探秘出产甜酒的特级葡萄园，将是一个美妙的发现之旅。今天，我们的“行程”从意大利开始，在托斯卡纳的山丘间找到圣酒，然后去德国、加拿大和匈牙利驻足。意大利：托斯卡纳(Toscane)是伟大的红酒产地。它的与众不同之处还在于产区也出产一种神圣的甜酒，谓之圣酒(VinoSanto)。它是采自圣诞节期间收获的葡萄，从前在谷仓里晒干，如今采用热风吹干，之后放在小型酒桶里，经过三年后成熟。如果您有机会享受有着1...
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值得陈酿，好好收藏的葡萄酒不仅法国才有，西班牙半岛，意大利，澳洲，阿根廷和美国加州等国家的部分产区长久以来负有盛名，如今，经历了现代化的技术创新或再创造，适合收藏的葡萄酒越来越多，前景更光明！今天我们就来介绍下西班牙，意大利，澳洲和美国加州的葡萄酒。西班牙西班牙红酒冠军非特级珍藏(Gran Reserva)等级的红葡萄酒莫属。这里只产最好年份的酒(至少在橡木桶中储存 2年，并在瓶中储存 3 年，直...
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第一站：法国除了香槟（Champagne），法国一些其他产区也出产起泡酒，一般被称为“Cremant（法国起泡酒）”。这种起泡酒与香槟一样采用传统法酿造，但酒液与酒泥接触的时间较短，最短为9个月。Cremant之中最出名的为阿尔萨斯起泡酒（Cremant d'Alsace）、勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）和卢瓦尔起泡酒（Cremant de Loire）。第二站：西班牙西...
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拉弗格精锐桶是什么意思？是指融合了世界各地精锐的橡木桶，拉弗格这款威士忌挑选欧罗索雪莉桶、PX雪莉桶、四分之一桶、波本桶的原酒，最后装在美国白橡木桶中熟成，最终得到这款艾雷岛的经典之作，富含烟熏气息，但口感相比拉弗格10还是略显清淡些。拉弗格精锐桶的风味特点拉弗格精锐桶价格：290元酒精度：40%过桶：欧罗索雪莉桶、PX雪莉桶、四分之一桶、波本桶、美国白橡木桶闻香：强烈的烟熏、碘药水和海风气息；口...
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世界各地的梯田葡萄园你喜欢哪个？喝红酒对身体有好处，所以很多家庭都会买红酒在家里慢慢喝。不过现在市面上的红酒大部分都是750ml，基本上一天喝完一瓶红酒是不可能的。一旦打开瓶中的软木塞，红酒暴露在空气中就会开始氧化。 1、北罗讷河谷，孔得里约(condrieu)主要葡萄酒：维欧尼(viognier)白葡萄酒。孔得里约是北罗讷河谷产区一个面积狭小但颇有特色的白葡萄酒产区，地处罗讷河右岸，靠近维埃...
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为什么葡萄酒喝不懂？喝了又忘？为什么盲品总是一辆懵 X，住在坑里？说到底还是理论知识不扎实，喝的时候没能把理论调出来匹配，空着脑子光带张嘴，玉液琼浆也只是“一杯味道不错的酒精”。因此，我们接下来就要为大家挨个盘点全球常见的葡萄品种，包括其品种特点，以及世界各个国家产区表现等等，下次喝到你就明白了！今天介绍全球顶流行的品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。品种特点17 世纪，在法国...
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在家里喝酒谁都会，爱怎么喝怎么喝，喝个昏天暗地，也无妨。但出门在外，到了个陌生的地方，身处陌生的文化，你还能依然在不引起他们的反感的情况下，自顾自的喝到嗨吗？小心第二天醒来你已不知身在何处！为你盘点全球饮酒礼节，不用谢！涨姿势：Tequila Ley .925是世界上最贵的龙舌兰，2006年售价225,000美元，如今更高达四百多万美元。这喝的不是酒，是金子啊！澳大利亚 - 喝酒要喊在海滩上和一些...
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五一小长假，你可了解你旅游的这些国家都有哪些著名鸡尾酒？意大利-尼格罗尼鸡尾酒在餐前与朋友先来上一杯开胃酒是意大利文化的一个重要组成部分，尼格罗尼是开胃酒中的最佳饮品，混合了琴酒，甜苦艾酒和金巴利苦酒，唯一非酒精部分就是橙皮装饰。这款鸡尾酒酒精度高，口感略苦却非常清新，各原料的口味完美地融合在一起，与其他带甜味的鸡尾酒相比另有独特的口感。新加坡-新加坡司令据说新加坡司令是由在新加坡酒店工作的原海南...
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世界上生产葡萄酒的国家有很多，像法国、智力、意大利、澳大利亚等等。可以说他们生产的葡萄酒各有各的特色。法国葡萄酒是世界葡萄酒中的，酿造历史距今有两千多年。法国国土呈六角形，气候得天独厚，有近８万座酒庄，８０余万公顷葡萄园，年产葡萄酒４６亿升。独特且多变的气候和土壤，赋予了葡萄酒不相上下的传奇色彩，使整个世界都为之倾心动容，流连忘返。西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多人忽略。西班牙葡萄酒产量...
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