法国是波尔多，勃艮第和香槟的故乡，法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国，几个世纪以来，所生产的葡萄酒数量多，且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化，它是精英和普通人的饮料，是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而，法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望，而是各种风格。几个世纪以来，消费者的喜好发生了变化，鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色，白色...
查看全文 >
爱好红酒的，一定会知道拉图庄园，作为法国5大一级庄之一，被誉为法国的国宝级酒庄，而拉图嘉利作为拉图庄园众多产区中的一个，其历史也可追溯到12世纪以前，那拉图嘉利红酒什么档次呢？虽然跟拉图相比差一些，但其本身作为四级庄，档次也是比较高的。1、拉图嘉利红酒属于中高端档次拉图和拉图嘉利很多人会弄混淆，毕竟拉图的名气是非常大的，作为1855年分级制度的一级酒庄，其品质和价格都是非常高的，那拉图嘉利红酒什么...
查看全文 >
法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒价格表，法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒市场价格行情。法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国卡斯特巴黎之光VDF级干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥838.00法国卡斯特巴黎之光V...
查看全文 >
法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒价格表，法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒市场价格行情。法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥239.00法国梅斯蒂亚Mestia干红葡萄...
查看全文 >
法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒价格表，法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒市场价格行情。法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥3...
查看全文 >
法国法格雷庄园干红葡萄酒价格表，法国法格雷庄园干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国法格雷庄园干红葡萄酒市场价格行情。法国法格雷庄园干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国法格雷庄园干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国法格雷庄园干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥625.00法国法格雷庄园干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装线上参考价：￥248.00产品名称：法国进口红...
查看全文 >
法国葡萄酒在法国全境生产，每年的产量在50至6000万百升之间，即7-8亿瓶。法国葡萄酒与意大利，西班牙和美国的葡萄酒齐名，是世界上最大的葡萄酒产区之一。法国葡萄酒的历史可以追溯到公元前6世纪，法国许多地区的葡萄酒酿造历史都可以追溯到罗马时代。这些葡萄酒的生产范围包括从国际上出售的昂贵葡萄酒到通常仅在法国境内见到的温和葡萄酒，例如战后时期的（Margnat）葡萄酒。风土概念是法国葡萄酒的两个核心概...
查看全文 >
马钊老师马钊，百馥葡萄酒学院签约讲师毕业于中国农业大学，硕士学位WSET葡萄酒与烈酒Diploma（最高级）认证WSET清酒三级（最高级）认证法国波尔多葡萄酒学校授权讲师西班牙里奥哈产区官方认证讲师2014年柏林葡萄酒大赛（Berlin WineTrophy）评委获选“2017 Best100中国餐厅榜——Best50美食年度人物”2018年布鲁塞尔葡萄酒大赛（ConcoursMondial de...
查看全文 >
一、实验室制作葡萄酒的方法..谢谢1．滗酒具有毋庸置疑的美学享受，也是除去陈年老酒瓶中沉淀物的好方法。但是最根本的问题，是否需要滗酒，滗酒后要放置“呼吸”多长时间则需要取决于葡萄酒对于“呼吸”的反应。2．决定因素有装瓶的状况，酒的年龄，酿酒的葡萄品种和比例，生产工艺等等。从化学的观点出发，滗酒是让葡萄酒与空气接触，从而导致氧化和挥发作用。3．葡萄酒是非常复杂的东西，里面包含有几百种不同的物质成分，...
查看全文 >
