波兰顿(Blantons)威士忌是一种波旁威士忌,由Sazerac公司生产和销售。波旁威士忌是一种具有某些特征的威士忌,主要在美国生产,还有其他几种类型的波旁威士忌,其中一些主要由玉米制成,并在烧焦的橡木桶中陈酿。波兰顿威士忌在肯塔基州的Buffalo Trace Distillery生产,这让它有了一定的血统,因为这家酒厂自称是“美国历史最悠久的连续经营酒厂”。考虑到禁令在20世纪20年代关闭了...
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基本信息 威士顿(winston)葡萄酒是新世界澳大利亚葡萄酒的代表, 其旗下的葡萄酒庄园,遍布澳大利亚四大盛产优质葡萄酒的地区,主要产区在南澳洲与新南威尔士洲。 澳大利亚阳光充足,气候优良且稳定,土地矿物质丰富,并且拥有不受污染的最佳天然环境,威士顿凭借于此得天厚的地理环境,因此能种植出世界上较好的葡萄。加上来自法国、意大利等不同国度的优秀酿造师,传承了欧洲几千年传统酿酒工艺的精髓,并以其...
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宝汀顿啤酒的泡沫被誉为“曼彻斯特的奶油”宝汀顿啤酒有浮动气泵系统,将氮气(nitrogen)与二氧化碳混合的一种装置,它通过罐中一颗塑胶样的圆形物,在开罐数秒内自动向酒体内冲注氮碳混合气体,给啤酒带来丰富的口感和非常细腻的泡沫。这层闻名于世的泡沫,被称为“曼彻斯特的奶油”,它给人带去的是真正的即时制作的生啤酒。英式淡色爱尔啤酒的典型代表宝汀顿啤酒是英式淡色爱尔啤酒的典型代表,这个风格的啤酒一般啤酒...
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就法国的葡萄酒行业而言,家族企业是如何宝贵的财富当然不必多提。比如香槟名家宝禄爵(pol roger)家族的历史始于19世纪早期,阿尔萨斯的雨果(hugel)家族则起源于15世纪,勃艮第的杜鲁安(drouhin)家族历史更加悠久,可以回溯到13世纪。波尔多当然也不例外。梅多克地区的罗斯柴尔德家族表兄弟就是典型的代表——他们从19世纪中期就开始经营木桐和拉菲两大名庄了;巴顿(barton)家族经营的...
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罗诺克北福克是美国弗吉尼亚州西南部的一个葡萄种植区(AVA),沿着罗阿诺克河绵延22英里(35公里)。波尔多品种在这里的表现很好,就像它们在弗吉尼亚的大部分地区一样,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和法郎(Franc)被用来酿造混合葡萄酒和葡萄品种葡萄酒。这里也出产丰富的白葡萄酒,主要产自霞多丽(Chardonnay)和维欧尼(Viognier)。AVA位于罗诺克县和蒙哥马利县的部分...
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格林诺克酒庄是一家小型葡萄酒生产庄园,位于南澳大利亚巴罗萨山谷地区的Seppeltsfield和Greenock镇之间。该庄园生产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、设拉子(Shiraz)以及歌海娜(Grenache)等多种葡萄酒。旗舰葡萄酒是 Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon 和 Shiraz,它们因其浓郁的果味和可观的结构而备受推崇。所有的葡萄酒...
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班诺克本是新西兰中部奥塔哥东南部的一个葡萄酒产区。山区是该地区最温暖和最干燥的地区之一。这款酒主要由黑皮诺酿制而成,口感丰富,充满黑莓味,单宁牢固,陈酿潜力极佳。该地区种植的其他葡萄品种还有雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、灰比诺(Pinot Gris)和少量长相思(Sauvignon Blanc)。地理班诺克本小镇位于昆士敦以东约30公里(20英里)处,坐落在卡瓦劳河南...
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班诺克本酒庄位于距Geelong西北25公里的米德兰高速公路上,位于Moorabool山谷子区域,就在Bannockburn镇外。葡萄园我们的庄园包括26个葡萄园区,7个葡萄品种和20个无性系。土壤通常是低肥力,排水良好,允许控制生长,但足够丰富,我们的有机农业原则只需要添加堆肥来保持葡萄园的平衡。微妙但重要的土壤变化是火山表面碎屑和古老海床不断延伸到更丰富、颜色更深的土壤的结果,这些土壤覆盖着主...
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弗朗顿(Fronton)是法国西南部的一个产区,用于质朴的红酒(约占产量的85%)和桃红葡萄酒。 葡萄园区位于图卢兹以北的同名城镇周围。风土Fronton葡萄园中至少有50%必须种植当地的葡萄品种Negrette。 它几乎是法国这一部分所独有的,据说是圣殿骑士团从十字军东征返回时带到这里的。 该品种必须至少占所有葡萄酒混合的40%。Negrette葡萄喜欢炎热、干燥的生长条件,所以品种在这个地区的...
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