最近五一假期，身边的许多朋友都利用这五天小长假回到了家乡，自然也免不了要跟家中长辈、发小老友碰头吃个饭。按以往的经验来说，在咱们中国人的传统社交场合里，饭局就等同于酒局，每当词不达意时，碰一个、来两盅，一句“都在酒里了”，双方就都懂了。但随着时间推移，我们能够明显地发现，这届年轻人似乎对白酒越来越不感冒了，甚至有一种天然的抵触。一方面，是由于白酒的度数一般都比较高，对肠胃带来的刺激性也偏大，入口的...
查看全文 >
“酒桌文化”实在是我国一个既古老又新鲜的话题。在现代交际过程之中，人们越来越多地看重了酒的作用。“烟搭桥，酒开路”这句话似乎道破了如今中国的酒桌文化，酒成了开拓人脉关系，酒局必备的气氛剂。在中国，酒的历史几乎与人的历史一样久远。早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。而与酒文化一样久远的是劝酒文化。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。清朝时期，很多公家买单的宴会甚至...
查看全文 >
“酒桌文化”实在是我国一个既古老又新鲜的话题。在现代交际过程之中，人们越来越多地看重了酒的作用。“烟搭桥，酒开路”这句话似乎道破了如今中国的酒桌文化，酒成了开拓人脉关系，酒局必备的气氛剂。在中国，酒的历史几乎与人的历史一样久远。早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。而与酒文化一样久远的是劝酒文化。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。清朝时期，很多公家买单的宴会甚至...
查看全文 >
今年，阿里女员工被侵害一事引发热议，尽管阿里已将涉事男员工辞退，永不录用。在针对大公司组织系统漏洞的讨论之外，围绕着“畸形酒桌潜规则”“职场圈子文化”“上下级攀附”“不尊重基层员工”等现象的讨论还在继续。这一次，对酒桌文化的批评，似乎比以往都要更坚定，也更强烈了。“酒桌文化”变味了在我国悠久的历史中，酒桌文化很丰富的。比如行酒令、吟诗作对、猜枚射覆等等。但现在的生活中，拼酒、灌酒、逼酒司空见惯。“...
查看全文 >
我很久之前就强调过，不提倡酒桌文化，但无奈这世道就是这样，酒桌上经常看到的就是劝酒行为，尤其是在职场上的酒桌，下级是最大的受害者，我知道你不舒服，可是你越不舒服，我就越舒服。酒桌文化是糟粕文化，白酒很好，但这一点就很不好！很多年轻人不喜欢喝白酒，并不是因为白酒难喝，而是多数年轻人都是把白酒和劝酒联想在一起，并且事实也是如此，对于这样的劝酒喝酒氛围，被劝酒的年轻人有多无奈？看下面的故事就能体会到（...
查看全文 >
中国新闻周刊曾发起了一项为“年轻人有多反感酒局文化”的一个问卷调查，共计有62.7万人投票，其中有53.1万票表示“极其反感并不能接受”，8.7万票则表示“现实中难以拒绝，身不由己”，而剩下的8034票则各有各的观点。为何现在的年轻人对“酒桌文化”如此深恶痛绝？其实，当代年轻人反感的并不是酒桌文化，而是“酒桌糟粕文化”。我国酿酒饮酒历史悠久，从明文记载的杜康开始，几千年传承发展下来，有的酒俗流传至...
查看全文 >
最近关于酒桌文化的话题频登热搜：茅台前董事长回应年轻人不喝茅台：“那是他们没长大”。厦门国际银行校招新员工不喝领导敬酒被打耳光。酒桌上的糟粕那么多，年轻人是否该服从。历史总是惊人的相似，让这届年轻人反感的酒桌文化，其实早在赵本山30年前的电影里表现得淋漓尽致。1990年上映的电影《来的都是客》讲述了这样一个故事：赵本山饰演的肖望发回乡创业，竹林乡的竹编工艺很快打入国际市场。从此，取经采访、旅游订货...
查看全文 >
导语：现在的年轻人不喜欢“酒桌文化”，但为何茅台五粮液，却屡破新高。不知道大家有没有发现，现在的年轻人真的越来越不喜欢“酒桌文化”了。很多的饭局或是酒局，基本上能不去就尽量不去，宁可下班直接回家自己一个人待着，随便吃点啥，也不愿意在酒桌上与人交流。我个人认为这是一种好现象，因为“酒桌文化”早已经从单纯的人际交往，变成了很多不想努力的人，想要争取的捷径。现在的年轻人之所以不喜欢“酒桌文化”，并不是因...
查看全文 >
首先明确一个概念，酒文化和酒桌文化不是一个概念，酒文化是指中华上下五千年流传下来的各种，由酒衍生出的一系列包括制酒、储存、诗词歌赋等活动，而酒桌文化则指现代各种公司酒局上的活动以及与客户之间的聚餐的规定。前茅台集团董事长季克良曾说：年轻人不喜欢喝茅台是因为没长大，其实现代很多年轻人不喜欢喝酒不是因为酒本身，更多的还是因为现代的这种酒桌文化。再来看一下季克良的身份：出生于江苏南通，毕业于江南大学（原...
查看全文 >
