此前,我们推送过一期《酒迷辞典》,记录了和酒相关的趣味成语,为担心在酒桌上词穷的酒友增添了灵感。今天,小纳给大家准备了的酒迷辞典v2.0(解友专属版),关于张裕解百纳的新潮用语,全都在这里了!欢迎收藏,以备不时之需。人爱喝酒,爱的不仅是它的醇香。酒还代表了一种友好的、豁达的人生态度。据说,爱喝张裕解百纳的人,运气一定不会太差,因为他们常常拥有较好的人缘与积极乐观的精神,即使困难再多,早已学会以杯相...
查看全文 >
(图片转自网络)看上去光鲜很有知识含量的一些工作,比如像工程造价、建筑设计等从业人员,一直给我高大上的感觉。这些工作专业性非常强,而且需要从业人员持证才能上岗,一般只要能把证考到手,据说就是挂个名不用去上班,也有公司愿意花钱把证租来用。我现在上班的地方办公室很大,与同属一个集团的另外一家地产公司共用。在收藏行业,圈内经常流传的一句话是“三年不开张,开张吃三年”。有时偶然看到坐在大厅的地产公司工程造...
查看全文 >
浓香,看似“沉默”。文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)在酱香热潮一浪高过一浪的时候,占据最大市场份额的浓香阵营,浓香的声量与其市场份额并不成正比,部分浓香酒企选择坚持,部分企业或对“浓香”二字闭口不提,或各自探索新的香型。在这一背景下,有观点认为浓香“沉默”,在假装不知道酱酒的热潮。观之酱香的携手共进、清香的集体抬头,浓香能否继续安稳躺在历史功绩上?也有声音认为,当前浓香的发展状态并非是“...
查看全文 >
酒席在开始的时候,主人客人已经分宾主落座,主人致词后,主人开始到处敬酒,宾主便开始饮酒。此时酒桌上凉菜已经上齐,但一般情况下大家都没时间动筷子吃菜。因为每个客人都要先接受主人的敬酒。敬酒用的是小酒盅(这个小酒盅差别也很大,酒家常戏称比较大的瓷酒杯为“花盆子”,以说明该酒杯确实比较大些。小酒盅一般由店家提供,客人很少去选择和调换)。通常情况下最少是三杯,多者可达六杯。河西地区饮酒进门就敬13杯,那个...
查看全文 >
一、何为期酒? 期酒(EnPrimeur)是指未上市的葡萄酒,先以期货形式出售(需要陈酿18至24个月)。购买者认购的期酒是刚进入陈酿环节的新酒,并不能马上交付,通常会将其置于酒窖中,直到成熟后才会装瓶出窖,交付给购买者。“期酒”概念的理财产品,是指在葡萄酒尚处于窖藏期未成熟时,以理财产品的方式向投资者发售。在葡萄酒成熟装瓶后,投资者可根据自身喜好,选择直接消费所购买的葡萄酒,或持有理财产品,到期...
查看全文 >
喜欢喝葡萄酒的你是不是总想找机会参加一些酒会,和别人交流分享一下心得呢?别担心,小编给你支支招,让你轻轻松松在家举办一场品酒会。1. 决定品鉴会主题一场好的品鉴会取决于一个的主题,所以,你要先想好这场酒会是关于什么的,比如葡萄酒品评、美酒美食搭配等。2. 邀请顾客确定好主题后,你需要决定邀请的顾客名单了。一般情况下,请在品鉴会举行至少两周前通知顾客,并给他们一些相关的事宜安排,这样他们可以提前做好...
查看全文 >
【1】同心酒同心酒,可以说是做兄弟的专用酒,也是少数民族消除矛盾和隔阂、人与人之间联络感情的重要之酒,两人共持一只酒碗同饮的叫做“同心酒”,它是许多少数民族联络感情、增进友谊、消除隔阂的主要手段,“同心酒”适用的范围也特别广,故友相逢,再来碗同心酒,那情感,真是深啊,在这大家看来是必需的;少男少女饮下同心酒,终身则得以确定;朋友之间产生猜忌、矛盾,喝下一碗同心酒,什么猜忌矛盾,喝酒那时所有的问题就...
查看全文 >
▲富隆酒业/富隆美酒学院汉字文化博大精深,四字成语更是中华文化千百年流传下来的璀璨精华。当我们熟知的成语,遇上美酒时,更是会衍生出一些有趣、好玩的新意义。(富隆酒业)01释义:在应酬的饭局上,甲方一拍桌子就要喝酒。原词:一拍即合原义:一打拍子就合上了曲子的节奏,比喻双方有默契。生意场上的应酬饭局里,少不了推杯换盏。想只吃不喝,是不可能的;而喝少了,又会被说是不给面子。吨吨吨喝下去的不是酒,是业绩。...
查看全文 >
文|欧阳千里你也说羊羔美酒,我也说羊羔美酒,却不曾见过,不曾喝过。羊羔美酒何时出现,至今尚有争论,有人说起源于春秋,有人说起源于秦汉,不过兴盛于唐宋,确确实实有着史料的记载。何谓羊羔美酒,难道是用羊羔酿造的美酒。不可能,羊羔怎么可能来酿酒。经过考证,是酿酒配料中添加“肥嫩羊肉”,而且用的是小山羊,所以美其名曰“羊羔美酒”。羊羔美酒对肉质要求严格,只能选择一年生小山羊,才能保证成品酒无异味,一旦选择...
查看全文 >