喜甜似乎是人类的天性。我们或许需要一些时间去适应、去喜欢某一类型的葡萄酒，但对甜型葡萄酒却有种本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里，最为普遍的就是甜白葡萄酒。今天，我们就来聊聊甜白葡萄酒的那些事儿。一、何为甜白葡萄酒？甜白葡萄酒，即甜型的白葡萄酒。根据不同的标准，葡萄酒可以分成不同的类型，而甜型则是以葡萄酒残糖含量为依据的一种划分标准。在静止葡萄酒的范畴里，甜型（Sweet/Doux/Dulce）葡...
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大家都知道葡萄酒最早盛行于法国，相继后来在欧美和世界各地流行起来。近些年来，它也成为我们中国人民餐桌上及庆典上必不可少的一种酒水了。这次又粉丝私信给我，对白葡萄酒种类还是认识不够深，希望我能更详细的为其解答，故今天抽时间写下这篇关于白葡萄酒相关知识的分享，希望能让大家对葡萄酒有进一步的认识。 白葡萄酒都选用于优质葡萄酿制，白葡萄酒常用的酿造的葡萄品种颜色较浅，例如雷多丽、雷司令、白比诺等白葡萄或...
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大家好！今天我们聊一下中国人喜欢喝红葡萄酒的原因。我们在市场的过程当中发现，有很多的中国消费者，他往往只喝红葡萄酒，他几乎不喝白葡萄酒。在市场上中国人消费红葡萄酒的比例接近90%，为什么会形成这样的原因呢？首先我们来说一下红葡萄酒和白葡萄酒的差异。第一个差异是葡萄品种，白葡萄酒是用白葡萄做的，红葡萄酒是用红葡萄做的。第二个差异是红葡萄酒比白葡萄酒要经过一个苹果酸乳酸发酵的过程，也就是我们简称的乳酸...
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葡萄酒属于世界三大酒（酿造酒、蒸馏酒、配制酒）之一的酿造酒，是以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酒精发酵酿造而成的、含有一定酒精度的发酵酒。提起葡萄酒，大家第一个可能会想到法国，像罗曼尼·康帝、波尔多等都是法国葡萄酒的著名品牌。而中国也有葡萄酒，著名的有张裕葡萄酒、王朝葡萄酒等。那么，中国葡萄酒的十大品牌是怎么排名的呢？2020年9月，第12届华樽杯发布中国酒类品牌价值200强研究报告，来看一下中...
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母亲节送甜白葡萄酒的十大理由 每年的5月第二个星期日，是天下所有妈妈们的节日——母亲节（Mother's Day）。而今年5月8号，除了康乃馨与忘忧草，你想好送妈妈一个别致的礼物了吗？小编建议您，送一瓶代表幸福甜蜜的甜白葡萄酒！给妈妈一个惊喜。为了鼓动您剁手，我们罗列了十个理由，让你看了就想买！！一 养颜美容好漂亮葡萄酒作为养颜美容的圣品，一直备受推崇，送妈妈葡萄酒，让妈妈面色红润有光泽........
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新疆石河子产区这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质，是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。干旱半干旱的西部地区，雨水稀少，日照充足，昼夜温差大，了葡萄的糖份，降低了病虫害发生概率，几乎能做到不打农药，葡萄的品质高。 新疆吐鲁番产区这里种植的葡萄品种的葡萄糖度较高，酸度相对较低，适于酿制具有西域特色的甜型葡萄酒。甘肃武威产区这个产区的葡萄酒颜色红艳，果香浓郁，酒体，是我国西北葡萄酒的佼佼者。云...
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如果把一杯红葡萄酒和一杯白葡萄酒一起放在你面前，让你同时品尝，你可能会觉得白葡萄酒更好入口，更好喝。很多国人在第一次接触红葡萄酒的时候，并不能很好地接受红葡萄酒那浓烈的矿物质味和酸涩味，尽管那在品酒师的口里是果香馥郁等云云，然甚至已有几十年酒龄的人也在排斥红葡萄酒，更乐意喝中国人自己酿造的白酒、黄酒…那为什么，在真正邀请客人吃饭喝葡萄酒的时候，你会选择不那么好喝的红酒而非白葡萄酒；在送葡萄酒给友人...
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对于法国的葡萄酒，我想大家都不陌生了，这里了解是的法国白葡萄酒。法国白葡萄酒的风味是十分多变而丰富的，无论是年轻、清淡、多果味的白酒,或是圆润、丰腴、味道浓厚可长年存放的葡萄酒，各有其特色与迷人之处。基本介绍 法国的葡萄酒不仅名气大，对法国而言分量也是很重的：每年84亿欧元的产值，其中50多亿欧元出口；提供30万个工作岗位。更重要的是，葡萄酒和香水、艾菲尔铁塔一样，是法国的“名片”。而葡萄酒...
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近日，世界最知名的搜酒网站——《葡萄酒搜索者》（Wine Searcher）公布了世界最受欢迎的10大勃艮第[bó gèn dì]白葡萄酒。勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive，俗称双鸡）以5款酒入榜成为最大赢家。10.科奇酒庄科尔登特级园（Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru），WS评分96分，国际均价7738美元。来自科奇酒庄（Domaine ...
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