有朋友问:“葡萄酒是不是法国的最好”?我竟一下子无法回答。不得不承认,法国酒真的把品牌、声誉、知名度做得很好,波尔多这三个字也深深烙在大众的心里。但是作为一名酒鬼,必定要心怀“尝遍天下美酒”的鸿鹄大志,在葡萄酒的大千世界里,其他国家也有另一番截然不同的风格、美味且性价比高的葡萄酒。那么世界各国的葡萄酒都有什么样的特点呢?我们来快速盘点一下,顺便看看你最心仪哪个国家吧?旧世界国家1.法国:名庄林立、...
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如今葡萄酒已经成为日常生活中最常见的酒精饮料,但大多都是进口,大多数人还是不太懂,所以葡萄酒上都会用出产国家的语言标注葡萄酒类型,那red wine是什么葡萄酒呢?这是红葡萄酒,也就是酒体为红色的葡萄酒,但跟其口感并没有关系,还得看其他标注。葡萄酒标的英文标注葡萄酒根据颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种,根据残糖量可分为干型、半干型、半甜型和甜型四种,那red wine是什么葡萄酒?这个...
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法国法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』。法国生产的红酒有六大生产地包括:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley) 、罗纳河谷(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地...
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美国红酒的特点是风格多样,酿酒方式创新,一般是单一葡萄品种酿制而得。美国属于新世界葡萄酒国家,使用创新的酿酒工艺,注重把葡萄的果香味提取出来。美国是新兴葡萄酒大国,早酿酒始自十六世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。90%的美国葡萄酒在加州酿造,加州的葡萄酒在很大程度上可以代表美国葡萄酒的发展,它的酿酒工艺为正统派的酿酒法,而很少用传统法。在风味和酿造方面,美国酒与法国酒有很大区别...
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葡萄酒产地是大家购买葡萄酒时考虑的主要因素之一。那么作为四大主要产酒国,法国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄酒分别有什么特色呢?本文就带大家了解一下。1. 法国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是第一批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……...
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瓦利酒庄位于新西兰中部奥塔哥产区,生产的红酒特点是以黑皮诺为主,酒液呈深宝石红色,口感顺滑,单宁紧实,酸度平衡,香气浓郁,带有樱桃、紫罗兰和泥土等香气。格兰特·泰特(Grant Taylor)的名字是中部奥塔哥黑比诺的同义词。自1993年以来,他一直在该地区酿造葡萄酒,当时只有20公顷的种植面积,如今已超过2000公顷。在过去的27年里,他为许多标志性的中部奥塔哥酒庄生产了首批葡萄酒,但现在他真正...
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葡萄酒是世界各国都喜爱的饮品无论是旧世界和新世界国家都有自己国家的特色那么你知道每个国家葡萄酒的特点吗法国:名庄林立的葡萄酒王国●波尔多知名度高、酒醇美爽净,果香怡人;●勃艮第讲究风土,风味浓郁,单宁成分少,入口干净醇和并有丰富的变化感;●罗纳河谷葡萄酒香气浓郁,带有野性风味;●香槟区的出品色泽诱人,醇香浓郁;●苏玳产区的贵腐甜白酒体饱满,酒精度高,陈年潜力强,人见人爱。意大利:产量居冠世界上葡萄...
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乌拉圭的红酒特点是色彩浓郁,单宁丰富,口感强烈。乌拉圭气候适合葡萄生长,生产葡萄酒已经有两百多年历史,葡萄酒主要红葡萄酒为主,白葡萄酒和桃红葡萄酒比例较少。乌拉圭位于南美洲东南部。东南濒临大西洋,西面和北面与阿根廷和巴西相邻。面积约17.6万平方公里,人口309.4万。首都蒙得维的亚。乌拉圭位于南纬30-35度,充足的阳光和宜人的气候很适合葡萄生长。乌拉圭生产葡萄酒有超过二百多年历史,过往以内销为...
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澳大利亚红酒特点是果香浓郁,个性奔放,充满活力,风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家,葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部,每个地区都有自己独特的风土特征。澳大利亚的大部分葡萄酒生产集中在该国的东南部和西南部,北部过于热带,中部过于炎热干燥。葡萄生长旺盛的地区往往有凉爽到温暖的地中海气候。风土因素对葡萄酒的差异、品质和品质有很大影响。根据气候、土壤类型、景观、地貌和地形的影响,每个地区都反映出自己...
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