做零售成功的关键，第一是选址、第二是选址、第三还是选址。文 | 鲍跃忠（ID：YJTT2016）*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家编者按：从大招商到强化新零售渠道建设，酒企对于门店的建设意识不断增强，也对酒商提出了更高的要求。在第一期内容中，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家鲍跃忠撰写专栏文章《招千个商，不如开千家店？》（点击链接阅读原文），着重分析了酒企建设搭建自...
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文| WBO专栏作家 mya大家都在断言实体店的未来是黑暗的，但前两天跟顺丰发件每月4000多单的淘宝三皇冠店主朋友聊天，她竟已经开始在部署实体。疯狂的无计划开店确实风险巨大，但不意味着所有的实体都将面向灭亡，还是会有一些找到生存法则的店会成为黑暗中的精彩。选址也应该算是生存法则之一了，为了选到相对靠谱的门店，总结之前的不足，笔者暴走香港葡萄酒专卖店，以下需要注意的几点：1、考虑流量店铺门前自然流...
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众所周知，想开个赚钱的实体店必须这个店有一个好位置才行。开个纯粮散酒店也是如此。原来所谓的‘酒香不怕巷子深’的高深理论早就不符合现在社会环境的发展趋势了。尤其是处在现在这个散装白酒泛滥，勾兑技术肆虐的年代，光有一个好酒质是远远不够的，想做好这个店必须有一套完整的营销体系才行。那么散装白酒的选址的好坏在这套营销体系中就起着举足轻重的作用。那么想给店面选一个好位置要注意以下几个方面的问题：1、选择散白...
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很多人在酒窖设计之前问的问题就是“我可以把酒窖设计在任何地方吗？”答案是肯定的，因为随着酒窖设备的不断发展，酒窖设计可以在任何地方。但是如果把酒窖设计在自然条件更加适合的地方，会节省更多的人力物力一、私人酒窖设计对选址的要求最常见的私人酒窖设计有家庭酒窖或者是别墅酒窖，但是不管是家庭酒窖还是别墅酒窖，私人酒窖的目的是为了给私人提供储酒服务，所以私人酒窖设计选址要求相对宽泛一点，但是也有一定的要求。...
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酒庄是指从葡萄种植、栽培和采摘，到葡萄酒的酿造、储存、灌装等，全部在自成一体的葡萄园基地内完成，同时酒庄还具备旅游以及休闲度假的功能。酒庄设计主要由主体建筑、周围的广场或庭院、葡萄园三部分组成，那么就决定了酒庄设计对选址有着独特的要求。一、酒庄设计一般由三部分组成：主体建筑、周围的广场或庭院、葡萄园。 1、主体建筑：是酒庄设计的核心和灵魂，外观风格要鲜明、突出，最好能别具一格，内部功能主要考虑四个...
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进口红酒在我国也是非常有市场的，因此，大家都纷纷涌入酒水行业来，当然投资加盟进口红酒专卖店是一个非常不错的项目，那么，最重要的问题来了，进口红酒专卖店选址该注意些什么呢？进口红酒专卖店选址首要考虑地段和商圈餐饮企业经营所在的区域，如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及与饮食服务区的距离和方向将直接影响餐厅经营的项目和服务内容。一般而言，红酒 企业会选在人流量聚集的地方，如繁华的商业街、交通枢...
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今年8月，国际烈酒巨头保乐力加集团在中国的首家威士忌工厂在峨眉山奠基，保乐力加的主要高管出席了今天的奠基仪式。保乐力加集团将投资10亿元人民币在未来十年发展酒厂项目，生产符合中国消费者口味的麦芽威士忌，为世界的烈酒爱好者带来具有中国特色的威士忌。峨眉山是我国的“四大佛教名山”之一，地势陡峭，风景秀丽，以其原始水源和自然风土而闻名。值得一提的是本次峨眉山的选址从43处备选厂址中脱颖而出，峨眉山凭借着...
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每个人建造酒窖的风格可能都不一样，有人热注重美观，有人注重完美结构，有人则是注重实用性等等。在考虑新酒窖时，请注意以下几点：空间大小我在谈到酒窖设计时遇到的最常见错误也是最明显的错误：空间。当每个人都受到空间限制时，请尽一切可能使酒窖变得比您想象的要大。因为如果您对收集葡萄酒很感兴趣，那么您的收藏可能会越来越多，所以，足够的空间是很必要的。所处位置尽可能不要把酒窖建造在充满喧嚣的位置，比如经常有人...
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有业内人士透露郎酒已成立威士忌工作筹备组，并于近日前往位于成都邛崃的崃州蒸馏厂参观并考察选址。泸州老窖已经购买小型威士忌蒸馏设备，也在为进军威士忌赛道探路。两家大型白酒企业不约而同在威士忌赛道迈出实质性步伐，这对正在升温的国内威士忌市场有何影响？白酒大牌能玩转威士忌这个舶来的品类吗？WBO向部分业内人士进行了调查。白酒企业入局有利于国产威士忌行业做大据悉，郎酒威士忌工作筹备组8月18日前往邛崃考察...
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