如今的市场上出现的各种酒类参差不齐，如何才能知道自己买到的酒到底是不是好酒呢？如何才能拆穿商家的骗局呢？如何辨别出你买的是不是正宗的坤沙酱香呢？酒友们我们一起来探讨探讨！一、看酒花正宗的坤沙酒，我们拿一个碗，往碗里倒满酒，随后观察酒花的密集度，刚倒下去时，这时酒花呈小气泡状，排列呈现出蜂巢状，且紧密均匀。而排列越是...
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饮酒本来是一件韵味十足的好事，饮酒的时候我们可以赏花、赏月，还可以畅谈理想，但是不知不觉会有很多人被酒“控制”，也就是变成嗜酒者或者酗酒者。从表面来看他们通常表现为无酒不欢甚至经常会出现醉酒的情况，那么嗜酒者和酗酒者到底有什么区别呢?且听小酒瓶慢慢道来!一、嗜酒、酗酒是两个不同的概念首先我们需要了解的是这两个词的字面意思：嗜酒指的是对酒精失去控制!长期、大量的饮酒未必是酒瘾患者;偶尔喝酒，未必就不...
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如何判断你是不是葡萄酒菜鸟。新兴的网络用语菜鸟是什么意思呢？简单来说就是门外汉，不懂的意思。刚刚喜欢上喝葡萄酒的人可以称之为菜鸟，似懂非懂的样子。接下来跟着小编一起来了解一下吧。初涉酒场，多少有点懵懵懂懂，也多少会有点装的感觉。不过，即使装也得装得像一点，下面是菜鸟专杀测试题，快来测测你是不是菜鸟吧，千万别撞枪口上！一、葡萄酒的谣言1、红酒不是越老越好吗？请问您觉得女人也是越老越好吗？不是的，各取...
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白酒虽然在各个地方都有生产，但是也供不上地方的使用，价位虽然低价，但是酒水口味不是很好，因为没有好的调酒工艺，所以市面上的很多白酒都非常热销，但买酒的同时人们又担忧买到质量不好的酒水，所以很多人 为了健康会花很多钱去买高价酒，他们认为价位高的肯定是好的，那么用价位来判断酒水是不是正确的？多少钱的酒水才不是勾兑的呢？人们害怕的其实就是所谓的“勾兑酒”，“勾兑酒”与传统的完全发酵酒比，缺少发酵过程的生...
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判断啤酒是不是坏了可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒应该有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒在...
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一瓶葡萄酒是好还是坏，初识葡萄酒的人大都不是很清楚，有的人通过价格去评判一瓶葡萄酒的好坏，有的人通过名气去判断一瓶酒的好坏，也有的人通过别人推荐来判断一瓶酒的好坏，甚至还有的比较注重颜值的人，通过看酒瓶酒色是否好看选酒……你可能会说太夸张了吧，酒还要看颜值？你还别不相信，小优身边有这样的人。不会识酒的人，评判好酒的标准千奇百怪，而会识酒的人，评判的标准大都像下边这样~1.平衡度什么叫“平衡”？平衡...
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判断一款白酒是否为勾兑酒，可以从通过以下几种方法：1、嗅觉：从酒的气味上判断，若有一种刺鼻的气味，则可能是勾兑酒； 2、观察发泡性：真正的白酒在被倒入酒杯后，没有明显的发泡现象；而勾兑酒则会有明显的发泡现象； 3、试尝：真正的白酒香气比较浓郁，口感比较醇厚；而勾兑酒口感较轻淡，味道较弱，而且有刺激性。华中美酒是不是勾兑酒 华中美酒不是勾兑酒，华中美酒是采用高粱、小麦、赤水等原料，加之古法12987...
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白酒虽然在各个地方都有生产，但是也供不上地方的使用，价格虽然便宜，但是酒水味道不是很好，因为没有好的调酒工艺，所以市面上的很多白酒都非常热销，但买酒的同时人们又担心买到质量不好的酒水，所以很多人 为了健康会花很多钱去买高价酒，他们认为价格高的肯定是好的，那么用价格来判断酒水是不是正确的？多少钱的酒水才不是勾兑的呢？人们害怕的其实就是所谓的“勾兑酒”，“勾兑酒”与传统的完全发酵酒比，缺少发酵过程的生...
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可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒在过期之后，会含有多种酸性物质，容易和蛋白质起到氧化聚合的反映，从外观上看，过期的啤酒是混浊的。即...
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