听到这一道菜或者说汤，许多爱美的女生肯定都不太感冒，但其实它是一种特别适合女性的食物，具有调理身体的作用，黄酒和当归都是一种保健品，所以黄酒当归鸡也具有一定的保健功效，下面就简单介绍下黄酒当归鸡的做法。黄酒当归鸡的做法除了菜名中涉及到的几款原料，我们还可以根据自身需求适量加入一些补品，入党参、红枣等。原料：鸡肉500g，黄酒250ml，水250ml，当归15克，党参20克，红枣20克，北芪10克，...
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桂花米酒的做法 原料：江米或东北大米（一定要具有糯性的）、甜酒蛐、干桂花 制作步骤： （1）将米饭煮好，略干一点（传统的做法是江米泡好后不带水蒸熟）； （2）在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿，是玻璃或陶瓷的，既不会发生化学反应又有利于用保鲜膜封严。再准备一小杯凉开水； （3）待米饭冷却到35度左右时（简单的判断方法是用手指试探一下，有温热而不烫的感觉就好了），将其盛出装在器皿中； ...
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黄酒泡炒黑豆的做法： 配方： 松节200～300克，黄酒250克，黑大豆1000克。 制作方法： 1。取松树骨砍碎成薄片或细条状； 2。与洗净的黑豆一起倒入大砂锅内，加冷水浸泡半小时； 3。用中火煮半小时许，至黑豆已熟； 4。加黄酒250克，再改用小火慢煮1小时； 5。直至黑豆酥烂、汁水快干时离火。 6。拣去松节片，将黑豆烘干或晒干，装瓶。 功效作用：祛风散寒，除湿止痛。 用...
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红酒蜜梨 1、材料：梨3个，蕾咭盟红葡萄酒1瓶，冰糖一小把； 2、刻去梨皮； 3、冰糖加入红酒，加入去皮的梨子； 4、微波炉选择气蒸食物那一档，20分钟，再高火10分钟； 5、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 6、红酒的甜美完全浸沁进梨子里，春节家宴用来做甜品无可替代了。红酒脆皮鸭胸 材料 烟熏带皮鸭胸1块，脆炸粉1汤匙（15g），朗克德维红葡萄酒2汤匙（30ml），盐1/2小匙（3...
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红酒板栗烧鸡翅主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。辅料：冰糖、盐、油。做法：1、鸡翅洗净，沥干水份；2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟；3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖；4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可...
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红酒玫瑰鸡翅你尝试过吗。其实红酒鸡翅膀的做法很简单，我想在日常生活中大家都喜欢吃鸡翅膀吧，今天来教教如何制作红酒玫瑰鸡翅。 主料：鸡翅。 配料：干玫瑰8克、红葡萄酒15ml、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120ml。 做法： 1、将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁。 2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。 3、将鸡翅洗净，滤水，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。 ...
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现在有一种很流行的吃法，就是用红酒来煮菜，例如红酒牛腩，红酒焖鸭这些等等。但是很多人钟情的还是红酒鸡翅，因为一方面红酒鸡翅做法简单，另一方面红酒鸡翅也非常的美味可口。那么，下面小编就教你怎么做红酒鸡翅!一、您需要准备的物料1. 鸡翅若干个；2. 干红葡萄酒适量；3. 冰糖适量；4. 盐；5. 生抽；6. 姜；7. 八角。二、烹饪步骤1. 用清水将鸡翅洗净。2. 把洗净的鸡翅放入开水中，焯一下以去除...
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蒸蛋是很多人爱吃的食物，嫩滑爽口、香味浓郁，是寒冬暖胃的营养佳品。黄酒蒸蛋有很多种做法，红糖、桂圆、生姜汁、肉末等都可以作为黄酒蒸蛋的锦上添花之物。接下来小编将为您介绍黄酒蒸蛋的做法大全，黄酒蒸蛋的功效。黄酒蒸蛋的做法大全一、红糖黄酒蒸蛋的做法红糖黄酒蒸蛋食材：土鸡蛋两个、黄酒适量、红糖适量。红糖黄酒蒸蛋的做法步骤如下：准备所需食材；黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀；加入适量清水；直接打入鸡蛋，撇...
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韩国是一个注重饮食的国家，各种美食诱惑，而韩国的美酒更是品尝美食时的完美拍档，是一个不可缺少的角色，那么你除了知道韩国烧酒还知道韩国哪些酒水产品呢？韩式米酒你了解吗？韩式米酒具体的做法又是什么呢？下面先简单介绍一下韩式米酒。韩式米酒简介 韩式米酒又被称为小米就、咚咚酒和“马格利酒”，韩式米酒的主要特点是颜色呈现白色，口感有点微酸，味道比较清淡。韩式米酒是一种发酵饮品，具有助消化、稳定血压的功效。韩...
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