文|WBO团队提到发酵火腿，人们首先想到的是西班牙黑猪火腿，这种发酵火腿是西班牙人饮酒时常用的佐食，在欧洲葡萄酒加发酵火腿，从某种意义上来讲代表的是一种饮食文化与品质生活。近年来，随着中国葡萄酒文化的发展，人们饮用葡萄酒时，也喜欢来几片发酵火腿，这种有格调的葡萄酒加发酵火腿的餐酒模式也悄然兴起。只是，受到相关法规的制约，目前欧洲整条火腿进口至中国还是一件很难的事，可以说这道美食被无形的拒之门外。值...
查看全文 >
葡萄酒界有许多相似的术语，或是因一字之差，或是因类似的含义，常常使红酒爱好者感到疑惑，以下便是几组类似术语的剖析对比。原装/原瓶 VS 原桶/原酒市场上的葡萄酒多种多样，宣传词也是五花八门，其中“原装”、“原瓶”、“原桶”和“原酒”这几个术语出现频率颇高，它们相似的名字令很多消费者陷入了疑惑，好奇这几者之间究竟有何区别。“原瓶进口”是指一款葡萄酒从葡萄的种植、采摘、压榨、发酵、陈酿到酒液装瓶的过程...
查看全文 >
葡萄酒界有许多相似的术语，或是因一字之差，或是因类似的含义，常常使红酒爱好者感到疑惑，以下便是几组类似术语的剖析对比。原装/原瓶 VS 原桶/原酒市场上的葡萄酒多种多样，宣传词也是五花八门，其中“原装”、“原瓶”、“原桶”和“原酒”这几个术语出现频率颇高，它们相似的名字令很多消费者陷入了疑惑，好奇这几者之间究竟有何区别。“原瓶进口”是指一款葡萄酒从葡萄的种植、采摘、压榨、发酵、陈酿到酒液装瓶的过程...
查看全文 >
日前，上海迎来在中国大陆首次亮相的美国加州葡萄酒巨头三大品牌，来自E.& J. Gallo Winery嘉露酒庄的著名葡萄酒大师NicholasParis带来三款备受赞誉的葡萄酒在上海首发，其中包括“创意加州品牌OrinSwift”,“赤霞珠之王LouisM. Martini”，“纳帕当代酒庄WilliamHill “。在其举行的大师班品鉴会上，著名的葡萄酒大师、嘉露酒庄全球采购总监Nichola...
查看全文 >
作为国际国内葡萄酒大赛专家评委，同时也是美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线》专栏撰稿人，《Decanter中文版-醇鉴中国》撰稿人，资深葡萄酒收藏顾问，多个国际产区合作讲师，陆江Maxime是行业内极具影响力的葡萄酒专家，今天我们一起来听听他是如何评价罗纳河谷葡萄酒的。陆江专访Q1、罗纳河谷是法国第二大的葡萄酒产区，您如何评价它？Maxime：罗纳河谷是法国最古老的葡萄酒产区，也是法国实力很强的一...
查看全文 >
法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份价格表，法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份价格多少钱一瓶？法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份市场价格行情。法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份的市场价格及规格参数!法国勃艮第产区玛朵酒庄干红葡萄酒2014年份750ml单瓶装市场...
查看全文 >
国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒价格表，国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒价格多少钱一瓶？国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒市场价格行情。国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒的市场价格及规格参数!国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥229.00国产紫桐晚收金樽甜型葡萄酒750mlx6瓶整箱装线上参考价：￥229.00产品名...
查看全文 >
皇家红酒好还是张裕红酒好?最近小编收到很多网友问这个问题，首先我们要知道皇家红酒是进口酒，法国跟西班牙皇家红酒都有;而张裕红酒是国产酒，在中国比较出名的好葡萄酒。皇家红酒好还是张裕红酒好?皇家红酒有着高贵的深红紫色，酒体丰满，果香浓郁，带有成熟水果的香味，多种芳香层层递进、典雅馥郁;张裕红酒是紫红色伴有宝石红，入口柔顺，单宁圆滑，有浓郁的果香味，让很多人回味无穷。皇家红酒创立于1986年，距今已经...
查看全文 >
作为国际国内葡萄酒大赛专家评委，同时也是美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线》专栏撰稿人，《Decanter中文版-醇鉴中国》撰稿人，资深葡萄酒收藏顾问，多个国际产区合作讲师，陆江Maxime是行业内极具影响力的葡萄酒专家，今天我们一起来听听他是如何评价罗纳河谷葡萄酒的。陆江专访Q1、罗纳河谷是法国第二大的葡萄酒产区，您如何评价它？Maxime：罗纳河谷是法国最古老的葡萄酒产区，也是法国实力很强的一...
查看全文 >
