前阵子我买了些喜马拉雅盐，粉红色的很好看。煲汤的时候扔几颗进去，不会很咸，还有一种淡淡的鲜味（也不知道是不是我的心理作用）。2欧多（16块）一小包，买的时候没觉得贵，直到比较了一下和普通盐的每公斤单价，发现竟然是普通盐的20倍。难怪喜马拉雅盐被叫做“贵族盐”，我这个平民要是顿顿用这种盐，不就要把吃饭改成吃土？贵的理由是什么呢？难道是营养价值特别高，吃了能身强体壮、健步如飞？于是我查了下两种盐里的矿...
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近日，关于酒的谣言又起。题为《爱喝酒的注意了！多种知名酒品牌被检测出含有除草剂，可能会致癌》的文章在网上流传。近日，援引来自美国公共利益研究小组(US PIRG)公布的研究报告，称抽检的5种葡萄酒和15种啤酒中除1种外都含有化学物质草甘膦。该机构为美国一家非官方组织。同时，US PIRG在报告中已经指出，“检测到的草甘膦含量不属于危险水平”。草甘膦致癌？影响比日常食用盐还要低！草甘膦到底是什么呢？...
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三得利「ほろよい微醉」是日本最受欢迎的低酒精饮料品牌，也是台湾销售第一名的低酒精饮料。只有3%的酒精浓度，略带甜味且温和的口感，让人没有负担的享受舒服的微醉，就算不会喝酒的人也可以享受到饮酒的乐趣。「ほろよい微醉」系列有多种风味，让人感到亲切又容易入口。不喜欢酒的苦味，不喜欢喝醉的不舒服感，清爽好喝的「ほろよい微醉」是最好的选择。与三五好友聚会时饮用，不但能让气氛更轻松、舒服，也能让气氛更加活络。...
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龙舌兰酒是墨西哥的国酒，是一款以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰经常用来作为基酒调制各种鸡尾酒。龙舌兰有很多的喝法，很多人喜欢和龙舌兰的时候和盐柠檬来搭配，这是为什么?初次之外，龙舌兰还可以和其他什么搭配会更好喝呢?龙舌兰和盐柠檬搭配是因为龙舌兰酒本身会有一种淡淡的涩味，用柠檬的微酸可以消减这种味道。另外，这样喝可以增进龙舌兰的口感纯度，同时，盐也可以适当中和酸味以平衡口感。除此之...
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素有白酒第一股的贵州茅台10月28日发布三季度财报显示，企业前三季度的业绩增幅较此前大幅放缓。第三季度净利增幅仅为个位数。北京商报记者翻阅资料发现，两年间茅台第三季度的净利润增速相差近46倍，不禁让人深思。值得一提的是，对酒企后续经营起着重要作用，被称为酒企的“蓄水池”的预收帐款也出现了近60个亿的差距。对此，业内人士中指出，第三季度净利润涨幅对比不排除使用技术手段对全年业绩进行调整的可能性。净利...
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买盐真不是一件简单的事情。前两日家里的盐吃完了，本想随便买一包，但顶着各类名称的盐让我无从下手：海盐、湖盐、日晒盐，既有100g只要1块钱的普通精制盐，也有一小罐100g就卖到800块的松露盐……这么多不同的盐，我该怎么挑？不同的盐都有哪些区别？盐所代表的咸味儿大概是人们接触到的第一种味道了，因为眼泪是咸的。人们对于盐的使用由来已久，最早是用来延长食物的保存期，后来渐渐变成一种调味料，在烹饪中，对...
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【电饭煲客家盐焗鸡腿】 1.将鸡腿洗净，控干水份； 2.在鸡腿表面均匀涂抹食用油，精盐以及鸡精，腌制一小时； 3.在电饭锅内倒上薄薄一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放入，调节至蒸饭档，待锅跳至保温档时打开锅盖，用筷子将鸡腿翻面，再调至蒸饭档； 4.调至保温档时放入葱，闷5分钟； 5.把做好的鸡腿装盘，将锅内的酱汁淋在鸡腿上即可。我是格力新零售孔文松，欢迎关注...
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【格力大松IH电饭煲盐焗鸡】1.鸡洗净用盐焗粉抹遍全身，稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜；2.电饭煲四周和底部抹上油；3.摆一层姜片；4.再摆一层洋葱；5.腌好的鸡放入，淋入少许油；6.正常煮饭键；7.中途记得翻面一次，受热均匀；8.自然晾凉后拆骨；9.用调味料拌匀，洒葱花和香菜装饰。我是格力新零售孔文松，欢迎关注...
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四面环海的日本气候一向潮湿，这岛国特有的地理环境与气候条件，成就了日本的造盐业。 “传统造盐法”是日本最古老的造盐方式之一，将海水通过日晒、风化与加热为主的传统制作方式制盐。 后来，随着技术的进步，更科学的“离子交换膜法”诞生。“传统造盐法”则因其海水利用率低，能源消耗较大而遭到废止。 但是，许多人在食用了新法制造的盐后表示，新法制盐纯度过高（看上去是优点），却容易引起肾脏类疾病，随之而...
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