冬天喝酒的人越来越多,但是在天气变凉之后,人们的身体机能会根据天气发生一系列的改变,特别是到了冬天。人的抵抗能力较弱,肠胃也变得更加脆弱。因此天冷之后,盲目喝酒对身体的损伤是比较大的,但这并不是说...
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专用温度计一般来说,白葡萄酒的最佳适饮温度是7~12摄氏度,红葡萄酒则为14~22摄氏度左右,一支能够随时显示当下葡萄酒温度的专用温度计就显得尤为重要。酒用温度计有多种类型。最常见是探入式温度计,呈长柄状,可探入酒杯或者洒瓶中探取酒温,而后显示温度;还有一种是表装温度计,如同水表一般,只需要将其别在瓶身,便可以显示电子读数。保温袋喜欢带着葡萄酒驾车旅行、假日郊游、家庭野餐的朋友,为了让葡萄酒不至于...
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都说伤春悲秋,秋天了,你有没有感觉似乎总有一丝悲伤呢。其实秋天是一个很容易忧郁的季节。然而西班牙科学家研究发现,在经常饮用少量红酒的人群中,较少会出现抑郁症现象。甚至可以毫不夸张的说红酒是赶走不开心的好办法。其实,西班牙科学家并不是第一个在该领域发现类似现象的科研人员。其他国家的研究人员很早就发现,经常适量饮用红酒能够帮助降低心脏疾病以及老年痴呆症的风险,甚至能够增强免疫力。美国科学家在研究期间发...
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BIN2,木塞,在开之前bin2已在恒温柜里呆了约摸一个月。比较稳定了。初闻有很强的香料味,夹杂着红色水果和非常温柔,恰到好处的奶油味,入口柔,单宁较细腻,满口香料。在低价位红酒里还算可以的。网上多钱的都有,最便宜的有几十块钱的,但喝酒不建议看低价位买,喝酒不就喝个心情愉悦吗,买行货最好,行的一百多一瓶吧。任何酒,运输过程中会晕瓶,所以尽量不要到货就喝,待其稳定后发挥其最好的水平!奔富Bin2是南...
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柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》,大家都知道七夕,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。牛郎织女的故事,既甜蜜,又酸涩,时而浪漫,让人意乱情迷,时而痛彻心扉,让人欲罢不能——这也正是爱情的真谛,也与品尝葡萄酒不谋而合。爱情的浪漫与葡萄酒我们都喜欢七夕节,这个最浪漫的中国节日,它让人们相信世间有美好的爱恋。那一夜抬头有最璀璨的星河,羞涩少年在表达自己的爱情梦。有情人的...
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这个问题,是我以前经常想的。过去跟L姑娘约会,吃牛排喝香槟时,我会突然想到,为什么浪漫时分要喝法国香槟?大前年,做电商运营的朋友开公司庆祝会,邀请我参加,庆祝典礼上人手一支香槟杯,欢庆公司业绩取得大幅增长。我拿着香槟杯,站在一边,脑海里又想到,为什么开心时刻要用香槟来庆贺?还有朋友结婚,好几次婚礼上摆了香槟塔,新浪新娘往香槟塔上倒香槟,那么,问题又来了,为什么结婚时也要用香槟做为仪式的一部分呢?说...
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