葡萄酒的等级根据每个国家法律规定进行划分,大家最熟悉的法国AOC葡萄酒,就是法国葡萄酒等级的最高级,法国葡萄酒其他等级还有VDQS、Vin de Pays、Vin de Table。葡萄酒怎么分等级?法国葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。红酒意大利葡萄酒从1963年开始建...
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“装瓶描述”,是法国葡萄酒标签上一项不可缺少的内容。它往往被印在整个标签偏下方。但是也有极少部分用红印方式把整行字印在标签上,这一般都是好酒。它是一行简单的法文文字描述。它是为了向消费者交代这瓶葡萄酒是在哪里较后装瓶的。只要不是冒牌的法国葡萄酒,它的描述必定属实。这就给我们判断提供了可信度。现在介绍一下“装瓶描述”的具体内容。1、MISENBOUTEILLEAUCHATEAU意思是:“在城堡内装瓶...
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AOC等级是法国红酒等级的最高级别,意思是法定产区葡萄酒,与AOP意思是一样的。法国红酒等级一般在酒标中会有明确标明,AOC属于旧版等级,AOP是新版,但现在一般还是标AOC。在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后,法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒,为了应对这一局面,产区法规应运而生,并于 1923 年达到鼎盛。随后,罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneuf du Pape)率...
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我们都知道的一个常识就是,葡萄酒的口感最关键的地方在于葡萄的品种,但是全世界可以用来酿造葡萄酒的葡萄现在已经高达8000多种,而且还不断的有新葡萄品种正在被培育出来。而雷盛葡萄酒正是多国家采购、多葡萄酒品种,在选择上更加广泛。 虽然现在葡萄酒的种类繁多,但是主要也分为红葡萄酒和白葡萄酒,前者是红、黑葡萄带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成,色泽淡黄或金黄,从舌尖可察觉的甜...
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“在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别!”超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高,比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒,选择的范围和种类会比超市多很多,专业的销售人员也会根据你有限的成本,尽可能地帮助你分析、选择性价比高的葡萄酒。从色泽区别来看,葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒,前者是红、黑葡萄带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成,色泽淡...
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康哥品酒平时生活中我们会经常遇到一些常见的问题,比如准备和朋友聚餐的时候怎么选好一瓶红酒?尤其在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别?超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高,比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒,选择的范围和种类会比超市多很多,专业的销售人员也会根据你有限的成本,尽可能地帮助你分析、选择性价比高的葡萄酒。从色泽区别来看,葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄...
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“在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别!”超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高,比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒,选择的范围和种类会比超市多很多,专业的销售人员也会根据你有限的成本,尽可能地帮助你分析、选择性价比高的葡萄酒。从色泽区别来看,葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒,前者是红、黑葡萄带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成,色泽淡...
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追求时尚、健康、小资的生活是当下人们生活方式的大趋势,而红酒代表着优雅、高尚与浪漫,它标志着一种惬意的生活状态。这些年红酒越来越多的出现在各种生意应酬场合、朋友间的小聚、情侣间的对酌、或是独自品饮,不管是为了品酒,亦或是为了装装逼,不懂点红酒小知识都觉得自己跟不上时代的脚步。因此,酒酒决定做一个专门普及葡萄酒专业知识的系列文章,让葡萄酒小白也能在品酒聊天中指点一二。一、按酒的颜色分类1.白葡萄酒白...
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可能有些消费者比较困惑,为什么同样都是红酒,有些红酒只需要七八十元,而有些红酒要卖到七八百元一瓶、七八千元甚至是七八万元,是什么原因影响红酒的价格?是红酒级别吗?那高端红酒和低端红酒到底有什么区别呢?今天,小编就针对这个问题来给大家做详细的介绍。法国红酒的等级划分:(1)日常餐酒(VDT)VDT是法国葡萄酒最低等级,只作为日常餐酒饮用,这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成,仅限于使用法国产区的葡...
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