中国拥有上下五千年的文明历史，源远流长、从未间断，在这漫长的历史长河中，流传下来众多的文化值得我们继承和发展。《汉书》中记载“百礼之会，非酒不行”；曹植在《名都篇》中写道：“归来宴平乐，美酒斗十千”。自古就有很多关于美酒的诗词歌赋，可见，酒，有许多不得不说的文明。而到了弘扬中华传统文化的现代社会，汉服文化、节日风俗、孝文化等好像大家对其需要弘扬没有过多的争议，而是一提起酒文化，大多数普通人都会大喊...
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酒桌文化是我们国家博大精深酒文化中的一种。万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶。前辈常说，男人行走江湖，总得喝点酒才有朋友。在酒桌上，用个不恰当的比喻———大家总是“逼良家妇女下水，劝风尘女子从良”。不喝酒时候逼你喝酒，真喝大了又劝你少喝。其实，在酒桌上喝酒、劝酒、祝酒背后都有很复杂的逻辑和深层次的含义。表达朴素的情感劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人、劝君一盏君莫辞，劝君两盏君莫疑，劝君三盏君始知。古往今...
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人并不是天生就喜酒、嗜酒的，人们喝酒的原因也是纷繁杂多。有人是将其作为一种社会交际的基础技能而被动接受，也有人是因为迷恋饮酒之后的那种醺醺然的怡然闲散的状态，还有人则是单纯地喜欢酒液入口给自己带来的那种生理和心理上的双重感官享受，即所谓“天下美酒尽入我喉”的畅快和舒爽。这三种情况也可以视为绝大多数人饮酒要经历的三个阶段，所以最后的一种既是真正爱酒、懂酒之人应该拥有的状态，也是无数饮酒、喜酒之人所追...
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正确看待饮酒与社交，别再因为那些错误的观念伤害自己或者伤害别人的身体健康了。此外，过量饮酒伤身，要讲究适度，适量，对自己的身体健康负责。关于酒与酒文化：第一，酒文化不等于酒桌文化。第二，社交礼仪你应该有，但请正确认识什么是酒文化，什么是文化礼仪。第三，劝人饮酒、甚至强迫他人喝酒，喝了就是给面子，喝的多就是有面子的想法是错误的，请认识到这一点并勇敢的拒绝那些强迫你喝酒的人，这不是怂，这是自爱。01酒...
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我们在酒桌上面经常会听到这一句话，不喝就是不给我面子，表上面看这是礼仪的语气，开玩笑的口吻，这样的劝酒金句还有很多，真实的目的就是让你喝酒。但你以为喝酒就这么简单吗？底层逻辑上面劝酒有两个功能，第一就是服从性测试，第二就是诚意测试。我们先分析第一个服从性测试，通过劝酒让你继续喝酒，愿不愿意继续伤害自己的身体，从而判断你对他的服从程度，这就是权力的表达方式。我们生活中非常常见，比如你的领导喊你喝酒，...
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令人厌恶的酒桌文化提起现在的酒局，很多人都会摇头皱眉。“不喝就是不给面子”、“感情深一口闷”这样的劝酒行为让很多人都苦不堪言。即便只是平时的聚会也难免会有这样的情况出现，根源为何？劝酒由来已久礼为本劝酒并非当下时代的产物，而是由来已久的。只不过在过去这种情况一般出现在官僚贵族阶级宴会上，最初圣人制定礼意在形成一种高尚的社会道德观。过去的酒宴敬酒应该遵循礼法，当是一片欢愉和谐的情景。少敬长；子敬父；...
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现代人的餐桌上虽然已经有了各色的饮料和酒水，但是饮酒还是餐桌礼仪中不可缺少的重要环节。劝酒和祝酒词一类的内容自然也不会少，不过并不是每个在酒桌上的人都是君子，有些谎言就是他们用来哄骗酒桌新人的。那么有哪些常见的饮酒谎言呢？今天小编就带你仔细了解。在酒桌文化上的十大谎言饮酒已经成为我们生活中不可或缺的一部分了，但是当我们需饮酒时，无论是白酒、葡萄酒、啤酒或是其他什么酒，都应适度地、健康地饮酒。关于饮...
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或许是因为行业持续不景气，也或许是连酒行业的从业者都在逐渐的失去信心，有欠债跑路的，有并购失败的，有改组遥遥无期的，这些血淋淋的现实，让中国酒行业愈发的浮躁起来。浮躁的标志其中之一就是酒圈处处可见呼喊正能量，似乎喊几句正能量，就能搞好盈利模式，喊几句正能量，松散的社群平台就能变现似的，更有甚者，竟然把对于酒行业的十大品牌这种事情，做成公众评选，打着振兴品牌的名义，实为对脱离现实推波助澜。先说说最近...
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传承的糟粕由于权力、利益的交错和依赖而不得不奉行的酒场规矩逐渐变成默许的定则。为什么自古但凡有些优良品质的文家诗人都会去痛斥官场的黑暗？小时候学诗总以为他们是无病呻吟，待得经历过后才知道所言非虚。过去酒算是比较珍贵的饮品，因为受限于农业技术和战争的影响，很多时候吃饭都成问题，何谈喝酒？更何况早前的黄酒酿造是很消耗粮食的，后来的烧酒就比较节省了。还有很多时期酿酒是官方掌控，开酒与禁酒都是统治者的一道...
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